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Die Windmühle Fissenknick

Windmühlenweg 10, 32805 Horn-Bad Meinberg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das Grevensteiner Landbier-Menü
Das Grevensteiner Landbier-Menü
44.50
Grevensteiner Landbier Menu — Mit Grevensteiner Landbier gebeizte Lachsforelle mit Sauerrahm und herbstlichen Blattsalaten, Schweinefilet mit Pumpernickelkruste in Grevensteiner Landbiersauce, Blomberger Möhren und gebratener Potthucke, Grevensteiner Bier-Halbgefrorenes mit Apfel-Birnen-Grütze und Vanillesoße
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unser Windmühlen-Menü
3-Gang-Menü
57.00
Windmühlen Menu 3-Course — Vorspeise, Ente, Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 25
4-Gang-Menü
74.00
Windmühlen Menu 4-Course — zusätzlich mit Trüffelnudeln
Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
5-Gang-Menü
82.00
Windmühlen Menu 5-Course — zusätzlich mit Käse
Schätzung≈ 2100 kcal135 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen und Croûtons
12.50
Leaf Salad with Chanterelles and Croutons
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karamellisierter Ziegenkäse mit Ziegenkäseeis, Rote-Bete-Carpacciovegetarian
14.50
Caramelized Goat Cheese with Beetroot Carpaccio
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Gebratene Jakobsmuscheln mit Kürbispesto, Salat und Reibekuchen
15.50
Fried Scallops with Pumpkin Pesto
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Suppen
Hokkaido-Kürbissüppchen mit steirischem Öl und Kernenvegetarian
9.00
Hokkaido Pumpkin Soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfifferlingsrahmsüppchen mit Kräuterölvegetarian
9.50
Chanterelle Cream Soup
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lippische Festtagssuppe mit Rindfleisch, Gemüse und Eierstich
9.00
Lippish Festive Soup
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fischspezialitäten
Gebratenes Lachsforellenfilet mit braunen Berglinsen, Rieslingsauce und Kartoffelschnee
29.50
Fried Salmon Trout Fillet
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wolfsbarschfilets mit Rahmlauchgemüse und blauen Bratkartoffeln
29.50
Sea Bass Fillets with Creamed Leeks
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmpfifferlingen und Kartoffelschnee
32.50
Fried Pike Perch Fillet
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisch
Kürbis-Ravioli mit Blattspinat und Kürbiskernenvegetarian
21.50
Pumpkin Ravioli with Spinach
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Kartoffel-Gnocchi mit Tomatenpesto, Hirtenkäse und Zucchinivegetarian
21.50
Potato Gnocchi with Tomato Pesto
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fleisch
Schweineschnitzel mit geschmorten Champignons, Zwiebeln, Hollandaise, Bratkartoffeln und Salatteller
26.50
Pork Schnitzel with Mushrooms — Windmühlenschnitzel in der Pfanne serviert
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schweinefilet mit Pumpernickelkruste in Grevensteiner Landbiersauce, Blomberger Möhren und gebratener Potthucke
27.50
Pork Fillet with Pumpernickel Crust
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsleber Berliner Art mit geschmorten Zwiebeln und Äpfeln, Sherryrahmsauce und Kartoffelpüree
29.50
Veal Liver Berlin Style
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
½ Bauernente frisch aus dem Ofen mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln
32.50
Roasted Half Duck
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Original Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Dill-Gurkensalat
32.50
Wiener Veal Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

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60veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen in Fissenknick

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Hauptgerichte wie Kürbis-Ravioli oder Kartoffel-Gnocchi. Als vegetarische Vorspeisen stehen karamellisierter Ziegenkäse und eine Kürbissuppe auf der Karte.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Fissenknick

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Menüs enthalten viele Zucker.

11 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Windmühlenweg 10, 32805 Horn-Bad Meinberg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–14:15, 18:00–22:00
Mittag- und Abendessen nur mit Reservierung. Sonderöffnungszeiten für Gesellschaften können gerne angefragt werden.
Kontakt
+05234919602
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--diewindmhle-0hb.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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