De Kade Hoorn

Korenmarkt 1, 1621 BG Hoorn

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LUNCH - Vorspeise

Vorspeise (zum Teilen)🌱vegetarian

7.00

Starter (to-share)🌱 — Zupfbrot mit Aufstrichen: De Kade Aioli und Kräuterbutter

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

LUNCH - Gerichte

De Kade Lunch-Platte 🌱vegetarian

16.50

De Kade Lunchplatter 🌱 — Tagesuppe, Frittata, Kroketten, Thunfischsalat, Landbrot

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Surinamisches Hähnchen

14.75

Surinaamse kip — Schlangenbohnen, süß-saurer Gurkensalat, Madame Jeanette Pfeffersauce, Luxusbrötchen

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Gesunder Bagel 🌱vegetarian

13.75

Bagel gezond 🌱 — Avocado-Aufstrich, Käse, Tomate, gekochtes Ei, Kopfsalat

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rindercarpaccio

15.25

Rundercarpaccio — Trüffelmayonnaise und/oder Pesto, Kernmischung, Parmesankäse, Rucola, Landbrot

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Thunfischsalatpescatarian

14.75

Tonijnsalade — Paprika, rote Zwiebel, Kapern, Amsterdamer Essiggurken, Landbrot

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Gebratenes Pastrami

14.75

Gebakken pastrami — Krautsalat, Estragon-Senfmayonnaise, Luxusbrötchen

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Falafel-Burger 🌱vegan, vegetarian

16.50

Huisgemaakte Falafel Burger 🌱

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

DK Burger

17.75

Rinderburger, Salat, Tomate, Gurke, Burgersauce, Pancetta, Bäckerbrötchen

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Zwei Kroketten auf Landbrot

13.25

Twee kroketten op vloerbrood — Rindfleisch, Senf

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Tosti De Kade

8.50

Landbrot, Schinken, Käse, Ketchup-Dip

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate

LUNCH - Salate

Panzanella-Salat 🌱vegan, vegetarian

18.50

Panzanella salade 🌱 — Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Little Gem, rote Zwiebel, Basilikum, Knoblauchcroûtons

Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrate

Wolfsbars-Salatpescatarian

21.75

Zeebaars salade — Gebratenes Wolfsbarsfilet, frischer Couscous-Salat, Little Gem, Olivenöl, Limette

Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Hähnchensalat

21.50

Salade kip — Geröstetes Hähnchen, Süßkartoffel, rote Zwiebel, Little Gem, knuspriger Serrano-Schinken, Limetten-Pfeffer-Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

EXTRA BEILAGEN

Parmesan-Pommesvegetarian

7.50

Parmezaanfrites — Mit Trüffelmayonnaise und Parmesankäse

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Pommesvegetarian

5.50

Frites — Mit Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Grüner Salatvegan, vegetarian

4.50

Groene salade

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VORSPEISEN - Gerichte

Duo "De Kade" (ab zwei Personen)

17.95

Duo "De Kade" (vanaf twee personen) — Eine Kostprobe verschiedener Vorspeisen

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Hausgemachte Samosasvegan, vegetarian

12.25

Huisgemaakte samosa's — Süßkartoffel, Erbsen, Curry Masala, süß-saurer Gurkensalat, Surinamesischer Pfeffer

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Scharfe Knoblauchgarnelenpescatarian

15.25

Pikante knoflookgamba's — Serviert mit Zupfbrot

Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate

Thailändisch marinierter Rinderfilet-Sate (2 Stück)

17.50

Thaise gemarineerde ossenhaassate (2 stuks) — Kokos-Erdnusssauce, Sojasprossen, Frühlingszwiebel

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch Tatakipescatarian

14.75

Tonijntataki — Kohlsalat, Estragon-Senfmayonnaise, Luxusbrötchen

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hauchdünner Jamón Ibérico

19.75

Dun gesneden Jamón Ibérico — Crostini, frische Tomate, Olivenöl

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Karaage Hähnchen

13.75

Karaage kip — Hoisin-Chili-Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bruschettas (3 Stk.) 🌱vegan, vegetarian

11.50

Bruschetta's (3st.) 🌱 — Tomatensalsa, Sellerie, Zwiebel, Basilikum, Olivenöl

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

HAUPTGERECHTE - Zum Teilen

Chateaubriand 400g

37.50

Chateaubriand 400gr — Roseval-Kartoffel, Chimichurri, Saisongemüse

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Green Butcher 🌱vegan, vegetarian

25.75

Falafelburger, gefüllte Tomate mit Couscous, Roseval-Kartoffel, Saisongemüse, Tzatziki

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Fischplattepescatarian

29.99

Fish platter — Verschiedene Fischsorten, Black Tiger Garnelen, Chipirones, Muscheln, Roseval-Kartoffel, Saisongemüse

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

HAUPTGERECHTE - Gerichte

Rinderfilet

34.50

Ossenhaas van 't koetje* — Portwein-Jus, scharfer Jus oder Kräuterbutter, Saisongemüse

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Mediterranes scharfes halbes Hähnchen

25.50

Mediterraans pittig half kippetje* — Saisongemüse

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Verschiedene Fischsortenpescatarian

Wisselende vis — Mit passender Beilage

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hausgemachter Falafelburger 🌱vegetarian

22.95

Huisgemaakte Falafelburger* 🌱 — Hummus, Spitzpaprika, Salat, Tzatziki

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Muschelpfannepescatarian

29.50

Mosselpannetje* — Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Salat, Brot

Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Penne arrabiata 🌱vegetarian

21.75

Scharfe Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Parmesan, Rucola

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86

D.K. Burger

24.95

D.K. Burger* — Rinderburger, Salat, Tomate, Gurke, Burgersauce, Pancetta

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinefilet-Sate

23.50

Varkenshaas saté* — Satesauce, Maniok-Kroepoek, Atjar

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Für die Kinder

Penne Pasta Bolognese

12.00

Penne pasta bolognesse

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rinderfilet

15.00

Ossenhaas — Mit Pommes und Apfelmus

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweinefilet-Sate-Spieß

12.00

Varkenshaassatéspiesje — Mit Pommes und Apfelmus

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustfilet

12.00

Kipfilet — Mit Pommes und Apfelmus

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Kroket

11.00

Mit Pommes frites und Apfelmus

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate

Desserts

Bread and Buttervegetarian

9.75

Waldbeeren, Zimteis

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Erdbeeren Romanovvegetarian

12.75

Aardbeien Romanov — Vodka, Orange, frischer Rhabarber, Vanilleeis

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

Zartbitter-Schokoladenmoussevegetarian

11.75

Pure chocolademousse — Pistazien-Crumble, Licor 43-Sirup

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29

Sgroppino

9.50

Zitronensorbet, Vodka, Prosecco

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39

1 Liter Sgroppino (6 Pers.)

39.50

Schätzung≈ 1320 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 7

EBENFALLS LECKER

Apfelgebäckvegetarian

6.50

APPELGEBAK

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Verschiedenes Gebäckvegetarian

6.50

wisselend gebak

Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39

High Tea / Wein / Cocktail / Bier

High Tea

26.50

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43

High Wine

42.50

Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 24

High Cocktail

47.50

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 16

High Beer

39.50

Schätzung≈ 1700 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 24

Magische Dinnershow

Drei-Gänge-Menü

84.50

Driegangen Diner — Bestehend aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert

Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

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70dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit Saisongemüse. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

16 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Korenmarkt 1, 1621 BG Hoorn
Zeiten: Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
keuken sluit om 22:00 uur
Kontakt: +32229279826 hallo@dekadehoorn.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekadehoorn.nl/

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