Hapfabriek

Goudbloemsedijk 4, 4741 SN Hoeven

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SÜSSER SNACK

Apfelkuchen

4.75

APPELTAART

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Zitrone

4.75

LEMON

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Heißluft-Windbeutel Blaubeere

4.75

SCHUIMBOL BOSBES

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydrate

Cheesecake

5.75

Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42

Süße Leckerei

5.75

ZOETETOET — Butterkeks, Macaron, Brownie, Blondie

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Bonbon

1.25

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate

ITALIENISCHES EIS

Hörnchen oder Becher

3.80

HOORNTJE OF BEKER — Schokolade, Blaubeere, Rainbow Candy, Sorbet Zitrone-Limette, Joghurt Mango-Passionsfrucht

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

KNABBEREien

Tapas-Platte

14.50

TAPASPLANK — Nacho-Chips, Aioli, Dipsticks, Oliven, Manchego, Käsewürfel, Gamba-Pops, Serrano-Schinken, Peppadew, Zwiebelringe, Nussmischung

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Manchego

7.00

Nüsse, Sirup

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Olivenvegan, vegetarian

3.00

OLIJVEN

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Geräucherte Mandelnvegan, vegetarian

3.00

GEROOKTE AMANDELEN

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Nachos

14.50

Nacho-Chips, Speck, Zwiebel, Frischkäse, Salsa, Cheddar, Crème Fraîche, Guacamole

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Loaded Fries

8.50

Pommes, Pulled Chicken, Parmesan, Trüffelmayo, Zwiebel

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Kalbsbitterballen

1.20

KALFSBITTERBALLEN

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knabbermischung

13.50

BORRELMAATJES

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

FÜR DIE KINDER

Pommes mit Snack

7.50

FRIETJES MET SNACK — 3 Bitterballen oder 3 Frikandelletjes oder 3 Chicken Nuggets

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Pancakes

7.50

2 Pancakes, Marshmallows, Sirup, Puderzucker

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate

Tosti

7.50

Schinken, junger Käse

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

CLUBS

Club Hähnchen

15.00

Club kip — Hähnchen, Frischkäse, Eiersalat, Speck, Trüffelmayo, Gurke, Tomate, Zwiebel, Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Club Meerpescatarian

15.75

Club zee — Räucherlachs, Thunfischsalat, Gamba, Frischkäse, Gurke, Zwiebel, Radieschen, Limettenmayo

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lunch-Platten

Fleisch am Wasser

18.75

Vlees aan ‘t water — Tagesuppe, Carpaccio-Salat, Club-Hähnchen-Brot, Iberico-Schinken-Kroketten

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Fisch am Wasserpescatarian

18.75

Vis aan ‘t water — Tagesuppe, Gambas-Salat, Räucherlachs-Brot, Kabeljau-Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Vega am Wasservegetarian

18.75

Vega aan ‘t water — Tagesuppe, Mozzarella-Pesto-Salat, Ei-Avocado-Salat-Brot, Pilzkroketten

Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

FLATBREAD

Pulled Pork

15.50

Pulled Pork, karamellisierter Apfel, Zwiebel, Tomate, Whiskey-Bourbon-Sauce, Nacho-Chips

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Burrata

15.50

Burrata, Serrano-Schinken, Pesto, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Feige, Balsamico, Kernmischung

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Salate

Carpaccio

15.75

Rinder-Carpaccio, Trüffelmayo, Speck, Parmesan, Zwiebel, Tomate, Kernmischung, Kapern

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ziegenkäsevegetarian

16.00

Geitenkaas — Warmer gereifter Ziegenkäse, Erdbeere, Nüsse, Honig, Trauben, Zwiebel

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrate

Gambapescatarian

16.25

Gambas, Pfirsich, Gurke, Tomate, Zwiebel, Avocado, Basilikum-Mayo

Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 78

BAGELS

HapHap

16.00

Pulled Pork, Gurke, Tomate, Zwiebel, Eiersalat, Nachos, Sriracha-Mayo

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

WARMER LUNCH

Tagesuppe

4.50

Soep van de dag — Klein | Groß

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Crispy Burger

16.50

Hähnchenburger, Tomate, Mango-Chutney, Zwiebelringe, karamellisierte Zwiebeln, Sriracha-Mayo, Rote-Bete-Bun, Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Kroketten

10.50

2 Kalbskroketten mit Senfmayo auf Brot oder mit Pommes

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Spanischer Tosti

13.50

Spaanse tosti — Gereifter Käse, Serrano-Schinken, Cheddar, getrocknete Tomaten, Kernmischung, Pesto-Mayo

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Uitsmijter auf Brot

11.50

Uitsmijter op brood — Schinken, Käse und/oder Speck

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate

Uitsmijter Carpaccio

16.50

Auf Brot

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate

Brot

Bruut Brot 'veul-te-veul'

16.25

Bruut broodje ‘veul-te-veul’ — Club-Hähnchen-Scheibe, Kalbskroketten-Scheibe, Carpaccio-Scheibe

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Brievegetarian

13.50

Brie, Erdbeere, Zwiebel, Gurke, Pekannüsse, Konfitüre

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

BAGELS

Beinschinken

12.50

Beenham — Warmer Beinschinken, Honigsenf, Frischkäse, Zwiebel, Gurke

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Lachspescatarian

13.50

Zalm — Räucherlachs, Frischkäse, Limettenmayo, Avocado, Zwiebel, Gurke, Radieschen

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Extras

Pommesvegan, vegetarian

3.50

Friet — Mit Mayo

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Brotvegan, vegetarian

3.50

Brood — mit Aufstrich

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Kinder

Bagelvegetarian

5.50

Marmelade und Nutella

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

KNABBEREien

Brot mit Aufstrichenvegetarian

7.50

Brood met smeersels — mit drei verschiedenen Aufstrichen

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spanische Croquetas

8.50

Spaanse croquetas — 6 Stück

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dessert

Haselnuss-Schaumvegetarian

4.50

Hazelnootschuim

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Torte des Tagesvegetarian

4.50

Taart van de dag

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Choco Churrosvegetarian

8.50

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37

BBQ-Paket

26.50

bbq pakket — Bruut Sauerteigbrot, Kräuterbutter, Aioli, Smokey BBQ-Sauce, Happie-Sauce, Sate-Sauce. Salate (3 wählen): Amerikanischer Kohl

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 39

HAPFABRIEK PROBIERTURM

Bruut Brotvegan, vegetarian

Bruut brood

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Aioli

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cajun-Garnelen

Cajun gamba — Mango, Mangochutney

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Risotto Caprese Krokettenvegetarian

Risotto caprese kroketjes

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geräucherter Lachs

Gerookte zalm — Ei, Chicorée

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Nussmischungvegan, vegetarian

Notenmix

Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gyoza mit Ente

Gyoza met eend

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bastunakiavegetarian

Feta, Paprika

Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tortilla

Sriracha-Mayo

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HAPFABRIEK PROEFTOREN

28.50

HAPFABRIEK PROEFTOREN (arrangement) — Lunch-Arrangement

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

HIGH TEA

High Tea

31.50

1. Runde: Verschiedene belegte Brote und eine Suppe, 2. Runde: Warme herzhafte Häppchen, 3. Runde: Süßigkeiten

Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35

Stimmt diese Karte noch?

57veggie
scoreSchätzung

Lunch und Snack Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die vega Lunch-Platte mit Mozzarella-Pesto-Salat und Pilzcroquette wählen. Es gibt auch einen Ziegenkäsesalat und ein Brie-Brötchen. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischgerichte.

16 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 59

65dia
scoreSchätzung

Wähle Vorspeisen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele kohlenhydratarme Optionen bei den Snacks und Salaten. Die Hauptgerichte enthalten oft viel Brot oder Pommes.

20 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Goudbloemsedijk 4, 4741 SN Hoeven
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–17:00
Do10:00–17:00
Fr10:00–17:00
Sa10:00–17:00
So10:00–17:00
Kontakt: +31641602563 info@hapfabriek.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hapfabriek.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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