Darbaar Royal Indian Cuisine
Kruisweg 969A, 2132 CE Hoofddorp
Jetzt geschlossen · öffnet 15:00
Indian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Murgh Yakhani Soup
7.50
Gemüse mit Hähnchen und einem Spritzer Zitronensaft.
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Moong Dal Soupvegetarian
6.95
Eine gesunde und eiweißreiche authentische gelbe Linsensuppe.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Kerala Prawn Soup
9.95
Eine köstliche Suppe aus frischen Garnelen, Kokosmilch und indischen Gewürzen.
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Masala Papadvegetarian
4.95
Köstliches frittiertes Papad mit einer würzigen und mittelscharfen Zwiebel-Tomaten-Mischung.
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paneer Malai Tikkavegetarian
8.95
Indischer Käse mit indischen Gewürzen und Sahne.
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Classic Samosasvegetarian
5.95
Zwei zeitlose Samosas reichlich gefüllt mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Kreuzkümmel.
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate
Gobi Manchurianvegetarian
7.95
Köstlicher frittierter Blumenkohl in einer leicht süßen, scharfen und sauren Manchurian-Sauce.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Onion Bhajeevegetarian
4.50
Leckere kleine Zwiebelbällchen aus leicht gewürztem Mehl.
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mushroom Manchurianvegetarian
9.95
Köstliche frittierte Champignons in einer leicht süßen, scharfen und sauren Manchurian-Sauce.
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mix Pakoravegetarian
6.95
Frittierte Puffer mit gemischtem Gemüse, Gewürzen, Kräutern und Kichererbsenmehl.
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Veg Manchurianvegetarian
9.95
Frittierte Gemüseballen in süßer und scharfer Manchurian-Sauce.
Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate
Paneer Pakoravegetarian
8.95
Paneer (indischer Käse) frittiert in gewürztem Kichererbsenmehl-Teig.
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paani Puri (Gol Gappe)vegetarian
7.95
Beliebtes indisches Street Food, knuspriger Teig gefüllt mit süßem, würzigem und pikantem Saft.
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Szechwan Paneervegetarian
9.50
SCHEZWAN PANEER — Knuspriger Paneer in einer Szechwan-Chutney-Sauce.
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Delhi Masala Chaatvegetarian
8.95
Frittierter Mehlballen mit Kartoffelbrei, süßem Joghurt, Minze und Tamarinden-Chutney.
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chatpate Aloovegetarian
7.50
Kleine Kartoffeln im Tandoor gegrillt mit indischen Gewürzen, Zitronensaft und Koriander.
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dahi Purivegetarian
8.50
DAHI PURI (5 pieces/stuks) — Knuspriger Teig gefüllt mit Joghurt, gewürzten indischen Kartoffeln und Granatapfel.
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Butter Garlic Mushroomvegetarian
8.95
Champignons mit indischer Butter und Knoblauch, im Tandoor gegrillt.
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Darbaar Veg Plattervegetarian
12.50
DARBAAR VEG. PLATTER — Spezielle Auswahl an indischen vegetarischen Snacks unseres Küchenchefs.
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Tandoori Paneer Tikkavegetarian
8.50
Indischer Käse mit indischen Gewürzen.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bhelpurivegetarian
7.95
Knuspriger Puffreis mit indischen Chutneys, Zwiebeln, Tomaten und gerösteten Erdnüssen.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Dahi Bhallavegetarian
9.95
Linsenbällchen mit Joghurt, Minzsauce und Tamarindensauce.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Samosa Chaatvegetarian
9.95
Samosa serviert mit Kichererbsen, indischen Gewürzen, frischem Koriander, Joghurt, Zwiebeln und Tomaten.
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pav Bhajivegetarian
14.95
Mittelscharfe Gemüsemischung mit Gewürzen, serviert mit weichem, butterigem Brot.
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Aloo Tikki Chaatvegetarian
9.95
Knuspriges indisches Kartoffelküchlein mit Gewürzen, Joghurt und Chutneys.
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Chole Bhaturevegetarian
17.95
Gekochte Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, serviert mit frittiertem Bhatura-Brot.
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrate
Papdi Chaatvegetarian
8.95
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsemischung, Gewürzen, Kräutern und Kichererbsenmehl.
Schätzung≈ 390 kcal38 g Kohlenhydrate
Aloo Poorivegetarian
16.95
Warm gewürztes Kartoffelcurry mit knusprigem indischem frittiertem Brot.
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrate
Veg Soya Chaap (Malai / Red Tandr)vegetarian
14.95
Im Tandoor gegrillter Soya Chaap, mariniert mit Cashewpaste, Butter, Chaat Masala und Sahne oder Tandoori Masala.
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Veg Momo's (Steamed/Fried)vegetarian
10.00
VEG MOMO’S (STEAMED/FRIED)(4 PCS) — Gedämpfte oder frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüsemischung (4 Stück).
Schätzung≈ 320 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Murgh Samosas
6.95
Frittierter Teig gefüllt mit Hähnchen, Kartoffeln, grünen Erbsen und Kreuzkümmel.
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Makrana Murgh (Chicken Lollipop)
9.95
MAKRANA MURGH (Chicken lollypop) — Über Nacht mariniertes Hähnchen mit tiefem Geschmack und einem Spritzer Limette.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Afghani Tandoori Murgh
9.95
Hähnchenbrustfilet, mariniert in einer cremigen Käse- und Cashewnusspaste mit einer Note Kardamom.
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hot Wings
7.95
Scharfe, gegrillte Hähnchenflügel.
Schätzung≈ 340 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tandoori Chicken Tikka
8.95
Saftiges Hähnchenfilet, über Nacht in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen mariniert.
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tandoori Sheekh Kebab
9.95
Traditionelle Lammhackkebabs mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und frischem Koriander.
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken Chaat
8.95
Hähnchenstücke mit Kurkuma, Chilipulver, Kreuzkümmel, Chaat Masala, Garam Masala und Zitrone.
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kerala Chilli Garlic Jheenga
13.95
KERELA CHILLI GARLIC JHEENGA — Gegrillte Kerala-Tigergarnelen mit Knoblauch und Chili.
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Amritsari Machhipescatarian
9.95
Knusprige Fisch-Pakoras mit Minze und aromatischem schwarzem Kreuzkümmel.
Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydrate
Grilled Fish Masala (Whole Fish)pescatarian
16.95
Ganzer Fisch, mariniert mit indischen Gewürzen und im Tandoor-Ofen gegrillt.
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pondicherry Salmon Tikkapescatarian
17.50
Lachsfilet-Spieße, inspiriert von der ehemaligen französischen Kolonie Pondicherry.
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ajwain Macchi Tikkapescatarian
10.95
Scharfe Fischspieße, mariniert mit Joghurt und Gewürzen, mit einer Note von Königskumin.
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Jheenga Frypescatarian
13.95
Garnelen, über Nacht mit indischen Gewürzen mariniert und in Sonnenblumenöl gebraten.
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken Manchurian
10.95
Köstliches gebratenes Hähnchen in einer leicht süßen, scharfen und sauren Manchurian-Sauce.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Murgh Platter
15.50
Kombination aus verschiedenen Hähnchen-Snacks, speziell von unserem Chef ausgewählt.
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lasuni Chicken Tikka
9.95
Zarte Stücke cremiges Knoblauch-Hähnchen, im Ofen gegrillt.
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken Pakora
9.95
Zartes Hähnchen, in Gewürzmehl mariniert und goldbraun knusprig frittiert.
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Szechuan Chicken
9.95
SCHEZWAN CHICKEN — Knusprige Hähnchenstücke in einer Szechuan-Chutney-Sauce.
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamarispescatarian
8.95
Panierte und frittierte Tintenfischringe.
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Chicken Momo's (Gedämpft/Frittiert)
10.00
CHICKEN MOMO’S (STEAMED/FRIED)(4 PCS) — Gedämpfte oder frittierte Dumplings gefüllt mit Hähnchen (4 Stück).
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
Sizzlers / Tandoor
Veg Sizzlers Vegetablesvegetarian
19.95
Mischung aus gewürztem indischem Saisongemüse auf einer heißen Sizzler-Platte.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Khumb Tikkavegetarian
18.50
Joghurt-marinierte Champignons, im Ofen geröstet, bis sie zart und saftig sind.
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paneer Tikkavegetarian
18.50
Marinierte Paneer-Spieße (indischer Käse), gegrillt in einem superheißen Tandoor-Ofen.
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tandoori Murgh
18.95
Hähnchenbeine und -keulen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Zitronensaft und indischen Gewürzen.
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Veg Sizzlers Snacksvegetarian
19.50
Mischung aus indischen vegetarischen Snacks, ausgewählt von unserem Küchenchef.
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garlic & Black Pepper Chicken Tikka
21.50
GARLIC & BLACKPEPPER CHICKEN TIKKA — Hähnchenhäppchen, mariniert und im Tandoor mit indischen Gewürzen, Knoblauch und schwarzem Pfeffer gegart.
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Chicken Tikka
19.95
Hähnchen, über Nacht in einer Mischung aus Joghurt, Zitronensaft und indischen Gewürzen mariniert.
Schätzung≈ 390 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lamb Chops
23.50
Lammkoteletts, über Nacht mariniert, mit indischen Gewürzen geschmort und im Tandoor gegart.
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gosht Tikka
19.95
Lammfleischstücke, mariniert in gewürztem Joghurt und im Tandoor-Ofen zubereitet.
Schätzung≈ 410 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tamilnadu Salmonpescatarian
28.95
Scharfe, würzige und saftige Stücke perfekt gegrillten Lachses.
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
King Jheengapescatarian
24.95
Perfekt marinierte und gegrillte indische Tandoori-Garnelenspieße
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Darbaar's Special Mix Grill
29.95
DARBAAR’S SPECIAL MIX GRILL — Mischung aus Lammkoteletts, Tandoori-Hähnchen, Chicken Tikka, Sheekh Kabab, Lamb Tikka und Gemüse, mariniert und gegrillt
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sheekh Kabab
20.50
Spieße mit Fleischstücken und Gemüse wie Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte
Murgh Makhni (Butter Chicken)
22.50
Authentisches, weltbekanntes goldenes Curry, verfeinert mit getrockneten Bockshornklee-Blättern
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chicken Chettinadu
21.50
Scharfe südindische Zubereitung mit Kokosraspel, Curryblättern, Fenchel und Sesamsamen
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chef's Special Chicken Dhaba Curry
21.95
CHEF. SPECIAL CHICKEN DHABA CURRY — Hähnchen (mit Knochen) mit frischem Ingwer-Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln im typischen indischen Straßenrestaurant-Stil
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Punjabi Saag Murgh
19.50
Klassisches Punjabi-Gericht aus Spinat und zartem Hähnchen
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Murgh Do Pyaza
19.50
Hähnchen-Curry mit zwei verschiedenen Zwiebelsorten
Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Murgh Korma
21.50
Köstliches Gericht mit indischen Gewürzen, Nüssen, Joghurt, Samen, Kokosnuss, Gemüse und zartem Hähnchen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Murgh Jalfrezi
20.95
Hähnchenspieß-Bällchen mit Paprika in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce, gewürzt mit Garam Masala
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Murgh Madrasi
19.95
Traditionelles scharfes südindisches Hähnchen-Curry mit Zitrone und grünem Pfeffer
Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Murgh Vindaloo
19.95
Beliebtes Goan-Gericht mit Hähnchen und Kartoffeln in einer Mischung aus scharfen südindischen Gewürzen
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Chicken Tikka Masala
22.50
Tandoori Chicken Tikka perfekt gegart in einer dicken Tomaten-Zwiebel-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kadhai Murgh
20.95
KADAHI MURGH — Herzhaftes, würziges Gericht aus Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen indischen Gewürzen
Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chicken Dhansak
20.95
Mischung aus Hähnchen und Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischem Koriander und Gewürzen
Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Chandni Chowk Chicken Keema
21.95
Hähnchenstücke zubereitet mit Zwiebeln und Garam Masala (Scharf)
Schätzung≈ 430 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chilli Chicken
19.50
Indisch-chinesisches Gericht: frittiertes Hähnchen mit Zwiebeln, Paprika und grünem Pfeffer in dunkler Sauce
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lemon Chicken
21.95
Hähnchenkeulen gebraten mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Sahne und frischem Zitronensaft
Schätzung≈ 540 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mango Chicken
22.50
Hähnchenkeule in Mangosauce, Zwiebeln, Knoblauch mit Kokosmilch und indischen Gewürzen
Schätzung≈ 560 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gosht Rogan Josh
24.50
Klassisches Lammcurry (ohne Knochen) aus Lucknow in einer Sauce aus Joghurt und braunen Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Punjabi Saag Gosht
23.50
Knochenloses Lammfilet mit Spinat 'Saag' und frischem Koriander zubereitet.
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Handi Gosht
22.00
Gebratenes Lamm nach Punjabi-Art mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Lammhackfleisch und Garam Masala.
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gosht Jalfrezi
22.95
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Paprika, Ingwer und Knoblauch.
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Muscat Gosht
22.95
Zartes Lammfilet in geklärter Butter mit Gewürzen in einer reichen Tomatensauce gekocht.
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Madrasi Ghost
22.50
Traditionelles scharfes südindisches Lammcurry mit Zitrone und grünem Pfeffer.
Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kerala Lamb Curry
22.95
Spezialität aus Kerala mit saftigem Lamm, geschmort in Gewürzen und Kokosmilch mit kleinen Kartoffeln.
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gosht Korma
23.50
Köstliches Saucengericht aus indischen Gewürzen, Nüssen, Joghurt, Samen, Kokosnuss, Gemüse und Lamm.
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gosht Vindaloo
22.50
Klassische Goan-Zubereitung mit kleinen Kartoffeln in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce mit Essig.
Schätzung≈ 510 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chettinad Mutton Curry (mit Knochen)
24.95
CHETTINAD MUTTON CURRY (with Bone) — Ein würziges, heißes und aromatisches Gericht mit aromatischen Gewürzen.
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Punjabi Bakra (mit Knochen)
24.95
PUNJABI BAKRA (with Bone) — Punjabi Mutton Curry in Dhaba-Stil mit vielen Aromen und Gewürzen zubereitet.
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamb Chops Masala
24.50
Zartes Lammfleisch in Gewürzen mariniert und in einem speziellen Curry gekocht.
Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamb Tikka Masala
23.50
Gegrilltes Lammfleisch mit frischem Koriander, Tandoori-Sauce und exotischen Gewürzen.
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Goan Fish Currypescatarian
19.95
Berühmtes Goan-Rezept mit Fischfiletstücken in einer mild gewürzten Kokos-Curry-Sauce.
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Goan Hot Prawn Currypescatarian
24.50
Scharfes, saures Goan Garnelen-Curry mit Kokosnuss.
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salmon Tikka Masalapescatarian
29.95
Lachsfilet, geschmort in einer dicken Zwiebel-Tomatensauce.
Schätzung≈ 440 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ginger Prawn Bhunapescatarian
24.95
Mild gewürzte Jumbo-Garnelen, gebraten mit Ingwer und einem Zwiebel-Tomaten-Masala.
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fishermen Prawn Currypescatarian
25.50
Garnelen gekocht in Kokosmilch, Ingwer und Tomaten für einen zarten Geschmack.
Schätzung≈ 390 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Madrasi Macchipescatarian
21.50
Traditionelles scharfes südindisches Fischcurry mit Zitrone und grünem Pfeffer.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Jheenga Vindaloopescatarian
24.95
Klassische Goan-Zubereitung mit kleinen Kartoffeln in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce mit Essig.
Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fish Kormapescatarian
22.95
Köstliches Saucengericht aus indischen Gewürzen, Nüssen, Joghurt, Samen, Kokosnuss, Gemüse und Fisch.
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Hauptgerichte
DAL MAKHNIvegetarian
17.50
Klassische schwarze Linsen und braune Bohnen, über Nacht langsam mit Tomaten, Sahne und Butter gekocht.
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SPECIAL CHANA DAL FRYvegetarian
17.50
Ein geschmackvolles Gericht aus gelben Linsen, indischen Kräutern und Gewürzen.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
CHEESE TOMATOvegetarian
17.95
Indischer Käse in einer Tomaten-Sahnesauce mit Bockshornklee-Geschmack.
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ALOO GOBHI MATARvegetarian
17.50
Hausgemachte Zubereitung aus Kartoffeln, grünen Erbsen und Blumenkohl mit Kreuzkümmel und grünen Paprika.
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PALAK PANEERvegetarian
18.50
Indischer Käse in einer frischen Spinatsauce, verfeinert mit Kreuzkümmel.
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
PANEER JALFREZIvegetarian
19.95
Typisch indisches Gericht mit hausgemachtem indischem Käse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Kräutern.
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KURKURI BHINDIvegetarian
18.50
Frittierte Okraschoten mit Zwiebeln und königlichem Kreuzkümmel.
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BAINGAN KA BHARTHAvegetarian
17.95
Im Ofen geröstete und pürierte Auberginen mit Ingwer-Knoblauch, grünen Paprika und frischem Koriander.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DAKSHIN PANEER KORMAvegetarian
19.50
Indischer Käse mit gebratenem frischem Gemüse, Ingwer und Kurkuma in einer Kokossauce.
Schätzung≈ 460 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
AMRITSARI CHOLEvegetarian
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Formules
Vegetarisches Tasting-Menüvegetarian
54.00
1. Samosa, Onion Bhajee, Poppadum & sauces. 2. Dal Makhni, Palak Paneer & Mix Vegetable. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Kheer & KulFI. — Samosa, Onion Bhajee, Poppadum; Dal Makhni, Palak Paneer, Mix Vegetable, Reis, Nan, Raita, Salat; Kheer & Kulfi.
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21
Hähnchen Tasting-Menü
64.00
1. Chicken Samosa, Tandoori Chicken Tikka, Poppadum & Sauces. 2. Butter Chicken, Tandoori Chicken & Dal Makhni. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Kheer & KulFI. — Chicken Samosa, Tandoori Chicken Tikka, Poppadum; Butter Chicken, Tandoori Chicken, Dal Makhni, Reis, Nan, Raita, Salat; Kheer & Kulfi.
Schätzung≈ 2600 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 21
Gemischtes Tasting-Menü
94.00
1. Samosa, Hot Wings, Poppadum & sauces. 2. Butter Chicken, Mix Grill, Dal Makhni, Palak Paneer & Aloo Matar. Rice, Nan, Garlic Nan, Raita & Salade. 3. Kheer, Kulï€ & Rasmalai. — Samosa, Hot Wings, Poppadum; Butter Chicken, Mix Grill, Dal Makhni, Palak Paneer, Aloo Matar, Reis, Nan, Garlic Nan, Raita, Salat; Kheer, Kulfi & Rasmalai.
Schätzung≈ 3100 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 21
Meeresfrüchte Tasting-Menüpescatarian
74.00
1. Amritsari Fish Pakora, King Prawn Pakora, samosa, Poppadum & Sauces. 2. Goan fishh Curry, Fishermen Prawn Curry & Dal Makhni. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Gulab Jamun & Kulfi — Fish Pakora, Prawn Pakora, Samosa, Poppadum; Goan Fish Curry, Prawn Curry, Dal Makhni, Reis, Nan, Raita, Salat; Gulab Jamun & Kulfi.
Schätzung≈ 2500 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 21
Beliebte Mughlai-Gerichte für Gruppen
Murgh Makhani (Butter Chicken)
Zarte Hähnchenstücke in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce.
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
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88veggie
scoreSchätzung
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Große Auswahl an vegetarischen Gerichten
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Das Menü bietet viele Optionen wie Palak Paneer und Dal Makhni. Es gibt auch verschiedene vegetarische Vorspeisen wie Gobi Manchurian und Classic Samosas.
43 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 115
82dia
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Kohlenhydratarme Indische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Tandoori- und Curry-Gerichte. Die meisten Fleisch- und Fischoptionen enthalten von Natur aus wenig Kohlenhydrate.
90 diabetesfreundlich · 115 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Kruisweg 969A, 2132 CE Hoofddorp
- Zeiten
- Mo15:00–22:00Di15:00–22:00Mi15:00–22:00Do15:00–22:00Fr15:00–22:00Sa15:00–22:00So15:00–22:00
- Kontakt
- +31653711530 info@darbaar.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), darbaar.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 83 %
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