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Restaurant Hendrickje Stoffels

Restaurant Hendrickje Stoffels, Oude Doelenkade 3, 1621 BH Hoorn

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Räucheraal aus Vollenhoven
16.75
ambachelijk gerookte paling uit Vollenhoven — Traditionell geräuchert
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Empfehlung
9.00
deze wordt aan tafel verteld — Wird am Tisch erläutert
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
Simmentaler Rind
15.75
dungesneden van Simmentaler rund, geraspte oude kaas, basilicumdressing — Hauchdünn geschnitten, geriebener alter Käse, Basilikum-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Pecorino
13.75
met bundelzwammen en huisgeïmporteerde truffelpecorino — Mit Bündelpilzen und hausimportiertem Trüffel-Pecorino
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgang
Hauptgericht
27.75
met paprika, spek, appel en ui, sauce creme de casis — Mit Paprika, Speck, Apfel und Zwiebel, Sauce Crème de Cassis
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Indonesischer Rindereintopf
27.75
Indonesische rundvleesstoofschotel, basmati rijst, pittige edamame boontjes, huisgemaakte atjar, sambal — Basmati-Reis, scharfe Edamame-Bohnen, hausgemachtes Atjar, Sambal
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hauptgericht
30.75
Met rode wijnjus en sjalot — Mit Rotweinjus und Schalotten
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Empfehlung
deze wordt verteld aan tafel — Wird am Tisch erläutert
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Oeufs mayonnaise
4.75
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachspescatarian
8.75
met gerookte zalm
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Iberico Tonnato
14.75
Iberico tonnato, dungesneden ibericovlees met tonijnmayonaise — Hauchdünnes Iberico-Fleisch mit Thunfischmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenbrust
27.75
Tammee eendenborst met appel, bacon, ui, paprika en jus van creme de cassis — Mit Apfel, Bacon, Zwiebel, Paprika und Crème de Cassis Jus
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vanille-Disk
10.25
vanille disk met aardbeien en geslagen room — Mit Erdbeeren und geschlagener Sahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Dessert
9.00
met sorbetijs, chocoladecrunch (pandan= aziatische vanille) — Mit Sorbet, Schokoladen-Crunch (Pandan = asiatische Vanille)
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Specials
10.25
zie pagina specials — Siehe Seite Specials
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
Tiramisu
12.75
Aan tafel gemaakt, van mascarpone, lange vingers, koffie en amaretto — Am Tisch zubereitet aus Mascarpone, Löffelbiskuit, Kaffee und Amaretto
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Käseplattevegetarian
12.25
Drie verschillende soorten kaas — Drei verschiedene Käsesorten
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sonntagsbrunch
2-Gänge-Lunch
27.50
2-gangenlunch, voor- en hoofdgerecht van de chef — Vorspeise und Hauptgang vom Chef
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

22veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Dies ist ein Teller mit drei verschiedenen Käsesorten.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

67dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen an. Die meisten kohlenhydratarmen Optionen sind Vorspeisen oder Käseplatten.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Restaurant Hendrickje Stoffels, Oude Doelenkade 3, 1621 BH Hoorn
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31229210417
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hendrickje-stoffels.nl/
Dossier
Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 40 %

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