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Forsthaus Hitzhusen

Hauptstraße 18, 24576 Hitzhusen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Eis
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
4.70
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Gemischtes Eis mit Sahne
5.00
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Eierlikör-Becher
6.20
Eggnog Ice Cream Sundae — Vanille- und Schokoeis mit Eierlikör und Sahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Baileys-Becher
6.20
Baileys Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Baileys und Sahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
Früchte-Becher
6.20
Fruit Ice Cream Sundae — Vanille- und Erdbeereis mit Früchten und Sahne
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Nuss-Becher
6.20
Nut Ice Cream Sundae — Vanille- und Nusseis, Nüsse, Sahne und Schokosauce
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißer Kirschsauce
6.00
Vanilla Ice Cream with Hot Cherry Sauce
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Sanfter Engel
5.20
Gentle Angel Orange Ice Cream — Orangensaft mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Sanfter Engel ....mit einem Schuß Campari
6.20
Gentle Angel Orange Ice Cream with Campari
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne
5.20
Ice Chocolate with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Eisschokolade ....mit einem Schuß Rum
6.20
Ice Chocolate with Rum
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Kleine warme Gerichte
Currywurst mit Pommes frites, Ketchup und Majo
8.90
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Zwei gebackene Camembert auf Toast mit Ananasscheiben und Preiselbeerenvegetarian
10.90
Baked Camembert on Toast
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Bauernfrühstück mit holsteiner Papenschinken-Streifen und Gewürzgurke
12.00
Farmer's Breakfast
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Damentoast“ Putenschnitzel mit Ananasscheiben belegt und mit Käse überbacken
14.50
Turkey Schnitzel Toast with Cheese
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
„Herrentoast“ Rumpsteak 160gr. mit Spiegelei und Kräuterbutter
17.90
Rump Steak Toast with Fried Egg
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydrate
„Jägertoast“ Zwei Schweinemedaillons mit Waldpilzsauce
14.50
Pork Medallions Toast with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Vegetarisch
Gemüse- Frikadelle dazu Sommergemüse mit Sc. Hollandaise und Pommes fritesvegetarian
16.50
Vegetable Patty with Fries
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemüse-Schnitzel mit Herzoginkartoffeln und größerem Salatvegetarian
15.00
Vegetable Schnitzel with Duchess Potatoes
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kleine kalte Gerichte
Gouda Käse und Salatbeilagevegetarian
9.50
Gouda Cheese Sandwich — Schwarzbrot gut belegt mit
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geräucherte Putenbrust mit Remouladensauce und Salatbeilage
13.50
Smoked Turkey Breast Sandwich — Schwarzbrot gut belegt mit
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Holsteiner Schinken aus der Pape mit Gewürzgurke und Salaltbeilage
14.00
Holsteiner Ham Sandwich — Schwarzbrot gut belegt mit
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Strammer Max“ Schinkenbrot mit Spiegelei
15.50
Strammer Max (Ham and Egg Sandwich) — Schwarzbrot gut belegt mit
Schätzung≈ 610 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) mit Remouladensauce
18.90
Roast Beef Sandwich — Schwarzbrot gut belegt mit
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salatteller mit Blattsalatem, Gurken, Tomaten und Thunfisch und Käsepescatarian
14.00
Salad with Tuna and Cheese
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller mit Blattsalatem, Gurken, Tomaten und Hähnchen Crossies
14.00
Salad with Chicken Crispies
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gerichte vom Schwein
Holsteiner Sauerfleisch mit Salat und knusprigen Bratkartoffeln
18.00
Holsteiner Sour Pork
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“mit Pommes frites und Salat
18.00
Wiener Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Paniertes Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln und Salat
20.50
Hamburger Style Schnitzel with Egg
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Paniertes Schnitzel mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
19.50
Pork Schnitzel with Pepper Sauce
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Champignonschnitzel mit Salatteller und Pommes fritesvegetarian
19.50
Mushroom Schnitzel
Schätzung≈ 840 kcal62 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Helene“ mit Williams Christ Birne und Käse überbacken, dazu Salat und Croketten
20.50
Helene Pork Schnitzel with Pear
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Gefülltes Schweineschnitzel “Cordon bleu“ mit Champignonrahmsauce, dazu Salat und Pommes frites
20.90
Cordon Bleu with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Schmetterlingsteak 200gr. mit Kräuetbutter, Kaisergemüsse mit Sauce Hollandaise und Croketten
22.00
Butterfly Steak with Butter
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Förtertopf: drei Schweinemedaillons mit Waldpilzsauce, feinen Erbsen und Möhren mit Sauce Hollandaise, dazu knusprige Bratkartoffeln
22.50
Förtertopf Pork Medallions
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gerichte mit Pute
Geräucherte Putenbrust mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat
18.00
Smoked Turkey Breast
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putenschnitzel paniert mit einer Champignonsauce, Salatteller und Croketten
19.00
Breaded Turkey Schnitzel with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 740 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putenschnitzel natur gebraten, mit Ananas und Käse überbacken, dazu Croketten und Salat
19.90
Roasted Turkey Schnitzel with Pineapple
Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Paniertes Putenschnitzel, dazu gemischter Salat und Herzoginkartoffeln
17.50
Breaded Turkey Schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putensteak 200gr. mit Kräuterbutter, dazu Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise und Pommes frites
22.50
Turkey Steak with Butter
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Suppen
Tomatencremesuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.50
Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französiche Zweibelsuppe mit Käse überbackenvegetarian
6.50
French Onion Soup
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Büsumer Krabbensuppe mit Sahnehaube
7.00
Büsum Shrimp Soup
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse-Creme-Suppe mit Lauchstreifen und Sahnevegetarian
6.00
Cheese Cream Soup
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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57veggie
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Vegetarische Optionen in Hitzhusen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Gemüseschnitzel mit Herzoginkartoffeln oder eine Gemüse-Frikadelle mit Pommes frites wählen. Es gibt auch vegetarische Suppen wie Tomatencremesuppe und französische Zwiebelsuppe. Die Karte bietet viele Schweine- und Putengerichte für gemischte Gruppen.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 44

70dia
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Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit Gemüse und Salaten. Es gibt eine gute Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen.

19 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 18, 24576 Hitzhusen
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–21:00
Mi17:00–21:00
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa11:00–14:00, 17:00–21:00
So11:00–14:00, 17:00–21:00
Dienstags - Sonntags bis mindestens 21:00 Uhr (22 Uhr). Küche kocht von 17:30 - 21:00 Uhr, am Sonntag nur bis 20:00 Uhr. Samstags und Sonntags Küche ab 11:30 Uhr
Kontakt
+4941921436 info@forsthaus-hitzhusen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forsthaus-hitzhusen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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