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Les Passantes - Houlgate, 41 Rue des Bains

Rue des Bains 41, 14510 Houlgate

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Die Karte - Vorspeisen
Pâté en croûte vom Schwein
18.00
Pâté en croûte de cochon, foie gras, échalotes confites et piquillos — mit Foie gras, konfitierten Schalotten und Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelen
19.00
Gambas croustillantes et mayonnaise épicée — mit würziger Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef Tataki
15.00
Tataki de bœuf — Schalotten-Vinaigrette, Sesamöl, Sardellen und Erdnüsse
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefüllte Piquillo-Paprika mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.00
Piquillos farcis au chèvre frais — Pesto und geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geröstete Langoustinen
22.00
Langoustines rôties — Brokkolipüree und Langoustinen-Bisque-Espuma
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Austern vom „Père Gus“pescatarian
14.00
Huitres du “Père Gus” – Agon Coutainville — Agon Coutainville
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Die Karte - Hauptspeisen
Merluza-Filetpescatarian
26.00
Pavé de merlu — Kürbis auf zwei Arten, geröstete Kürbiskerne und Algen-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachtes Cordon Bleu mit Comté
25.00
Cordon bleu maison au comté — Kartoffelpüree und kräftiger Jus
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Gerösteter Seeteufelpescatarian
31.00
Lotte rôtie — Artischockenpüree, Äpfel, geräucherten Speck und Sauce vallée d’Auge
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenfilet
26.00
Filet de canard — Saté-Karotten, Erdnuss- und Sesam-Kondiment
Schätzung≈ 610 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bretonisches Kalbskotelett
32.00
Côte de veau bretonne — Morchelsahne und in Knoblauch geschwenkte Drümpelkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Süßkartoffel-Krokettenvegetarian
22.00
Croquettes de patates douces — Kokos-Curry-Sahne, Mesclun aus jungen Trieben und Cashewnüssen (Vegetarisch)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Die Karte - Desserts
Tomme de Normandievegetarian
5.00
Aprikosen-Chutney und Mesclun
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Variation von Pfirsich und Baiservegetarian
12.00
Déclinaison autour de la pêche et meringues
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Île flottantevegetarian
12.00
Crème anglaise mit Tonkabohne und karamellisierten Mandeln
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Mille-feuillevegetarian
14.00
Mille-feuille vanille, chocolat et caramel — Vanille, Schokolade und Karamell
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokoladen-Crémeuxvegetarian
14.00
Crémeux au chocolat et noisettes caramélisées — mit karamellisierten Haselnüssen
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29

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74veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Süßkartoffel-Kroketten. Als Vorspeise werden mit Ziegenkäse gefüllte Piquillos angeboten. Die Dessertkarte bietet Mille-feuille und Schokoladencremeux.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt viele kohlenhydratarme Optionen bei den Vorspeisen.

10 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue des Bains 41, 14510 Houlgate
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33261923969
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-passantes.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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