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Die Scheuer

Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch
Gebackene Tintenfischringe
22.00
Baked Squid Rings — mit Sauce Rouille und Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Feigenrisottovegetarian
24.00
Fig Risotto — mit Ziegenkäse und Walnüssen
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Geschmortes Rehhäxchen
30.00
Braised Venison Shank — mit Wirsing und handgeschabten Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wiener Backhendl
24.00
Wiener Schnitzel Chicken — mit Limonenschmand und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu vom schwäbisch-hällischen Schwein
30.00
Pork Cordon Bleu — mit Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Doradenfilets auf der Haut gebraten
32.00
Fried Sea Bream Fillet — mit mediterranem Kartoffelgemüse
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeisen
Vitello vom Wiesenkalb
25.00
Vitello Tonnato — mit Thunfischsauce, Romanasalat und frittierten Kapern
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio vom Hamachi
28.00
Hamachi Carpaccio — mit Frühlingsrolle und Landgurke
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dreierlei Tatarvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Tartare — von Karotte, Gurke und Roter Bete
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Geeiste Gurkensuppe
16.00
Chilled Cucumber Soup — mit kurzgeräuchertem Bachsaibling
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kross gebratener Bauch vom schwäbisch-hällischen Schwein
18.00
Fried Pork Belly — mit Schwarzbiersauce und Spitzkohl
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildfang Garnelen
28.00
Wild Shrimp with Tortellini — mit Ratatouillesauce und Tortellini
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Unser hausgemachtes Sauerteigbrot sowie Olivenöl und Butter
1.50
Sourdough Bread and Butter
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Pata Negra Schinken vom spanischen Eichelmastschwein
21.00
Pata Negra Ham — 12 Monate gereift
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgänge
Stöckles feine Bouillabaisse
26.00
Bouillabaisse — mit Röstbrot und hausgemachter Safran-Knoblauch Mayonnaise
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Stöckles feine Bouillabaisse
42.00
Bouillabaisse — mit Röstbrot und hausgemachter Safran-Knoblauch Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fisch nach Tagesangebotpescatarian
Fish of the Day
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Buchweizenbratlingevegetarian
24.00
Buckwheat Patties — mit dreierlei vom Blumenkohl
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Surf & Turf
54.00
Surf and Turf — Filet vom Hohenloher Rind und Black Tiger Garnele mit Ratatouille und Rahmkartoffeln
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rosa gebratene Entenbrust
40.00
Roasted Duck Breast — mit Mini Mangold und kremiger Polenta
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rosa gebratene Wildschweinnuss
45.00
Roasted Wild Boar Nut — mit Austernpilzen, Mirabellenchutney, wildem Broccoli und Schupfnudeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wiener Schnitzel vom Hohenloher Wiesenkalb
34.00
Wiener Schnitzel Veal — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Heidelbeertarte
14.00
Blueberry Tart — mit Baiser und Joghurteis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Gelber Weinbergpfirsich
14.00
Yellow Peach with Pistachio Ice Cream — mit Pistazieneis
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Dreierlei hausgemachte Sorbetsvegan, vegetarian
14.00
Homemade Sorbets
Schätzung≈ 240 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Creme Brûlée mit Madagaskar-Biovanille
9.50
Crème Brûlée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Kaffee Gourmand
16.00
kleine Köstlichkeiten mit Espresso
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Dreierlei Käsevegetarian
21.00
Cheese Plate — mit Feigensenf und Früchtebrot
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

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65veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Buchweizenbratlinge mit Blumenkohl oder Feigenrisotto mit Ziegenkäse. Veganer können das Tatar von Karotte, Gurke und Roter Bete wählen.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 28

71dia
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Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischoptionen. Die Auswahl ist überwiegend kohlenhydratarm.

15 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–14:30, 18:00–22:00
Do12:00–14:30, 18:00–22:00
Fr12:00–14:30, 18:00–22:00
Sa12:00–14:30, 18:00–22:00
So12:00–14:30, 18:00–22:00
Kontakt
+49619227774 restaurant@die-scheuer.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-scheuer.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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