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Restaurant Le Pigeonnier - Hoerdt, 33 Rue de la République

33 Rue de la République, 67720 Hoerdt

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesgericht
Wochenmenü
La formule de la semaine avec Entrée (+3,50€), Plat du jour (10,90€) et/ou Dessert (+3,50€) — Vorspeise (+3,50€), Tagesgericht (10,90€) und/oder Dessert (+3,50€)
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Schinken-Ziegenkäse-Blätterteig
feuilleté jambon chèvre — Vorspeise
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Bibeleskaesvegetarian
Hauptgericht
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gelbe Wassermelonen-Granitévegan, vegetarian
granité à la pastèque jaune — Dessert
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Simmental Rumsteak-Herz
Coeur de Rumsteak Simmental, beurre maître d'hôtel, frites — Mit Maître-d'Hôtel-Butter und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Empfehlungen
Halbes Bund Hoerdtoise-Spargel
Demi botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison — Mit 2 Schinken und 2 Haus-Saucen
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bund Hoerdtoise-Spargel
Botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison — Mit 2 Schinken und 2 Haus-Saucen
Schätzung≈ 600 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Gerichte und Spezialitäten
Le Burger du Pigeonnier
22.90
Handwerklich hergestelltes Pretzelbrötchen, Rinderhacksteak, Haus-Senf-Honig-Sauce, karamellisierte Zwiebeln, Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Le Double Burger du Pigeonnier
27.90
Handwerklich hergestelltes Pretzelbrötchen, Rinderhacksteak, Haus-Senf-Honig-Sauce, karamellisierte Zwiebeln, Salat
Schätzung≈ 1400 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 36
Cordon Bleu
22.90
250g Geflügelfilet, Kochschinken, Emmentaler, Sauce und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Elsässer Cordon Bleu
23.90
Cordon Bleu Alsacien — 250g Geflügelfilet, Schwarzwälder Schinken, Bauern-Munster, Munster-Sauce, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Waedele gratiné au munster
18.90
Waedele, Munster, Munster-Sauce, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Elsässer Spätzle-Pfanne
15.90
Poîlée de spaetzle à l'alsacienne — Hausgemachte Spätzle, Munster, geschmorte Zwiebeln, Speckwürfel
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalbsnieren in Sahne
23.90
Rognons de veau à la crème — Gebratene Kalbsnieren, mit Cognac flambiert, Sahne-Senf-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderonglet
Onglet de boeuf — 200g Rinderonglet, Sauce und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak
25.90
Faux-filet de boeuf — 250g Rinderfaux-filet, Sauce und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust
26.90
Magret de canard — 400g Magret de Canard, Sauce und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 900 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Entrecôte
28.90
300g Entrecôte, Sauce und Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere Flammkuchen
Traditionnelle
9.90
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Gratinée
10.90
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, geriebener Käse
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Champêtre
10.90
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Champignons
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Ail Ciboulette
11.50
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Knoblauch, Schnittlauch
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Champêtre gratinée
11.90
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Champignons, geriebener Käse
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Munster
11.90
Sahne, Zwiebeln, Speckwürfel, Munster Fermier
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
La Pigeonnier
12.50
Sahne, Speckwürfel, Pilze, Knoblauch, Schnittlauch, Emmentaler
Schätzung≈ 820 kcal54 g Kohlenhydrate
Moitié/Moitié
12.00
Stellen Sie Ihre Tarte flambée selbst zusammen
Schätzung≈ 700 kcal52 g Kohlenhydrate
Demi tarte flambée
7.00
Halbe Tarte flambée
Schätzung≈ 350 kcal27 g Kohlenhydrate
Unsere Pasta
La Carbonara
13.90
Pasta, hausgemachte Carbonara-Sauce, Eigelb, Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
La Bolognaise
13.90
Pasta, hausgemachte Tomatensauce, Hackfleisch
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
La Napolitainevegetarian, vegan
13.90
Pasta, hausgemachte Tomatensauce, frische Basilikumblätter
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
L'Arrabiatavegetarian, vegan
13.90
Pasta, hausgemachte Tomatensauce, frische Basilikumblätter, Chili
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
La Crème Champignonsvegetarian
13.90
Pasta, hausgemachte Champignon-Rahmsauce
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
La Primaveravegetarian, vegan
15.90
Pasta, gegrilltes Sommergemüse, frische Basilikumblätter
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pâtes aux 3 fromagesvegetarian
15.90
Pasta, Ziegenkäse-Rahmsauce, Parmesan und Munster
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
La Pestovegetarian
16.90
Pasta, hausgemachte Pesto-Rahmsauce
Schätzung≈ 780 kcal64 g Kohlenhydrate
La Pescarapescatarian
17.90
Pasta, hausgemachte Safran-Sauce, Räucherfisch, gegrillte Garnelen
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kindermenü
Hausgemachte Nuggets
9.90
Nuggets Maison — Beilage nach Wahl: Pommes, Spätzle, Salat. Dessert: 1 Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrate
Hacksteak
9.90
Steack hâché — Beilage nach Wahl: Pommes, Spätzle, Salat. Dessert: 1 Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrate
Pasta (Penne)
9.90
Pâtes (Penne) — Carbonara/Champignon-Rahm/Bolognese. Dessert: 1 Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Elsässer Salat
9.90
Salade Alsacienne — Cervelas, geriebener Käse, grüner Salat, hausgemachte Vinaigrette
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
10.90
Salade César — Salat, frittiertes Hähnchen, Parmesanspäne, hausgemachte Vinaigrette
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierter Hering mit Cremepescatarian
7.50
Harengs marinés à la crème — Marinierter Hering, hausgemachte Remouladencreme
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planchette des copains terroir
12.90
Auswahl an aktuellen Käsen und Wurstwaren (für 2 Personen)
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Crème brûlée des Tages
9.50
Crème brûlée du moment
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisu des Tages
9.50
Tiramisu du moment
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame Blanche und Variationen
7.50
Dame Blanche et ses déclinaisons — Vanille-, Schoko- oder Pistazieneis, heiße Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 22
Schwarzwälder Coupe
9.90
Coupe Forêt noire — Vanille- und Schokoladeneis, Amarena-Kirschen, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Amarena Coupe
9.90
Coupe Amarena — Vanilleeis, Amarena-Kirschen, Schlagsahne
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 27
Hausgemachtes Vacherin Glacé
7.90
Vacherin Glacé maison — 2 Kugeln Eis nach Wahl, hausgemachtes Baiser, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Baba au Rhum
9.90
Baba, Rum, Vanilleeis, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Sorbet arrosé
9.00
Sorbet nach Wahl, mit Alkohol serviert
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Eisbecher
2.30
Coupe de Glace — Vanille, Schokolade, Kaffee, Pistazie, Karamell, Himbeere, Erdbeere, Mango, Zitrone
Schätzung≈ 140 kcal16 g Kohlenhydrate
Café ou Thé Gourmand
9.90
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

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49veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene vegetarische Pastagerichte wie La Primavera und La Pesto. Auf der Karte stehen zudem Bibeleskaes und granité à la pastèque jaune. Andere Gäste wählen Fleischgerichte wie Steak oder Tarte Flambée.

8 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 53

71dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte und frischer Spargel

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Fleischoptionen und Saisongemüse.

15 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
33 Rue de la République, 67720 Hoerdt
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:45–21:30
Di12:00–14:00, 18:45–21:30
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–14:00, 18:45–22:00
Sa12:00–14:00, 18:45–22:00
So12:00–14:00, 18:45–21:30
Kontakt
+33390646628 info@restaurantlepigeonnier.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepigeonnier.com/Restaurant-Le-Pigeonnier-Hoerdt-Cuisine-Alsacienne
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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