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Restaurant Roter Hirsch

Am Markt 4, 66265 Heusweiler

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesessen
Elsässer Schnitzel
18.00
Alsatian Schnitzel — Zwiebel / Speck / Créme Fraiche / Pommes Frites / Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Dibbelabbes
18.00
Salat / Apfelkompott / Dessert
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Gratinierte Hähnchenbrust
18.00
Gratinated Chicken Breast — Sahnesoße / Blattspinat / Mandel / Pasta / Rucola
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Geschmorte Schweineschulter
18.00
Braised Pork Shoulder — Kartoffelklöße / Pilze / Spitzkohl-Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Freitags Menü
30.00
Friday Menu — Orecchiette-Salat / Garnele, Lachs / Kartoffelkruste / Karotte / Zuckerschote / Zitronensoße, Weiße Mousse / Früchte
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Schweinerückensteak
18.00
Pork Loin Steak — Pfifferlinge / Tomate / Frühlingszwiebel / Pommes Frites/ Salat
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Lachs-Lasagne
18.00
Salmon Lasagna — Salat / Dessert
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Hähnchenschnitzel
18.00
Chicken Schnitzel — Parmesan-Pesto / Rosmarin-Kartoffeln / Rucola
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kürbissuppe / Rinder Roulade
18.00
Beef Roulade with Pumpkin Soup — Rotkohl / Kartoffelklöße
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vorspeisen
Bouillabaisse
18.00
Calmar / Lachs / Riesengarnele / Jakobsmuschel Knoblauchbrot / Bergkäse / Sauce Rouille
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Bouillabaisse
32.00
Calmar / Lachs / Riesengarnele / Jakobsmuschel Knoblauchbrot / Bergkäse / Sauce Rouille
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Steak Tatar
18.00
Steak Tartare — Roastbeef vom Irischen Weiderind / Crème Fraîche / Gurke Kapern / Dijon Senf / Wachtelei
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
17.00
Baked Goat Cheese — Brick-Teig / Rhabarber-Tomaten Chutney / Salat
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln
18.00
Scallops — Erbsen / Spargel / Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Antipasti
16.00
Antipasti — Gegrillte marinierte Gemüse / Tomaten-Mozzarella / Spinata Romana Prosciutto / Oliven
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Antipasti
30.00
Antipasti — Gegrillte marinierte Gemüse / Tomaten-Mozzarella / Spinata Romana Prosciutto / Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Salat "Roter Hirsch"
34.00
Beef Fillet Salad — Filetsteak vom Irischen Weiderind / Kartoffelrösti / Tomate "Café de Paris" Butter
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salat mit Lachspescatarian
26.00
Salmon Salad — Lachsfilet / Sauce Americaine / Kartoffelkruste
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat mit Bratkartoffeln
18.00
Fried Potato Salad — Bio - Spiegel Ei / Schinken - Chips / Croûtons / Honig - Senf Dressing
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pasta
Spargel-Raviolivegetarian
24.00
Asparagus Ravioli — Kartoffel / Spargel / Ricotta / Rosmarinbutter
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle mit Rinderfilet
32.00
Tagliatelle with Beef Fillet — Filetstreifen vom Irischen Weiderind / Parmesan - Pfeffersoße Champignons
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti Scampi
34.00
Olivenöl / Tomate / Paprika / Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fleisch / Fisch
Cordon Bleu
28.00
vom Schweinerücken / Raclette-Käse / Kochschinken / Röstzwiebel - Panade Pommes Frites / Sauce Andalouse / Salat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Steak Frites
38.00
Entrecôte vom Irischen Weiderind / Kräuter - Knoblauch Butter / Pommes Frites Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Rahmschnitzel
25.00
Creamy Schnitzel — vom Schweinerücken / Pommes Frites / Champignons / Salat
Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate
Lachspescatarian
28.00
Salmon with Risotto — Zitronen-Risotto / Grüner Spargel / Miso - Beurre Blanc / Salat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Saarländischer Dibbelabbes
20.00
Saarland Dibbelabbes — Kartoffel / Lauch / Speck / Salat hausgemachtes Apfelkompott
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Thailändisches Gemüse - Curryvegan, vegetarian
24.00
Thai Vegetable Curry — Aubergine / Paprika / Zucchini / Süsskartoffel Blumenkohl / Cashew / rotes Curry / Kokosmilch / Basmati Reis
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrate
Pinsa Tomatevegetarian
16.00
Pinsa Tomato — Hausgemachtes Tomatensugo / Zwiebel / Knoblauch / Basilikum Mozzarella / Cherry Tomate
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pinsa Prosciutto
18.00
Italienischer Schinken / Tomate / Rucola Pesto Parmesan / grüner Spargel
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Kindergerichte
Kleines Schnitzel oder Rahmschnitzel
10.00
Kids Schnitzel — 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
10.00
1 Kugel Eis
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Juni 2026
Oktopus Salat ( Vorspeise )pescatarian
16.00
Octopus Salad — Paprika / Tomate / Rote Zwiebel / Kräuter / Kapern Olive / Knoblauchbrot
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Kalbstafelspitz
30.00
Boiled Veal (Tafelspitz) — "sous Vide" gegart / Drillinge / grüner Spargel / Meerrettichsoße / Salat
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Maispoulardenbrust
28.00
Corn-fed Chicken Breast — Spargel-Risotto / Schnittlauch - Beurre Blanc / Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Oktopuspescatarian
32.00
Octopus with Tomato Ragout — Tomaten - Ragout / Kartoffel - Knoblauch Püree Oliven / Salat
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spaghetti Oktopus
28.00
Octopus Spaghetti — Chorizo / Tomate / Paprika / Knoblauch / Fenchel / Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Dessert
Crème Brûlée
14.00
Himbeer Sorbet
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Café Gourmet
12.00
3 Kleine Desserts / Espresso oder Kaffee
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Weißes Schokoladen Parfait
14.00
White Chocolate Parfait — Himbeer Sorbet / Waldbeer-Kompott
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Hausgemachtes Eis
3.00
Homemade Ice Cream — Schokolade / Vanille
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachtes Sorbetvegan, vegetarian
3.00
Homemade Sorbet — Himbeer / Passionsfrucht
Schätzung≈ 130 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

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51veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Spargel-Ravioli und Pinsa Tomate. Als veganes Hauptgericht gibt es ein Thailändisches Gemüse-Curry. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 42

66dia
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Proteinreiche Optionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Einige Gerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

11 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Am Markt 4, 66265 Heusweiler
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+068069865055
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roterhirsch.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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