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Am Osterfeuer

Hellerweg 35, 32052 Herford

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü
Schaumsuppe vom Hokkaido Kürbis
Hokkaido pumpkin foam soup with samosa — mit Samosa
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steinbeißer Filet in Champagner Senfschaumsauce
Wolf fish fillet in champagne mustard foam sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sorbet von der Zitronen Melissevegan
Lemon verbena sorbet
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Kalbsfilet
Veal fillet with chanterelles and asparagus — Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen in Rahm und grünem Spargel, Rösti
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Parfait von der Tahiti Vanille
Tahiti vanilla parfait with strawberries and sorbet — mit Erdbeeren und Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
3 Gänge
69.90
3-course menu
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
4 Gänge
84.90
4-course menu
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 37
5 Gänge
89.90
5-course menu
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Cesars Salad
8.90
Caesar salad
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schaumsuppe von gelber Paprika
12.00
Yellow bell pepper foam soup — mit Gurkenperlen
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildkräutersalat
18.90
Wild herb salad with Thai mango, scallops and prawns — mit Thai-Mango, Jakobsmuschel und Wildgarnele
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindertartar
18.90
Beef tartare with quail egg — mit Wachtelei, Schmand und Schnittlauch-Öl, Röstbrot
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpacciovegetarian
16.90
Beetroot carpaccio with goat cheese — von der Roten Beete mit gratiniertem Ziegenkäse
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch & Krustentier Suppe
17.90
Fish and shellfish soup — mit Aioli, Brot und Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Pasta
Pasta mit frischen Pfifferlingenvegetarian
Pasta with chanterelles — in Rahm
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta mit Garnelen
19.90
Pasta with prawns and chili — und Chili in Krustentierschaum
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vegetarisch
Gemüse Acker mit Pfifferlingenvegetarian
29.90
Vegetable medley with chanterelles
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Risotto mit jungen Erbsen, Amalfi Zitrone und Parmesanvegetarian
29.00
Risotto with peas, Amalfi lemon and parmesan
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Fisch
Krosses Zanderfilet
29.90
Crispy pike-perch fillet with chanterelles — auf Pfifferlings Ragout, Stampfkartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillter Thunfisch
29.90
Grilled tuna with coconut vegetable stew — Gemüseeintopf mit Kokosmilch, Chili und Zitronengras
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Steinbeißer Filet
Wolf fish fillet with champagne mustard foam — auf Champagner Senfschaum, Kartoffelstampf, Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Riesengarnelen und Jakobsmuscheln
29.90
King prawns and scallops on shellfish risotto — auf Krustentier Risotto
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Fleisch
Feines Kalbsragout
Veal ragout in vol-au-vent — mit frischen Pfifferlingen in der Königinnen Pastete
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Zarter Kalbs-Tafelspitz
28.90
Veal topside with potatoes and vegetables — mit Schlosskartoffel, frischem Gemüse und Meerrettichsauce
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chefs Cheeseburger
19.90
Cheeseburger with bacon and fries — Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln, Burger-Sauce , Pommes Frites mit Parmesan Spänen und Cole Slaw
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate
Unser Kalbsschnitzel
26.90
Veal schnitzel with potato salad — mit erfrischendem Gurken- und lauwarmem Speckkartoffelsalat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unser Kalbsschnitzel vom Schweinerücken
17.90
Pork loin schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
34.90
Veal Cordon Bleu — mit Gemüse und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Cordon Bleu vom Schweinerücken
28.90
Pork Cordon Bleu
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geschnetzeltes vom Kalbsrücken
34.90
Sliced veal in champagne mustard sauce — in Champagner Senfsauce mit Rösti und Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Geschnetzeltes vom Schweinerücken
18.90
Sliced pork loin
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet vom Friesischem Rind
39.90
Beef fillet with herb butter — mit feiner Jus, Kräuterbutter, Röstkartoffeln und buntem Salat
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Portion Röstzwiebelnvegan
5.50
Fried onions
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüne Pfeffersauce
5.50
Green pepper sauce
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert
Schokoladen-Soufflé
14.50
Chocolate soufflé with mango sorbet — mit flüssigem Kern, Früchten und Mangosorbet
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Karamellisierte Apfeltarte
13.50
Caramelized apple tart with vanilla ice cream — mit feinem Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Crème Brulée
Crème Brûlée with berries — mit frischen Beeren
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Beeren unter der geflämmten Baiserhaube mit Tahitivanille
14.50
Berries under meringue hood
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
Beeren unter der geflämmten Baiserhaube mit Tahitivanille
17.50
Flambéed berries under meringue hood — mit Obstbrand am Tisch flambiert
Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 44
Kleine Auswahl an gereiftem Käsevegetarian
18.00
Aged cheese selection with baguette — mit Baguette, Feigensenf und französischer Salzbutter
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Eiscreme und Sorbet
3.50
Ice cream and sorbet
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

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63veggie
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Einige vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Risotto mit jungen Erbsen oder Gemüse Acker mit Pfifferlingen. Als Vorspeise gibt es Carpaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 41

79dia
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Kohlenhydratarme Optionen auf der Karte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Karte enthält verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

22 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hellerweg 35, 32052 Herford
Zeiten
Mo—
Di—
Mi17:30–23:59
Do17:30–23:59
Fr17:30–23:59
Sa17:30–23:59
So11:30–14:00, 17:30–23:59
Closing times not specified, 'ab 17.30' interpreted as open until end of day
Kontakt
+49522170210
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-osterfeuer.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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