Het Wagenhuis Horst
Horststraat 28, 3220 Holsbeek
Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kleine Karte
Käsebrötchenvegetarian
12.00
Broodje met kaas — mit kaltem Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Serrano-Brötchen
13.00
Broodje met Serrano — mit kaltem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Croque Monsieur
14.50
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Croque Hawaii
15.50
Croque Hawaï
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Croque Vidée
16.50
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
Croque Bolognaise
16.50
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognaise
16.50
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Käsekrokettenvegetarian
17.50
Kaaskroketjes — 2 Stück
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
26.00
Garnaalkroketjes — 2 Stück
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Koninginnehapje
23.50
Koninginnehapje met sla en frietjes — mit Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Speck-Salat
24.50
Slaatje geitenkaas en spek
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Horstburger
24.50
Horstburger met frietjes en mayonaise — mit Pommes und Mayonnaise
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Steak Tartar
30.00
Steak tartaar met slagarnituur en frietjes — mit Salatgarnitur und Pommes - nature américain
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Zusatz Mayonnaise
1.50
Supplement mayonaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zusatz Pommes/Kroketten
5.00
Supplement frietjes/kroketjes
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Kindergerichte (bis 12 Jahre)
Chicken Nuggets
14.00
Chicken nuggets met frietjes — mit Pommes
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Kinderspaghetti
12.00
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Kinder-Vidée
14.00
Kindervidée met frietjes — mit Pommes
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen
13.50
Fishsticks met frietjes — mit Pommes
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Warmer Apfelkuchen
12.50
Warme appeltaart met huisbereide vanille-ijs — mit hausgemachtem Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Kalte Vorspeisen
Leicht geräuchertes Entenfilet
23.00
Licht gerookte eendenfilet met vijgen en meloen in een slaboeket — mit Feigen und Melone in einem Salatbouquet
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spargelsalat mit Hummer
24.00
Aspergesalade met kreeft
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gefüllte Lachsröllchen
23.50
Gevulde zalmrolletjes rondom asperge en tomatenblokjes — mit Spargel und Tomatenwürfelchen
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Jakobsmuschel-Krone
26.50
Kroon van St.Jacobsvruchten, artisjokken en waterkers — mit Artischocken und Wasserkresse
Schätzung≈ 260 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummersalat
30.00
Kreeftsalade met mango en passievruchtensaus — mit Mango und Passionsfruchtsauce
Schätzung≈ 290 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warme Vorspeisen
Wolfsbarsch
23.00
Zeebaars met groentensliertjes, gember en fijne kerriesaus — mit Gemüsestreifen, Ingwer und feiner Currysauce
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gefüllte Seezungenfilets
23.00
Gevulde melktongfilets op een kruidenbedje en tomatenmousse — auf Kräuterbett und Tomatenmousse
Schätzung≈ 260 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Leicht geräucherter schottischer Lachs
23.00
Licht gerookte Schotse zalm met spekjes en trappistbiersabayon — mit Speck und Trappistenbiersabayon
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tagliatelle
26.00
Tagliatelli met langoustines, rivierkreeft en Nantuasaus — mit Langoustinen, Flusskrebsen und Nantu-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Turbodfilet
30.00
Tarbotfilet met aspergepunten en St.Véransaus — mit Spargelspitzen und St.Véran-Sauce
Schätzung≈ 230 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Suppen
Brokkolicremesuppevegetarian
10.00
Broccoliroomsoep met tomatenblokjes en fijne kruiden — mit Tomatenwürfelchen und feinen Kräutern
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischbouillon
12.00
Visbouillon met groentenbrunoise en schelpdieren — mit Gemüsebrunoise und Muscheln
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Klare Wachtelbouillon
11.00
Klare kwartelbouillon met asperges en kervelflan — mit Spargel und Kerbel-Flan
Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cremige Suppe von weißen und grünen Spargeln
10.00
Romige soep van witte en groene asperges met gevogeltewit — mit Geflügelweiß
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bouillabaissepescatarian
22.00
Bouillabaise van Noordzeevissen — von Nordseefischen
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hauptgerichte
Perlhuhn nach südlicher Art
28.50
Parelhoentje op zuiderse wijze met gratin van tomaten en courgettes — mit Tomaten- und Zucchini-Gratin
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mariniertes Rinderfilet Florentiner Art
30.00
Gemarineerd bighaasje op Florentijnse wijze en groentenfantasie — mit Gemüsefantasie
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ballotine von Mechelser Kuckuck
32.00
Ballotin van Mechelse koekoek in Stiltonsaus — in Stiltonsauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammkrone
38.00
Lamskroon met rozemarijnsaus en primeurgroenten — mit Rosmarinsauce und Primasgemüse
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderfilet
42.50
Ossehaas met seizoensgroentjes en Perigordsaus — mit Saisongemüse und Perigordsauce
Schätzung≈ 590 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nachspeisen
Passionsfrucht-Mousse mit Erdbeeren und Himbeerenvegetarian
13.00
Moes van passievruchten met aardbeien en frambozen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Sauternes-Suppe mit weißen Pfirsichen und Walderdbeerenvegetarian
22.00
Sauternesoepje met witte perziken en bosaardbeien
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 35
Dessert-Fantasie-Tellervegetarian
20.00
Bord met nagerechtenfantasieën
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 30
Kalte Vorspeisen
Wildpastete im Mürbeteig mit Cumberland-Sauce und Kramiek-Toast
22.50
Wildpastei in korstdeeg met Cumberlandsaus en kramiektoast
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Lachsstücke mit grünen Bohnen und würzigem Tomaten-Coulispescatarian
24.00
Zalmreepjes met een garnituur van groene boontjes en kruidige tomatencoulis
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Herbstsalat mit Flusskrebsen und gelbem Tomaten-Coulispescatarian
24.00
Najaarsslaatje met rivierkreeftjes en coulis van gele tomaatjes
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fantasie von Chicorée, Äpfeln, gebratenen Zanderstreifen und cremiger Sherrysaucepescatarian
24.00
Fantasie van witloof, appeltjes, gebakken tongreepjes en romige sherrysaus
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geflügelterrine mit Gänseleber, Äpfeln, Trauben und Sauternes-Gelee
25.00
Terrine van gevogelte met ganzenlever, appeltjes, druifjes en Sauternegelei
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit gebratener Gänseleber, Birnen und Beeren
28.00
Slaatje met gebakken ganzenlever, peertjes en bessen
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lauwarmer Hummer auf knackigem Gemüsegarniturpescatarian
28.00
Lauwe kreeft op knapperige groentengarnituurtjes
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Warme Vorspeisen & Fisch
Gefüllter Schartong mit Kräuterpüree und schaumigem Tomaten-Coulis
25.00
Gevulde schartong met kruidenpuree en schuimige tomatencoulis
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gegrillter Seehecht mit Fenchel, Speck und Pernod-Sauce
25.00
Gegrilde staartvis met venkel, spekjes en Pernodsaus
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rotbarschfilet auf Florentiner Art mit Avocadosauce
25.00
Roodbaarsfilet in een Florentijns kleedje en avocadosaus
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zanderfilet mit Chicorée und raffinierter Mousselinesauce
26.00
Tongfilet met witloof en verfijnde mousselinesaus
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Suppen
Kürbissuppe mit Tomatenwürfeln und Geflügelstreifen
9.00
Pompoensoep met tomatenblokjes en gevogeltereepjes
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Holsbeeker Chicoréesuppe glasiert mit Petersiliencreme
10.00
Holsbeekse witloofsoep geglaceerd met peterselieroom
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Velouté von Austernpilzen
11.50
Vélouté van oesterzwammen
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wildbouillon
12.50
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hauptgerichte
Schweinefilet in Burgundersauce und Pilzkuchen
30.00
Varkenshaasje in Bourgognesaus en gateau van paddestoelen
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mariniertes Kalbsrückenfilet mit gefülltem Chicorée und Tomaten-Coulis
38.00
Gemarineerde kalfsrug met gevuld witloof en tomatencoulis
Schätzung≈ 540 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammkrone
38.00
Lamskroon met een palet wintergroenten — mit einer Auswahl an Wintergemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wildschweinrücken
40.00
Everzwijnrug met 4-pepersaus, herfstgroenten en selderkroketjes — mit 4- lungo-Pfeffersauce, Herbstgemüse und Selleriekroketten
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Fasan
40.00
Fazant met witloof, spruitjesflan en gevulde spinazieblaadjes — mit Chicorée, Rosenkohl-Flan und gefüllten Spinatblättern
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Hirschfilet
43.00
Hertfilet met een oesterzwamkorfje en groentenparels — mit einem Austernpilz-Körbchen und Gemüsepuree-Perlen
Schätzung≈ 600 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nachspeisen
Glasierte Fruchtsuppe
12.00
Geglaceerd fruitsoepje en vanille-ijs — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Minzeis
12.00
Muntroomijs in een tulpgebakje en lauwe chocoladesaus — in einem Tulpengebäck mit lauer Schokoladensauce
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Passionsfrucht-Flan
12.00
Passievruchtenflan met citrusvruchten en frambooscoulis — mit Zitrusfrüchten und Himbeercoulis
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Blätterteiggebäck
12.00
Bladerdeeggebakje met honingijs en Williamperen — mit Honigeis und Williamsbirnen
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Pfannkuchen
12.00
Flensjes met geflambeerde rode vruchten en roomijs — mit flambierten roten Früchten und Rahmeis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Profiteroles
12.00
Profiterols gevuld met nootjesijs en overgoten met chocoladeroom — gefüllt mit Nusseis und mit Schokoladencreme überzogen
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Dessertplatte
14.00
Nagerechtenbord met 5 citroenfantasieën — mit 5 Zitronenfantasien
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Fleischgerichte
Schweinefilet
30.00
Varkenshaasje met krokant slagarnituur en frietjes/kroketjes — mit knusprigem Julienne-Gemüse und Pommes/Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Rindereintopf
27.50
Rundsstoverij met Horstbier — mit Horst-Bier
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Junior Beef (J.Theys Farm)
35.50
Junior beef (J.Theys boerderij) met krokant slagarnituur en frietjes/kroketjes 300 gr. — mit knusprigem Julienne-Gemüse und Pommes/Kroketten, 300g
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Saucen
5.00
Sausjes: archiduc / peperroomsaus / béarnaise / Horstbiersaus, graanmosterdsaus — Archiduc / Pfefferrahm / Béarnaise / Horst-Biersauce / Kornsenfsauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eiskarte
Kinder-Eis
8.50
Kinderijsje (vanille en chocolade) — Vanille und Schokolade
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Vanille-Coupe
9.00
Coupe vanille
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe Dame Blanche
9.50
Coupe Dame Blanche (vanille, chocolade en chocoladesaus) — Vanille, Schokolade und Schokoladensauce
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Advocaat-Coupe
11.50
Coupe advocaat
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Zusatz Schlagsahne
2.00
Supplement slagroom
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessertbuffets
Vorschlag 1
10.00
Voorstel 1 — Pfannkuchen-Buffet mit Zucker & Sirup, Vanilleeis, Schokoladenschaum, Fruchtgarnituren, Obstsalat
Schätzung≈ 750 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30
Vorschlag 2
12.50
Voorstel 2 — Exotischer Obstkorb, frischer Obstsalat mit Saucen, französische und belgische Käse, Milchreis mit Sahne und Früchten, Pfannkuchen
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorschlag 3
16.00
Voorstel 3 — Exotischer Obstkorb, frische Erdbeeren (Saison), Schokoladenschaum, Tortenauswahl (3 Sorten), Milchreis, Erdbeeren
Schätzung≈ 950 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 34
Vorschlag 4
25.50
Voorstel 4 — Pfannkuchen-Buffet mit Zucker & Sirup, Vanilleeis, frischer Obstsalat, Fruchtgarnituren, belgische und französische Käse
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27
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Kohlenhydratarme belgische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Fischgerichte und Suppen sind meist kohlenhydratarm.
46 diabetesfreundlich · 84 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Horststraat 28, 3220 Holsbeek
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:30–22:00Do11:30–22:00Fr11:30–22:00Sa11:30–22:00So11:30–22:00Tijdelijk gesloten wegens renovatiewerken. Keuken open tot 20u00. Kasteelbrunch elke zondag van 11u tot 15u
- Kontakt
- +3216623584 wagenhuishorst@skynet.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetwagenhuis.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %