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Restaurant Dreigang

Logenplatz 2, 32052 Herford

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSER DREIGANG
GEBACKENE ZUCCHINIBLÜTEvegetarian
21.50
Baked Zucchini Flower — Zucchini I Melonensorbet I Ibérico-Schinken I Ricotta
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DORADENFILETSpescatarian
35.00
Sea Bream Fillet — Kichererbse I Tomate I Harissa I Eingelegte Rübe I Kürbiskerne
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
MIRABELLEvegetarian
15.00
Mirabelle Plum Dessert — Sonnenblumenkerne I Vanille-Eis
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
MENÜPREIS PRO PERSON
65.00
Menu Price per Person
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
VORSPEISE
PFIFFERLINGS-CREMESUPPEvegetarian
15.50
Chanterelle Cream Soup — Schnittlauch I Nussbrotchips
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
TATAR VOM KONFIERTEN WESTER-ROSS-LACHSpescatarian
18.00
Confit Salmon Tartare — Weißes Kimchi I Sesam I Krustentierchip I Alge
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CAESAR-BRIOCHE
19.50
Caesar Brioche — Romanasalat I Konfiertes Eigelb I Limette I Knoblauch I Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Tagesvorspeise
Daily Starter
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BROT, DIP & KLEINIGKEIT
3 Würfel Focaccia aus eigener Herstellungvegetarian
4.00
Focaccia
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrate
5 Scheiben Steinofenbaguettevegan
4.00
Baguette
Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate
Dips dazu
4.00
Dips
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGANG
SÜSSKARTOFFEL-RÖSTIvegan
27.00
Sweet Potato Rösti — Kokos I Spinat I Curry I Peperoni
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
CANNELLONIvegetarian
28.00
Karamellisierte Zwiebeln I Walnuss I Gruyère I Pflaume
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
GESCHMORTES RINDERGULASCH
34.00
Beef Goulash — Parmesan-Kartoffelpüree I Paprika
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HIRSCHRÜCKEN
42.00
Venison Loin — Mit Koji gereift. Steinpilzgnocchi I Schwarzwurzel I Brombeerjus
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERT
FEIGENCARPACCIOvegetarian
14.00
Fig Carpaccio — Ziegenkäse-Eis & Ziegenkäse I dunkler Balsamico I Honig
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate
HEIDELBEERTARTEvegetarian
16.00
Blueberry Tart — Lavendel I Zartbitterschokolade I Limette
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
EIS & SORBET AUS EIGENER HERSTELLUNGvegetarian
6.00
Ice Cream & Sorbet — Tagessorten
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
SEPTEMBER
KARTOFFELKNÖDELvegetarian
Potato Dumplings — Gewürzzwetschge I Bergkäse
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
REHRÜCKEN
Venison Loin — Karamellisierter Blumenkohl I schwarzer Knoblauch I Flower Sprouts
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
KÜRBISTARTEvegetarian
Pumpkin Tart — Orange I Karamell
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
PILZPARFAIT ALS CREMEvegetarian
Mushroom Parfait — Geröstetes Brioche I Eingelegte Pilze
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FILET VOM KAISERZANDERpescatarian
Zander Fillet — Grünkohl I Ibérico-Schinken I Mango I Chili I Cashew
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Menüpreis pro Person
115.00
Menu Price per Person
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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87veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Cannelloni mit Walnuss oder eine Süßkartoffel-Rösti wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie die Pfifferling-Cremesuppe. Die Karte enthält Fleisch und Fisch für gemischte Tische.

13 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 24

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die Fisch- und Wildgerichte sind kohlenhydratarm.

12 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Logenplatz 2, 32052 Herford
Zeiten
Mo—
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So—
Küche
Kontakt
+4952211433012 info@restaurant-dreigang.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dreigang.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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