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Restaurant Shelter

Kanavaranta 7, 00160 Helsinki

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENU SHELTER
TOPINAMBUR
MAA-ARTISOKKA — Geröstete Topinambursuppe, Entenschenkel-Kroquette und eingelegter Steckrüben
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TARTAR
11.00
Tartar vom lokalen Rinderfilet, Kapernmayonnaise und knusprige Kartoffel
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RISOTTOvegetarian
Pfifferling-Risotto, gebratene Pfifferlinge und Espresso
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SPOKpescatarian
SIIKA — Gegrillter Weißfisch, Gnocchi und Trichterpilzsauce
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLANK STEAK
Gegrilltes Flank Steak, Saisonkohlsorten und dunkle Weißweinsauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
HEIDELBEEREvegetarian
64.00
MUSTIKKA — Heidelbeer-Weiße-Schokoladen-Mousse, Mandelkuchen und Heidelbeersorbet
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
KALTE VORSPEISEN
TOMATEvegan
15.00
TOMAATTI — Marinierte Tomate, schwarze Knoblauchcreme und Johannisbeere
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
JAKOBSMUSCHELpescatarian
19.00
KAMPASIMPUKKA — Gebratene Jakobsmuschel, Pastinakencreme, Apfel und Haselnuss-Sabayon
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zwischengerichte
PASTA
18.00
Pasta Carbonara à la Shelter
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
HUMMERpescatarian
19.00
HUMMERI — Hummer-Quenelles, Espelette-Pfeffer und Américaine-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGERICHTE
AUBERGINEvegetarian
27.00
MUNAKOISO — Gebratene Aubergine, Butterbohnenpüree und Tomaten-braune-Butter-Vinaigrette
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
HIRSCH
43.00
PEURA — Hirsch-Tournedos, Saisonkohlsorten und Speck-Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
VOM GRILL
GRILLISTÄ — Tagesgericht vom Grill mit Beilagen, bitte Personal fragen
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BEILAGEN
SHELTER MALZBROTvegetarian
7.00
Shelterin mallasleipä ja paahdettua voita — Malzbrot von Shelter und geröstete Butter
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
POMMES FRITESvegetarian
7.00
Ranskalaiset ja jalapeñomajoneesia — Pommes Frites und Jalapeño-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
KARTOFFELPÜREEvegetarian
7.00
Perunapyreetä, puffattua kvinoa ja ruohosipulia — Kartoffelpüree, gepuffter Quinoa und Schnittlauch
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRÜNER SALATvegetarian
6.00
Vihreää salaattia ja piimäkastiketta — Grüner Salat und Buttermilchdressing
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
OLIVENvegetarian
7.00
Oliiveja, marcona-manteleita ja parmesaania — Oliven, Marcona-Mandeln und Parmesan
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
APFELvegetarian
14.00
OMENA — Apfelparfait, Hafer-Crumble und Miso-Karamell
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37
SCHOKOLADEvegetarian
15.00
SUKLAA — Schokoladenfondant, Johannisbeergel und Johannisbeerblatt-Eis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
EIS DES TAGESvegetarian
5.00
PÄIVÄN JÄÄTELÖ — Fragen Sie unser Personal nach der heutigen Sorte
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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81veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Pfifferling-Risotto und gebratenen Auberginen wählen. Es gibt eine vegane Vorspeise mit marinierten Tomaten.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 21

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Flank Steak und Rehfilet sind gute Optionen.

13 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kanavaranta 7, 00160 Helsinki
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So—
Kitchen closes 21.30
Kontakt
+358102073002 reservations@shelter.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shelter.fi/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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