De Hooghe Heeren

Herenweg 60, 1718 AG Hoogwoud

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lecker zum Aperitif

Brotlaib

9.50

Broodbol — Aufzupfenes Brot mit Aioli, Pesto-Hummus und Trüffel-Meersalzbutter

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Borrelplank ‘De Hooghe Heeren’

13.95

Platte mit regionalen Produkten wie Ochsenwurst, Grillwurst, 2 Käsesorten, Nüssen und Essiggemüse

Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nachos

12.50

Nacho’s — Warme Tortilla-Chips mit Paprika, Zwiebel, Jalapeño, Guacamole und Chilisauce, mit Käse überbacken

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Käsestangen

10.50

Kaastengels — Acht knusprige Käsestangen mit Chilisauce

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Vega-Frühlingsrollenvegetarian

8.50

Vega loempia’s — Acht knusprige vegetarische Frühlingsrollen mit Chilisauce

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate

Bitterballen

9.50

Acht Bitterballen mit einer pikanten Senfmischung

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Mini-Frikandellen

7.50

Mini frikandelletjes — Acht Mini-Frikandellen mit Ketchup und Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Borrelmix de Heerlijckheid 12 Stk.

12.50

Borrelmix de Heerlijckheid 12 stuks — Bitterballen, Käsestangen, Mini-Frikandellen und Saucen

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 41

Lecker zum Aperitif

Brotlaib

9.50

Broodbol Breekbrood met heerlijcke smeersels — Aufzupfenes Brot mit köstlichen Aufstrichen

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate

Camembert-Toast

11.50

Camembert toast — Warmer Camembert aus dem Ofen, serviert mit Honig, Kräutern und Toast

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Karaage Hähnchen

7.50

Karaage kip

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yakitori-Spieße 8 Stk.

8.50

Yakitori spies 8 stuks

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza Hähnchen 8 Stk.

9.50

Gyoza kip 8 stuks

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Rendang-Kroketten 8 Stk.

10.50

Rendang kroketjes 8 stuks

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Tempura-Garnelen 8 Stk.

10.50

Tempura garnalen 8 stuks

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate

Altkäse-Kroketten 8 Stk.

9.50

Oude kaaskroketjes 8 stuks

Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate

Bitterballen 8 Stk.

8.50

Bitterballen 8 stuks

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Mini-Frühlingsrolle 8 Stk.

7.50

Mini loempia 8 stuks

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate

Asian Mix

13.50

4 Frühlingsrollen, 4 Gyoza und 4 Tempura-Garnelen mit Chilisauce

Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate

Gebäck

Kuchen des Tages

4.50

Gebak van de dag

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Handwerklicher Apfelkuchen

4.00

Ambachtelijke appeltaart

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Erdbeeren van Groot

10.50

Aardbeien van Groot — Köstliche Erdbeeren van Groot mit Amaretti-Eis, weißer Schokoladenmousse, Minze und Basilikumöl

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35

Pochierte Nektarine

9.50

Gepocheerde nectarine — Zart gegarte Nektarine mit Brombeer-Sorbet, Kokos-Limettencreme und gerösteter Haselnuss

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Dame Blanche

9.50

Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Boozy Affogato (18+)

9.50

Cremiges Vanilleeis mit Espresso, Kahlua und Zartbitterschokoladenraspeln

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Heerlijcke Scroppino (18+)

9.50

Cocktail aus Zitronensorbet, Wodka, Prosecco und Vanilleeis

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Kugel Eis

2.25

Bolletje IJs — Wahl aus: Vanille, Zitronensorbet, Brombeer-Sorbet, Joghurt-Eis, Amaretti-Eis und wechselnden Sorten

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Coole Kids Cup

7.95

Fröhlicher Tierbecher mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

MITTAGESSEN

Carpaccio

12.50

Rinder-Carpaccio 'wie es sein soll' mit Pesto, Rucola, Parmesankäse und Pinienkernen

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Heerlijcke Fleischballen mit Zwiebelsauce

12.50

Heerlijcke Gehaktbal met Uienjus — Hausgemachte Fleischballen, Saté-Sauce und Amsterdamer saure Gurken

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rindfleisch-Kroketten

11.50

Rundvlees Kroketten — Zwei Rindfleisch-Kroketten von Grootmeester serviert mit Senf

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

Räucherlachspescatarian

13.95

Gerookte Zalm — Räucherlachs, Kapern, rote Zwiebel, Gurke und Zitrusmayonnaise

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tuna Meltpescatarian

13.50

Warmer Thunfischsalat gratiniert mit Cheddar, roten Zwiebeln, Paprika, Kapern und Jalapeño

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Scharfes Hähnchen

13.50

Pittige Kip — Scharfes Hähnchen mit Wok-Mix aus Paprika, Sprossen, Frühlingszwiebeln und Soja-Chipotle-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Warmer Brievegetarian

13.50

Warme Brie — Überbackener Brie mit Honig, Walnüssen, Rucola und Balsamico-Sirup

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Brot des Tages

12.50

Broodje van de Dag — Was gibt es heute? Wir sagen es Ihnen gerne

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vegan Specialvegan

12.50

Geröstete Zucchini mit Hummus und Pesto

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Twaalfuurtje

13.50

Grootmeester-Krokettenbrötchen, orientalisches Hähnchenrollbrötchen und Tagessuppe

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel Wraps

22.50

Wraps Wiener Schnitzel — Knuspriges Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Speck und Champignonsauce

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Orientalische Hähnchenrolle

11.50

Oosterse Kiprollade — Wrap mit mariniertem Hähnchen, sonnengetrockneten Champignons und Tomatenmayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Lachs-Wrappescatarian

12.95

Zalm — Wrap mit Räucherlachs, Kapern, roten Zwiebeln, Gurke, Zitrusmayonnaise und Salat

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Wrapvegetarian

11.50

Geitenkaas — Ziegenkäse mit Honig, Gurke, sonnengetrockneten Tomaten, gerösteten Pekanuss und Rucola

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Suppen

Pomodoro-Suppevegetarian

7.50

Pomodorisoep — Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahne, Basilikumöl und Croutons

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Suppe des Tages

7.50

Soep van de dag — Täglich wechselnde Suppe vom Chef

Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Für die Kleinen

Pi Pa Poffertjesvegetarian

6.25

Mit Puderzucker, Sirup und Butter

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29

Patatje Lekker Snacken

9.50

Pommes mit Mini-Frikadellen, Käsesoufflés, Chicken Nuggets oder Fischstäbchen, Apfelmus und Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Pasta Tomatensaucevegetarian

9.50

Pasta Tomatensaus — Spaghetti mit Tomatensauce und geriebenem Käse

Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate

Sattmacher-Salate

Orientalisches Hähnchen

18.50

Oosterse kip — Salat mit mariniertem Hähnchen, Soja-Vinaigrette, Gurke, Sesam, Ei und Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gratinierter Camembertvegetarian

18.50

Gegratineerde Camembert — Salat mit warmem Camembert, Rucola, Honig, Walnuss und Cranberry-Dressing

Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydrate

Plates à la De Heerlijckheid

Hooghe Heeren Burger

20.50

Rinderburger auf Brioche-Brötchen mit Speck, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, karamellisierten Zwiebeln und klassischer Burgersauce

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Oberschenkel Saté

21.50

Saté van Kippendijen — Saftiges Saté von Hähnchenoberschenkeln mit Satésauce, Röstzwiebeln, Atjar Tjampoer und Kroepoek

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Uitsmijters

Uitsmijter Dorpsrust

12.50

Klassisch mit Käse, Schinken oder Speck

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Uitsmijter Combi

13.50

Mit Käse und Schinken, Käse und Speck, Schinken und Speck oder allen dreien

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Uitsmijter Hooghe Hoed

14.50

Mit Rinder-Carpaccio, Parmesan, Rucola, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Uitsmijter De Heerenpescatarian

15.50

Mit Räucherlachs, Kapern, roten Zwiebeln, Rucola und Zitronenmayonnaise

Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toasties weiß oder braun

Bauern-Toastivegetarian

6.95

boerentosti Jong belegen kaas — Junger Gouda

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schinken-Käse-Toasti

8.50

Tosti Ham/Kaas — Junger Gouda und Schinken

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Barbecue-Hähnchen-Toasti

8.50

Tosti Barbecue Kip — Hähnchenroulade, Käse und Barbecuesauce

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Großes Erdbeer-Dessertvegetarian

10.50

Aardbeien Groot Dessert — Erdbeeren, weiße Schokoladenmousse, Dulce de Leche, Joghurt-Eis und gerösteter Lavendel-Marshmallow

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25

Exotischer Gartenvegetarian

9.50

Exotisch Tuintje — Marinierte Ananas, Malibu Kokoscreme, Passionsfrucht und Piña Colada Eis

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Crème Brûléevegetarian

9.50

Vanille Crème Brûlée mit einer Kugel gesalzenem Karamell-Eis und Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27

Heerlijcke Scroppinovegetarian

9.50

Cocktail aus Zitronensorbet, Wodka, Prosecco und Vanilleeis

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Eiskugelnvegetarian

2.25

Bolletjes IJs — Wahl zwischen Vanille, Zitronensorbet, Piña Colada, Dulce de Leche, Joghurt, gesalzenem Karamell und einer Wechselsorte

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

MITTAGESSEN

Spicy Butter Chicken

13.50

Indische Hähnchenkeulen mit Knoblauchsauce, Salat, Gurke, Zwiebel und Tomate

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgeräucherter Lachspescatarian

15.50

Huisgerookte Zalm — Geräucherter Lachs mit Kapern, roten Zwiebeln, Gurke und Tzatziki

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mortadella Milano

13.50

Zarte italienische Wurst auf handwerklichem Brot mit Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Uitsmijter nach Wahl

13.50

Uitsmijter naar keuze — Mit Schinken, Käse, Speck oder einer Kombination aus zwei oder allen dreien

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mozzarella & Pomodorivegetarian

12.50

Warmer Mozzarella, Pomodori, Pesto, Balsamico-Sirup, Pinienkerne und Rucola

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Zwei Kalbskroketten

12.50

Twee Kalfskroketten — Zwei Grootmeester Kalbskroketten mit Senf

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hooghe Heeren Lunchbrettchen

14.50

Hooghe Heeren Lunchplankje — Grootmeester Kalbskrokette, Brötchen des Tages und Suppe des Tages

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Roti Roll Chicken Masala

13.50

Roti Roll Kip Masala — Mariniertes Hähnchen im Roti Roll mit Sriracha-Mayonnaise, Gurke, Ei und Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Warme Caprese & Serranoschinken

13.50

Warme Caprese & Serranoham — Pomodori, Mozzarella, Pesto und Serranoschinken, mit Rohkostsalat, Balsamico-Sirup, Pinienkernen und Rucola

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Suppen

Soepen

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Heerlijcke Fleischballen mit Jus

12.50

Heerlijcke Gehaktbal met Jus — Zwei hausgemachte Fleischballen, Amsterdamer saure Gurken und Satésauce

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sattmacher-Salate

Marinierte Rinder-Carpaccio

18.50

Gemarineerde rundercarpaccio — Salatmischung mit dünn geschnittenem Rinder-Carpaccio, Basilikum-Mayo, Rucola, Pinienkernen

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Jamaikanische Hähnchenkeulen

18.50

Jamaicaanse Kippendijen — Couscous mit mariniertem Hähnchen, Mango-Mayo, Feta, Gurke, Papadum und Salat

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hausgeräucherter Lachs & Flusskrebspescatarian

19.50

Huisgerookte Zalm & Rivierkreeft — Salatmischung mit geräuchertem Lachs und Flusskrebsen, roten Zwiebeln, Kapern, Salat und Zitronenmayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Couscous Falafel Salatvegetarian

18.50

Couscous Falafel Salade — Gebratene Falafel, marinierter Couscous, Salsa, Avocado-Creme, Feta, Tomate, Gurke, Paprika und rote Zwiebel

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Plates à la De Heerlijckheid

Biefsteak mit Brot

23.50

Biefstuk met brood — Gebratenes Biefsteak mit weißem Brot, cremiger Pfeffersauce und einem Rohkostsalat

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate

Nacho Burger

21.50

Gegrillter Rinderburger mit Zitronenmayonnaise auf einem Rote-Bete-Brötchen mit Cheddar, Salsa, Guacamole, Salat, Tomate, rote Zwiebel

Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate

Wiener Schnitzel

22.50

Knuspriges Schweineschnitzel mit Krautsalat

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Toasties weiß oder braun

Mozzarella Serrano-Schinken Toastie

9.50

Tosti Mozarella Serranoham — Toastie mit Mozzarella und Serrano-Schinken

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauern-Toastievegetarian

8.50

Boerentosti — Toastie mit jungem würzigem Käse

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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Kohlenhydratarme Snacks und Mittagessen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Salate und Vorspeisen. Es gibt zahlreiche Fleisch- und Fischoptionen mit wenigen Kohlenhydraten.

36 diabetesfreundlich · 83 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Herenweg 60, 1718 AG Hoogwoud
Zeiten: Mo11:00–00:00
Di11:00–00:00
Mi11:00–00:00
Do11:00–00:00
Fr11:00–01:00
Sa11:00–01:00
So11:00–00:00
Kontakt: +31226351566 info@dehoogheheeren.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehoogheheeren.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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