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Jimix Bar Asian Kitchen

Vaartweg 33, 1211 JD Hilversum

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Jim-Mix sushi rolls
SPICY TUNA ROLL
13.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
SHRIMP TEMPURA SALMON ROLL
14.00
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
SALMON ROLL
13.00
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
CRAB-MEAT CALIFORNIA ROLL
14.00
Schätzung≈ 390 kcal36 g Kohlenhydrate
WAGYU-BEEF ROLL
14.00
Schätzung≈ 420 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GREEN DRAGON ROLL
12.00
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
JiMix CHEF’S MENU
4 GÄNGE
55.00
4 COURSE
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 39
5 GÄNGE
65.00
5 COURSE
Schätzung≈ 1900 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 39
6 GÄNGE
75.00
6 COURSE
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Wasser salzig, umami
AUSTERNENpescatarian
15.00
OESTERS — Limette, Yuzu-Wasabi, Ponzu
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SASHIMI MIXpescatarian
24.00
Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
CEVICHE MIXpescatarian
19.00
Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch, Tigermilch
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
WOLFSBARSCHpescatarian
19.00
SEABASS — gedämpftes Ei, Sojasauce, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
LACHSpescatarian
22.00
SALMON — 48 Stunden marinierter Lachs, Miso, Sake
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TUNA TATAKIpescatarian
19.00
Yuzu-Wasabi, Avocado
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LACHSTARTARpescatarian
18.00
SALMON TATAR — Avocado, Wasabi-Mayo, Bonito-Flocken
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LAKSA GARNELENpescatarian
19.00
LAKSA GAMBA — Kokosmilch, getrocknetes Garnelen-Curry
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Erde süß, basisch
GENERAL TSO’S CHICKEN
17.00
GENERAL TSO ’ S CHICKEN — knuspriges Hähnchen, fermentierter Essig
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
FRITTIERTER WOLFSBARSCHpescatarian
20.00
DEEPFRIED SEABASS — rotes Curry, Ananas, Koriander
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LAMBKAREES
22.00
LAMB CHOPS — getrocknete Szechuan-Chili-Mischung
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
WAGYU CARPACCIO
32.00
Sesam-Wasabi Yuzu
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PONZU AUBERGINEvegan, vegetarian
16.00
fermentierter Essig, Knoblauch, Koriander
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DOENJANG COURGETTEvegan, vegetarian
16.00
koreanische fermentierte Sojabohnen
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Holz sauer, natur
MY MOMS GYOZA
15.00
Knoblauchschnittlauch aus Vaters Garten, Soja-Dip
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TOFU SALADvegan, vegetarian
13.00
Tofu, Sesam-Dressing, Chili-Öl
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CHICKEN SALAD
14.00
Szechuan-Öl, Sesam
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BEEF SALAD
17.00
Minze, Zitronengras, Fischsauce
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CRISPY CHICKEN
19.00
Trüffel-Risotto, Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
SESAME AUBERGINEvegan, vegetarian
17.00
SESAM AUBERGINE — Tempura, Teriyaki, Sesam
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Feuer fettig, voller Geschmack
DYNAMITE SHRIMPpescatarian
19.00
Tempura-Garnelen, Kimchi, Ingwer
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GAMBA GARLICpescatarian
19.00
Garnele, Basilikum, Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
RIB-EYE
28.00
gegrillt, Knoblauch-Chimichurri
Schätzung≈ 850 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WAGYU BEEF 120g
70.00
WAYGU BEEF 120gJapanse A5+ waygu — japanisches A5+ Wagyu, Miso, Teriyaki, Sesam, Bonito-Flocken
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FIRE TOFUvegan, vegetarian
17.00
Tempura-Tofu, grüne Bohnen, 5-Gewürze
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Metall scharf, Gewürze
HOT AVOCADOvegan, vegetarian
5.50
halbierte Avocado aus dem Ofen, Kimchi-Sauce
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CHICKEN GYOZA
12.00
koreanischer Dip
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 68
DUCK PANCAKE
17.00
geräucherte Ente, Pfannkuchen, Hoisin
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
GAMBA 5 SPICEpescatarian
19.00
Chili, Meersalz, Knoblauch
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BEEF TENDERLOIN
29.00
Miso, schwarzer Pfeffer, Trüffel
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEEF BAVETTE
26.00
Miso, schwarzer Pfeffer, Trüffel
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu Picanha
35.00
WAYGU PICANHA — Bulgogi – Koreanisches BBQ
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bissen
Edamamevegan, vegetarian
6.00
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Avocado in Ponzuvegan, vegetarian
4.50
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ebi-Fry Yuzo Mayopescatarian
6.00
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Kara-age
6.00
Korean Fried Chicken
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilage
Nudeln meiner Großmutter
6.00
MY GRANDMOTHERS NOODLES
Schätzung≈ 350 kcal65 g Kohlenhydrate
Gedämpfter Reisvegan, vegetarian
5.00
STEAMED RICE
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Klassischer gebratener Reis mit Eivegetarian
6.00
CLASSIC EGG FRIED RICE
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian
6.00
SWEET POTATO FRIES
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Saisonales Gemüsevegan, vegetarian
7.00
SEIZOEN GROENTE
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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73veggie
scoreSchätzung

Diverse asiatische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Veganische Optionen sind Ponzu-Aubergine, Fire Tofu und Tofusalat. Die Karte bietet zudem Edamame und Süßkartoffelpommes. Fleischesser können Rib-Eye oder Wagyu-Rind wählen.

12 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 50

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme asiatische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

29 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Vaartweg 33, 1211 JD Hilversum
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Keuken 17:00-22:00. Bar open 17:00 tot 23:00
Kontakt
+32357810888 info@jimix.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jimix.nl/

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