Vishandel Metz

Oranjeweg 10, 9161 CC Hollum

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Spezialitäten

Frisches Sushi

14.50

Dagverse sushi

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Frisches Sashimi

14.50

Dagverse sashimi

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Pokebowl

9.50

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Sushi Maki ganze Rolle

9.50

Sushi maki hele rol

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sushi Nigiri

9.50

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Tataki Thunfisch/Lachs

4.50

Tataki tonijn/zalm

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Fischsuppe

1.40

Huisgemaakte vissoep

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Hausgemachte Paella

1.80

Huisgemaakte paella

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

Fisch-Wraps

2.50

Viswraps

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fischsalate & Platten

Luxus-Fischsalat

14.90

Luxe Vissalade

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Luxus-Fleischsalat

14.90

Luxe Vleessalade

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gourmet-Platte

13.50

Gourmetschotel

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

SPEZIELLES FEiertagsANGEBOT GOURMET-PLATTE FÜR 5 PERSONEN

49.50

SPECIALE FEESTDAGEN AANBIEDING 5-PERSOONS GOURMETSCHOTEL

Schätzung≈ 2500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 34

Fischmenüs

Kibbeling

15.00

Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Lekkerbek

15.00

Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Schollenfilet

15.00

Scholfilet — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Lachsfilet

17.00

Zalmfilet — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Amelander Welsfilet

17.00

Amelander meervalfilet — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Scholle (2 Stk.)

20.00

Sliptong (2st.) — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Gekochte frische Muscheln

18.00

Gekookte verse mosselen — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Hausgemachte Garnelenkroket

14.00

Garnalenkroket uit eigen keuken — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Fisch-Snacks: Muscheln, Garnelen und Tintenfischringe

14.00

Vissnacks mosselen, garnalen, en inktvisringen — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Kindermenü

9.00

Kindermenu — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate

Diverse Burger

12.00

Diverse burgers — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Hähnchenstücke

14.00

Kipstukjes — Inkl. Pommes / Kartoffelsalat / Brot, Salat und Saucen

Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate

Spezialitäten

Frisches Sushi (p.P.)

14.50

Dagverse sushi (p.p.) — Auf Bestellung, mindestens einen Tag im Voraus (ab 2 Pers.)

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrate

Sushi Maki-Rollen (pro Rolle)

9.50

Sushi maki rollen (per rol) — Auf Bestellung, mindestens einen Tag im Voraus

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Frisches Sashimi (p.P.)

14.50

Dagverse sashimi (p.p.) — Auf Bestellung, mindestens einen Tag im Voraus (ab 2 Pers.)

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hausgemachte Fischsuppe (pro Portion)

6.50

Huisgemaakte vissoep (Per portie)

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hausgemachte Paella (pro Portion)

9.95

Huisgemaakte paella (Per portie)

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hausgeräucherter Lachs

Huisgerookte zalm

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgeräucherter Makrelen

Huisgerookte makreel

Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hollandse Nieuwe

Hollandse Nieuwe Vers van het mes — Frisch vom Messer

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pfannenfisch (100g)

2.40

Roerbakvis (100g.)

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fischsalat (p.P.)

14.90

Vissalade (p.p.) — Auf Bestellung, mindestens einen Tag im Voraus (ab 2 Pers.)

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ameland Produkt

Wattenmeer- venusmuscheln (100g)

1.50

Kokkels van ’t Wad (100g.)

Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Wattenmeer-Austern (pro St.)

2.50

Oesters van ’t Wad (per st.)

Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Wolfsbarsch

Zeebaars

Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Harder

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Wels (100g)

3.25

Meerval (100g.)

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brötchen

Hollandischer neuer Hering

5.00

Hollandse nieuwe

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Thunfischsalat

5.00

Tonijnsalade

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Lachssalat

5.00

Zalmsalade

Schätzung≈ 390 kcal28 g Kohlenhydrate

Geräucherte Makrele

6.00

Gerookte makreel

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Geräucherter Aal

8.00

Gerookte paling

Schätzung≈ 430 kcal28 g Kohlenhydrate

Hollandgarnelen

10.00

Hollandse garnalen

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

Gebratener Fisch

Scholle/Schollenfilet

7.50

Schol/scholfilet

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schellfisch

5.50

Schelvis

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Snacks

Panierte Miesmuscheln

5.50

Gepaneerde mosselen

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Panierte Tintenfischringe

7.50

Gepaneerde inktvisringen

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Panierte Garnelen

6.00

Gepaneerde garnalen

Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydrate

Fischfritten

5.50

Visfriet

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate

Fischburger-Brötchen

5.50

Broodje visburger

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

Portion Pommes

3.00

Portie patat

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Sauce

0.70

Saus

Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Feiertags-Spezialitäten

Frisches Sushi

14.50

Dagverse sushi (min 2 pers.) — Mind. 2 Pers.

Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrate

Frisches Sashimi

14.50

Dagverse sashimi (min 2 pers.) — Mind. 2 Pers.

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Fischsuppe

1.40

Huisgemaakte vissoep (per 100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Hausgemachte Paella

1.80

Huisgemaakte paella(per 100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

Schalentiere

Holländische Garnelen

8.00

Hollandse garnalen (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Ganze Gambas, verschiedene Größen

1.50

Hele gamba's diverse maten (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 95 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Roh geschälte Gambas

3.00

Rauw gepelde gamba's (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Body peeled Gambas

3.00

Body peeled gamba's (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Easy peeled Gambas

1.95

Easy peeled gamba's (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lebender Hummer

4.80

Levende kreeft (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 95 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Jakobsmuschelfleisch

4.50

Coquillevlees (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Herzmuscheln (Ameland)

1.50

(Amelander) kokkels (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Austern (Ameland)

2.50

(Amelander) oesters (per stuk) — pro Stück

Schätzung≈ 15 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Geräucherte Fischspezialitäten

Hausgeräuchertes Lachsfilet

4.64

Huisgerookte zalmfilet(p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geräucherte ganze Makrele

1.23

Gerookte hele makreel (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geräucherte Makrelenstücke

2.87

Gerookte makreelstukjes(p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geräucherte ganze Aal

4.50

Gerookte hele paling(p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geräuchertes Aalfilet

7.00

Gerookte palingfilet(p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Amelander Welsfilet

4.95

Amelander meervalfilet (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Amelander Forellenfilet

3.95

Amelander forelfilet (p/100 gram) — pro 100g

Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Diese Speisekarte bietet keine vegetarischen Gerichte. Das Angebot besteht aus Fischgerichten wie Sushi, Kibbeling und Fischsuppe.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 93

82dia
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Frischer Fisch und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Angebot enthält viele kohlenhydratarme Optionen wie Sashimi und geräucherten Fisch. Die Fischmenüs bieten Beilagen, die man anpassen kann.

55 diabetesfreundlich · 93 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Oranjeweg 10, 9161 CC Hollum
Zeiten: Mo11:30–19:00
Di11:30–19:00
Mi11:30–19:00
Do11:30–19:00
Fr11:30–19:00
Sa11:30–19:00
So12:00–19:00
Kontakt: +31519556294 verkoop@vishandelmetz.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vishandelmetz.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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