Fusion Restaurant Mido
Soestdijkerstraatweg 42A, 1213 XD Hilversum
Jetzt geschlossen · öffnet 16:00
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SALATE
Lunch-Platte
19.00
Lunch Plankje — Carpaccio, Krokette, Tagessuppe, Spiegelei, Landbrot
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Burrata
16.00
Burrata, Serranoschinken, Balsamico, Kernmischung, Mango, Brot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Thailändischer Hähnchensalat
16.00
Thaise Kipsalade — Hähnchenkeulen, Papaya, Avocado, Sesam-Dressing, Brot
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bentobox
Lachs/Thunfisch
25.00
Zalm/tonijn — Sashimi-Mix, Lachs/Avocado-Sushi (4 Stk.), Edamame, Avocado-Mango-Salat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Ebi Box
24.00
Ebi Fry Garnelen, Ebi Fry Sushi (4 Stk.), Edamame, Wakame-Salat
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegga Boxvegetarian
23.00
Buddha Maki Sushi (4 Stk.), Edamame, Avocado-Mango-Salat, Mini-Frühlingsrollen
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Beilagen
Brot mit Butter
5.00
Brood met boter | Bread with butter
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Edamame Bohnenvegan, vegetarian
5.00
Edamame bonen | Soybeans
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Scharfe Edamame Bohnenvegan, vegetarian
6.00
Spicy Edamame bonen | Spicy Soybeans
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.00
Friet | Fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Frischer Salatvegetarian
4.50
Frisse salade | small salad
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weißer Reisvegan, vegetarian
4.50
Witte rijst | white rice
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratener Reis
6.00
Gebakken rijst | fried rice
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Desserts
Hausgemachter Cheesecake
7.00
HHoommeemmaaddee cchheeeesseeccaakkee –– bbaassttooggnnee eenn rrooddee vvrruucchhtteennssaauuss — Cheesecake mit roten Beeren-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladen-Lavakuchen
8.00
CChhooccoollaaddee llaavvaaccaakkee –– mmeett vvaanniillllee--iijjss eenn rrooddee vvrruucchhtteennssaauuss — Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und roten Beeren-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
G&B Eis Duo
8.00
G&B ijs duo – groene thee en zwarte sesam ijs — Grüner Tee und schwarzes Sesam-Eis mit Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Sorbet mit Früchtenvegan, vegetarian
7.50
Sorbet ijs met fruit — Sorbet-Eis mit frischen Früchten
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Dame Blanchevegetarian
7.50
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûléevegetarian
7.00
Crème brulee — Vanille-Crème Brûlée
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Grenzeloos Genieten Menü
Menü Ma
43.00
Menu Ma – WO (Mon-WED) — Mo-Mi
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü Do – So und Feiertage
45.00
Menu Do – Zo en feestdagen (Thu-Sun and holidays)
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Kinder 8 bis 11 Jahre
22.00
Kinderen 8 t/m 11 jaar
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
4 bis 7 Jahre
16.00
4 t/m 7 jaar
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Salate
Wakame-Salatvegan, vegetarian
7.50
Wakame salade — mit Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Avocado-Mango-Salatvegan, vegetarian
8.50
Avocado mango salade — mit Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherte Entenbrust-Salat
8.50
GGeerrooookkttee eeeennddeennbboorrsstt ssaallaaddee — mit Granny Smith Apfel
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Oktopus-Salatpescatarian
9.00
OOccttooppuuss SSaallaaddee — Salat mit Oktopus
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thailändischer Rindfleischsalat
9.00
Thaise beef salade — Thai Beef Salad
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Suppen
Cremige Hummersuppepescatarian
7.00
RRoommiiggee kkrreeeefftteennssooeepp — Cremige Hummersuppe
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern-Tomatensuppepescatarian
6.00
OOoosstteerrssee ttoommaatteennssooeepp — Süße Tomatensuppe
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalte Gerichte
Austernpescatarian
7.50
OOeesstteerrss — Austern
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak Tartar
9.00
SStteeaakk ttaarrttaaaarr — Steak Tartar
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
8.00
VViitteelllloo TToonnnnaattoo — mit Thunfisch-Mayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Serranoschinken Melone
9.00
Serranoham meloen — Serranoschinken mit Melone
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio
8.00
mit Trüffelmayo
Schätzung≈ 290 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
8.50
BBuurrrraattaa — Burrata-Käse
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fisch-Tartarpescatarian
9.00
VViiss ttaarrttaaaarr — Lachstatar
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fisch
Chili-Garnelenpescatarian
9.50
CChhiillii ggaarrnnaalleenn — Scharfe Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratener Wolfsbarschpescatarian
11.50
GGeebbaakkkkeenn zzeeeebbaaaarrss — mit Tagliatelle in Sahnesauce
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Asiatische Jakobsmuschelnpescatarian
9.50
AAssiiaann ccooqquuiilllleess — mit Glasnudeln
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebackener Lachspescatarian
11.50
GGeebbaakkkkeenn zzaallmm — mit Tagliatelle in Sahnesauce
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Knoblauchgarnelenpescatarian
9.50
GGaarrnnaalleenn mmeett kknnooffllooookk — Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thai Fisch-Currypescatarian
9.50
TThhaaiissee vviiss ccuurrrryy — Thai Fisch-Curry
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
Lammrücken
12.00
LLaammssrraacckk — mit Kartoffelpuree
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer
11.00
BBllaacckk ppeeppppeerr bbeeeeff — Rindfleischwürfel in schwarzer Pfeffersauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Thai Grünes Hähnchen-Curry
10.50
TThhaaiissee ggrrooeennee ccuurrrryy kkiipp — Thai grünes Hähnchen-Curry
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Yakitori
9.00
YYaakkiittoorrii — Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rind MIDDO
12.00
BBeeeeff MMIIDDOO — mit Teriyaki-Sauce auf heißer Platte
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Orientalischer Eintopf
11.50
OOoosstteerrssee ssttooooffvvlleeeess — Asiatischer geschmortes Rindfleisch-Eintopf
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Shanghai-Hähnchen
9.50
SShhaanngghhaaii cchhiicckkeenn — Süß-Sauer-Hähnchen
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
Koreanisches Hähnchen
10.50
KKoorreeaaaannssee kkiipp — Koreanisch frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Geschmorter Schweinebauch
11.00
GGeessmmoooorrddee bbuuiikkssppeekk — Geschmorter Schweinebauch
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet Pfeffersauce
12.00
OOsssseennhhaaaass ppeeppeerrssaauuss — mit Kartoffelpuree
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Asiatische Häppchen
Dim Sum Mix
8.00
DDiimmssuumm mmiixx — Mischung aus Dim-Sum-Häppchen
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate
Ebi Fry Garnelen
8.50
EEbbii ffrryy ggaarrnnaalleenn — Im Panko frittierte Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Enten-Lempia
8.50
EEeennddeennllooeemmppiiaa — Peking-Enten-Röllchen mit Hoisin-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Crispy Poké Wonton
9.00
Crispy Poké Wonton – Zalm en Tonijn — Frittiertes Wonton mit Lachs- und Thunfisch-Tartar
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
Gyoza
8.50
GGyyoozzaa — Japanische Teigtaschen
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken Katsu Bun
11.00
Kip katsu bun
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Sashimi/tataki’s
Lachs Sashimipescatarian
7.50
Sashimi van zalm — Lachs Sashimi
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Tatakipescatarian
9.00
TToonniijjnn ttaattaakkii — mit Soja-Ponzu-Dressing
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Thunfisch Sashimipescatarian
8.00
Ssaasshhiimmii vvaann ttoonniijjnn — Tuna sashimi
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rindfleisch Tataki
9.00
BBeeeeff ttaattaakkii — mit Sesam und Soja-Ponzu-Dressing
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sushi(4 Stück)
Lachs- und Avocado-Sushi Makipescatarian
9.50
SSuusshhii mmaakkii zzaallmm eenn aavvooccaaddoo — mit Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Flammierter Lachs Sushi Makipescatarian
9.50
SSuusshhii mmaakkii ffllaammbbeeee zzaallmm — Sushi maki with torched salmon
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spicy Tuna Sushi Makipescatarian
9.50
SSuusshhii mmaakkii ssppiiccyy ttuunnaa — Sushi maki with spicy tuna
Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crunchy Vega Sushi Makivegetarian
8.50
Sushi maki Crunchy Vega — mit Wasabi-Mayo
Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Fry Sushi Makipescatarian
9.50
SSuusshhii mmaakkii eebbii ffrryy — mit Sriracha-Mayo
Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen Sushi Maki
9.00
SSuusshhii mmaakkii ccrriissppyy cchhiicckkeenn — Sushi maki with crispy chicken
Schätzung≈ 290 kcal26 g Kohlenhydrate
Unagi Sushi Makipescatarian
9.50
SSuusshhii mmaakkii UUnnaaggii — mit Aal
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio Sushi Maki
9.00
SSuusshhii mmaakkii ccaarrppaacccciioo — mit Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarisch
Vegetarische Dim Sumvegetarian
9.00
Vegetarische dimsum
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Thailändisches grünes Gemüse-Curryvegetarian
11.50
Thaise groene curry vega — Thai green vegetable curry
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratene Auberginevegetarian
10.00
Gewokte aubergine — Stir fried eggplant
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetarische Mini-Frühlingsrollenvegetarian
7.00
Vegetarische mini loempia’s — Vegetarian mini spring rolls
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki-Champignonsvegetarian
9.50
Teriyaki champignons — Teriyaki mushrooms
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittierte grüne Bohnenvegetarian
9.50
Gefrituurde sperziebonen — mit Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beilagen
Edamame-Bohnenvegan
5.00
Edamame bonen — Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Weihnachten 2025
Lachs-Carpacciopescatarian
Zalm Carpaccio
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kürbissuppe (V)vegetarian
Pompoenensoep (V)
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Surf and Turf
Surf en Turf
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu Beef Sushi Roll
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Veggie Dim Sumvegetarian
Vega Dimsum
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Knuspriges Lammkarree
Krokante Lamsrack
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Yuzu-Cheesecakevegetarian
Yuzu Cheesecake
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Weihnachten 2025
Dessert
(Dessert)
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
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68veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Japanische Fusion mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Ein eigener vegetarischer Bereich bietet Gerichte wie Thai grünes Gemüse-Curry und gebratene Auberginen. Die Vegga Box enthält Sushi Maki Buddha und Mini-Frühlingsrollen. Für gemischte Gruppen gibt es auch Korean Fried Chicken.
27 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 91
79dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Low-Carb Japanische Fusion
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und Sashimi. Die Auswahl an kalten Gerichten und Fleisch ist groß.
49 diabetesfreundlich · 91 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Soestdijkerstraatweg 42A, 1213 XD Hilversum
- Zeiten
- Mo16:00–22:30Di16:00–22:30Mi16:00–22:30Do16:00–22:30Fr16:00–22:30Sa16:00–22:30So16:00–22:30Keuken sluit om 21:45 uur
- Kontakt
- +31353030191 info@restaurantmido.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmido.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %