De Brabander

Nieuwe Weide 7, 8713 JD Hindeloopen

Jetzt geschlossen · öffnet 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Tagesuppe

7.75

Soep van de dag geserveerd met brood — mit Brot serviert

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Brotkorb

7.75

Broodmandje met kruidenboter — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Schale Olivenvegan

5.00

Bakje Olijven

Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grüner Salatpescatarian

13.75

Groene Salade met tonijn en olijven — mit Thunfisch und Oliven

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hauptgerichte – Fleisch

Schnitzel

27.75

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Spareribs

27.75

Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen Saté

23.50

Kip Saté

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Shawarma

22.50

Shoarma

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Shawarma Spezial

24.50

Shoarma Speciaal

Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte – Fisch

Lachspescatarian

31.50

Zalm — mit Remouladensauce serviert

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Doradenfiletpescatarian

30.75

Dorade Filet — mit Remouladensauce serviert

Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wolfsbarschpescatarian

31.75

Zeebaars — mit Remouladensauce serviert

Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fisch-Mixpescatarian

36.50

Vis Mix — mit Remouladensauce serviert

Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Thunfischsteakpescatarian

32.75

Tonijn Steak — mit Remouladensauce serviert

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fleisch vom Grill

Rumpsteak

31.75

Schätzung≈ 700 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bavette

31.50

Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schweinefilet

29.75

Varkenshaas

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schweinerücken

32.75

Rib Roast-Varken

Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mixed Grill

32.50

Mixed Grill (op spies) — auf Spießen

Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Vegan

Vegane Fleischbällchenvegan

26.75

Vegan Gehaktbal

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Falafel mit Gemüsevegan

26.75

Falafel met Groente

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Extra Beilagen

Erdnusssauce

3.50

Pinda Saus

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfeffersahnesauce

4.00

Peperroom Saus

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pilzrahmsauce

4.00

Champignonroom Saus

Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbutter

3.50

Kruidenboter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nachspeisen

Punky Kindereis

5.75

Punky Kinderijsje speciaal voor de kids — speziell für Kinder

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

Eistorte

8.75

IJstaartje met slagroom — mit Schlagsahne

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Tartufo Classico

8.75

Tartufo Classico truffel smaak ijs — Eis mit Trüffelgeschmack

Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Tartufo Limoncello

8.75

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Früchte-Smoothievegan

7.25

Vruchten Smoothie

Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

Früchte-Smoothie mit Schlagsahne

8.75

Vruchten Smoothie met Slagroom

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 37

Kindermenü

12.75

Kinder Menu frikandel of kroket of kipnuggets met friets en appelmoes, ijsje na — Frikandel, Kroketten oder Chicken Nuggets mit Pommes und Apfelmus, Eis danach

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizzas

Margheritavegetarian

10.50

Käse und Tomate

Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Fungivegetarian

11.50

Käse und Champignons

Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Salami

12.50

Käse und Salami

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hawaii

13.25

Käse, Schinken und Ananas

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Peperoni

14.75

Käse, Peperoni, Paprika und Schinken

Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Campagnera

15.25

Käse, Champignons, Schinken, Zwiebeln und Spargel

Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Vegetarischvegetarian

15.75

Vegetarische — Käse, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Ananas

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Al Tonnopescatarian

15.75

Käse, Thunfisch, Zwiebel und Oliven

Schätzung≈ 820 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Pulled Chicken

17.50

mit mariniertem Pulled Chicken

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

Quattro Stagioni

15.25

Käse, Schinken, Salami, Speck, Champignons und Zwiebeln

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Toasts & Spiegeleier

Käse-Toastvegetarian

5.25

Tosti Kaas

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Schinken-Käse-Toast

6.00

Tosti Ham en Kaas

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Schinken

9.50

Uitsmijter Ham — Spiegeleier mit Schinken

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Uitsmijter Käsevegetarian

9.50

Uitsmijter Kaas — Spiegeleier mit Käse

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Uitsmijter Schinken und Käse

10.25

Uitsmijter Ham en Kaas — Spiegeleier mit Schinken und Käse

Schätzung≈ 710 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Warme Gerichte

2 Krokettenbrötchen

8.50

2 Kroketten brood

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

2 Frikandellenbrötchen

8.25

2 Frikandellen brood

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Fischfiletpescatarian

15.75

Vis Filet met patat en sla — mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Berehap

12.75

Berehap met patat en sla — mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Fleischknödel

10.75

Gehaktbal met patat en sla — mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Snacks

Bitterballen

6.75

Portie Bitterballen 8 stuks — Portion mit 8 Stück

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchen-Nuggets

7.75

Portie Kip Nuggets 10 stuks — Portion mit 10 Stück

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Snack-Mix

12.75

Snack Mix 8 bitterballen & 8 kipnuggets — 8 Bitterballen & 8 Hähnchen-Nuggets

Schätzung≈ 1060 kcal57 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen

Natur

7.50

Naturel

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Apfel

8.75

Appel

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate

Ananas

9.25

Schätzung≈ 540 kcal78 g Kohlenhydrate

Speck

9.50

Spek

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate

Schinken

9.50

Ham

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate

Käse

9.50

Kaas

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Schinken und Käse

10.75

Ham en Kaas

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Käse und Ananas

10.75

Kaas en Ananas

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate

Apfel und Speck

10.75

Appel en Spek

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate

Kleine Happen

Bamischijf

2.75

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Snack-Mix

12.75

Snack Mix 8 kipnuggets & 8 bitterbal — 8 Hähnchen-Nuggets & 8 Bitterballen

Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frikandel

2.25

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frikandel Special

2.75

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsesoufflé

3.00

Kaassouffle

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Berehap

5.25

Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fleischballchen

5.25

Gehaktbal

Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kroket

2.50

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frühlingsrolle

4.25

Loempia

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mexicano

3.00

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Auf einem Teller serviert

Kleine Portion Pommes

4.50

Bordje Friets

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Saté

11.00

Kip Saté (2 stuks) met brood — 2 Stück mit Brot

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Hähnchen-Saté

13.15

Kip Saté (2 stuks) met patat — 2 Stück mit Pommes

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Shoarma Pommes

13.75

Patat Shoarma

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Shoarma Pommes Special

14.85

Patat Shoarma Speciaal

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Frikandel Brötchen

3.75

Broodje Frikandel

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Frikandel Brötchen Special

4.25

Broodje Frikandel Speciaal

Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate

Hamburger Brötchen

4.25

Broodje Hamburger

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Hamburger Brötchen Special

4.75

Broodje Hamburger Speciaal

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

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47veggie
scoreSchätzung

Standard vegetarische Optionen im Café

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wähle eine vegetarische Pizza, einen Käse-Tosti oder einen Uitsmijter mit Käse. Für Veganer gibt es vegane Fleischbällchen und Falafel mit Gemüse.

9 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 85

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Grillgerichte und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Grill- und Fischoptionen sind sehr gut geeignet. Die meisten Fleischgerichte vom Grill enthalten etwa 20 g Kohlenhydrate.

36 diabetesfreundlich · 83 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Nieuwe Weide 7, 8713 JD Hindeloopen
Zeiten: Mo14:00–22:00
Di14:00–22:00
Mi14:00–22:00
Dogeschlossen
Fr14:00–22:00
Sa14:00–22:00
So14:00–22:00
keuken is open tot 21.00uur
Kontakt: +310514521278 info@debrabanderhindeloopen.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debrabanderhindeloopen.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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