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Gasthaus Burmester

Almstorf 8 8, 29584 Himbergen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HHaauuppttggeerriicchhttee
Schweinefilet im Speckmantel 250g
23.90
Pork fillet in bacon — mit Champignon à la Crème, Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Champignon à la Crème“
19.90
Pork schnitzel with mushroom cream — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.90
Wiener style pork schnitzel — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Champignon-Zwiebel-Gemüs“
18.90
Pork schnitzel with mushroom and onions — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Holstein“
18.90
Holstein pork schnitzel — mit Spiegeleiern aus der Region, Pommes und Salat
Schätzung≈ 1050 kcal48 g Kohlenhydrate
Almstorfer Steakteller
26.90
Mixed steak platter — Medaillons vom Hähnchen, Schwein und Rind mit Champignon à la Crème auf knusprigen Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak 250g
30.90
Rump steak — mit Champignon-Zwiebel-Gemüs und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Currywurst & Pommes
10.90
Currywurst and fries
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schaschlik & Pommes
11.90
Shashlik and fries
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Roastbeef „kalt“
18.90
Cold roast beef — mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachtes Sauerfleisch
17.90
Homemade sour meat — mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernomelett
12.90
Farmer's omelette — mit Gewürzgurke und geräuchertem Schinken
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderroulade „klassisch“
19.90
Classic beef roulade — gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke dazu Kartoffelpüree und Rotkohl
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweineleber „Berliner Art“
14.90
Berlin style pork liver — mit glasigen Zwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Mayo oder Ketchup
0.50
Mayo or Ketchup
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SSaallaattee
Salattellervegetarian
4.90
Salad platter
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Almstorfer Hähnchensalat
13.90
Chicken salad with soy sauce — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in süßer Soja-Sauce und Baguette
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Almstorfer „Ceasar Salad“
15.90
Caesar salad with chicken — mit gehobeltem Parmesan, gebackener Hähnchenbrust und Baguette
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SSuuppppeenn
Tagessuppe
4.90
Soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Terrine Tagessuppe
6.90
Terrine soup of the day
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUS DER HEIDE
Wildschweinbraten
25.90
Wild boar roast — mit geschmorten Champignons an Wildrahmsauce hausgemachtem Apfelrotkohl und Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
GEFLÜGEL
Zarte Hähnchenbrustfilets „Caprese“
19.90
Chicken breast Caprese — mit Tomate-Mozzarella überbacken auf hausgemachtem Kartoffelrösti und Salat
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Züricher Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
19.90
Zurich style chicken strips — mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Salat
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BURGER
Homemade Beef Burger
15.90
saftiges Rindfleisch Pattie mit Bacon, gebackenem Zwiebelring, Tomate, Cheddar Cheese und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Chicken Burger
15.90
knuspriges Hähnchenschnitzel, Tomate, Cheddar Cheese, gebackenem Zwiebelring und Pommes
Schätzung≈ 1000 kcal70 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Burger
15.90
saftiges Pulled Pork, Coleslaw-Salat, Barbequesoße und Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal78 g Kohlenhydrate
VEGETARISCH/VEGAN
Gefüllte Zucchini mit gebackener Cashewkerncremevegetarian
14.90
Stuffed zucchini with cashew cream — auf hausgemachtem Kartoffelrösti
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegane Soja-Wokstreifenvegan, vegetarian
14.90
Vegan soy wok strips — mit mediterranem Gemüs
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
FISCH
Almstorfer Fischtellerpescatarian
26.90
Mixed fish platter — Lachs, Kabeljau, Zander und Riesengarnele dazu Bratkartoffeln, Dijon-Senfsauce und Salat
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachsrosepescatarian
19.90
Smoked salmon rose — auf hausgemachtem Kartoffelrösti mit Dill-Senfsauce und Salatbouquette
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DDeesssseerrttss
Kugel Eis nach Wahlvegetarian
1.80
Ice cream scoop — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Pistazie
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Kindereis „Schmeckerfatz“vegetarian
1.00
Kids ice cream
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate
Portion Sahnevegetarian
0.50
Portion of whipped cream
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackenes Vanilleeisvegetarian
6.50
Baked vanilla ice cream with cherries — auf heißen Kirschen
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

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48veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gefüllte Zucchini mit Cashewkerncreme oder vegane Soja-Wokstreifen. Der Rest der Karte besteht aus Fleischgerichten wie Schnitzeln und Burgern.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 34

86dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Fleischgerichte. Es gibt eine große Auswahl an Steaks und Omeletten.

19 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Almstorf 8 8, 29584 Himbergen
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–14:00, 17:30–21:00
Do11:30–14:00, 17:30–21:00
Fr11:30–14:00, 17:30–21:00
Sa11:30–14:00, 17:30–21:00
So11:30–14:00, 17:30–21:00
Kontakt
+495828348
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-burmester.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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