MiO.Bar.Bistro

Parkstraße 38, 27798 Hude (Oldb)

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MiO SNACKS & VORSPEISEN

Bruschettavegetarian

13.90

geröstete Baguettescheiben/frische Tomatenwürfel/Rucola/Knoblauch/Zwiebeln/Basilikum-Dressing/Parmesan

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Bruschettavegetarian

7.50

geröstete Baguettescheiben/frische Tomatenwürfel/Rucola/Knoblauch/Zwiebeln/Basilikum-Dressing/Parmesan

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Warme Nachosvegan

10.50

Nachos with Salsa and Guacamole — mit Salsa- und Guacamole-Dip

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Warme Nachosvegetarian

12.90

Nachos with Cheese and Jalapeños — mit Käse/Schmand & Jalapeños überbacken/frische Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Gratinierter Ziegenfrischkäsevegetarian

15.90

Gratinated Goat Cheese — Ziegenfrischkäse/Zitrone/karamellisierter brauner Zucker/Baguette/Beilagensalat

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40

Kartoffelchipsvegetarian

8.50

Potato Chips with Sour Cream — frisch frittierte Kartoffelscheiben/MiO-Sourcream

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets

8.90

Chicken Nuggets with Fries — Pommes Frites/Ketchup & Majo

Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate

Mozzarellasticksvegetarian

7.90

Mozzarella Sticks — mit Salsa-Sauce

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spaghettivegetarian

6.90

Spaghetti with Tomato Sauce — Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal52 g Kohlenhydrate

Bio-Rinderhackbällchen

4.90

Beef Meatballs

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

VEGETARISCH & VEGAN

Gebackene Kürbis-Falafelvegetarian

16.90

Baked Pumpkin Falafel — gemischter Salat/Cranberry-Balsamicodressing/mit Minz-Joghurt- oder Salsa-Dip

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Feta aus dem Ofenvegetarian

17.90

Baked Feta — Gemüse/Olivenöl/Knoblauch/Zwiebeln/Rucola/Balsamico-Dressing/Baguette

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Der Rote-Beete Burgervegetarian

16.80

Beetroot Burger — mit Kräuterbutter geröstetes Vollkornbun/rote Beete-Patty/mit mildem Ziegenkäse überbacken/Wildkräutersalat/Preiselbeer-Majo/Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Veggi Burgervegetarian

14.50

Veggie Burger — Vollkornbun/Gemüse-Patty/Wildkräutersalat/Caesardressing/getrocknete Tomaten/Salsasauce/geröstete Zwiebeln/MiO-Special-Sauce

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Veggi Chicken Burgervegetarian

14.20

Veggie Chicken Burger — Weizenbun/knuspriger Patty auf Weizen-Soja-Basis/Romanasalat/Creme-Dressing/tomatige Burger-Sauce/Gurke/Zwiebel/Tomate

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

FLAMMKUCHEN

No.1

12.50

Flammkuchen with Ham and Onion — Schmand/Schinkenwürfel/rote Zwiebeln

Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate

No.2vegetarian

14.50

Flammkuchen with Goat Cheese and Apple — Schmand/Ziegenfrischkäse/Apfel/Honig/Rosmarin

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

No.3

15.20

Flammkuchen with Serrano and Rucola — Serrano/Schmand/Rucola/Parmesan/Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate

No.4

16.50

Flammkuchen with Chicken — Kräuterschmand/Hähnchenstreifen/Parmesan/rote Zwiebeln/Caesardressing/Romanasalat

Schätzung≈ 690 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 65

No.5vegetarian

14.90

Flammkuchen with Pesto and Tomato — Pesto/Schmand/Rucola/Balsamico-Dressing/Parmesan/marinierte Tomatenwürfel

Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrate

No.6vegetarian

14.90

Flammkuchen with Ajvar and Walnuts — Ajvar/gegrillte Paprika/Walnüsse/rote Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

extra Fetavegetarian

1.50

Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

No.7vegetarian

15.90

Flammkuchen with Gorgonzola and Pear — Gorgonzola/Birne/karamellisierte Walnüsse/rote Zwiebelwürfel/Rosmarin

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

No.8 5-Käse-Flammkuchenvegetarian

14.50

5-Cheese Flammkuchen — Schmand/Mozzarella/Gouda/Parmesan/Cheddar/Gorgonzola

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

BURGER

MiO Cheeseburger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Eisbergsalat/Gurke/karamellisierte Zwiebeln/Tomate/MiO-Special-Sauce/hausgemachte cremige Käsesauce/Cheddar/Röstzwiebeln

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Holy Spring Burger

16.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Chili-Hollandaise-Sauce/Salat/Tomate/Burgersauce/Kartoffelrösti/Röstzwiebeln/Käse/Bacon

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Mexico Burger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Wildkräutersalat/Caesardressing/karamellisierte Zwiebeln/Nacho Chips/Tomate/Guacamole/Cheddar/pikante Salsa-Sauce

Schätzung≈ 1050 kcal78 g Kohlenhydrate

Gourmet Burger

16.50

200g Rindfleisch-Patty/mit Kräuterbutter geröstetes Weizenbun/Gorgonzola/Preiselbeermayo/Rucola/rote Zwiebelringe/Balsamico-Dressing/Bacon

Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate

Big Chili-Cheese Burger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Eisbergsalat/Cheddar/Chili-Cheese- & MiO-Special-Sauce/Salat/Jalapeños/Gurke/Röstzwiebeln/Bacon

Schätzung≈ 1020 kcal68 g Kohlenhydrate

Chicken Burger

14.20

knuspriger Chicken Burger mit Cornflakes-Panade/Weizenbun/Romanasalat/Creme-Dressing/tomatige Burger-Sauce/Gurke/Zwiebel/Tomate

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Beilagenvorschläge

Pommes Fritesvegan

4.00

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate

Kartoffel Wedgesvegan

4.50

Potato Wedges

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommesvegan

5.00

Sweet Potato Fries

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

gemischter Beilagen-Salatvegetarian

5.00

Mixed Side Salad

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

MIO’S DIP AUSWAHL

hausgemachte vegane Aiolivegan

2.90

Vegan Aioli

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

hausgemachte Sourcreamvegetarian

2.50

Sour Cream

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sauce Hollandaisevegetarian

2.80

Hollandaise Sauce

Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Guacamolevegan

3.00

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Ketchupvegan

1.20

Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate

Mayonnaisevegetarian

1.20

Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mayonnaise veganvegan

1.50

Vegan Mayonnaise

Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Barbecue-Saucevegan

2.20

Barbecue Sauce

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate

Salsavegan

2.20

Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Curry-Saucevegetarian

2.20

Curry Sauce

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Original Joppie-Saucevegetarian

2.70

Joppie Sauce

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffelmajovegetarian

3.00

Truffle Mayo

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BAGUETTES

Italienisch (vegetarisch)vegetarian

14.90

Italian Baguette — Baguette/Tomate/Mozzarella/Oregano/Rucola/Pesto/Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spanisch

16.00

Spanish Baguette — Baguette/Tomate/Serrano/Käse-Mix/Pesto/Rucola/Balsamico-Dressing/wahlweise mit Serrano überbacken oder mit rohem Serrano belegt

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Griechisch (vegetarisch)vegetarian

15.30

Greek Baguette — Baguette/Tomate/Feta/Rucola/Pesto/Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate

Indisch

16.90

Indian Baguette — Baguette/Hähnchen/Currysauce/Romanasalat/Käse/Knoblauch-Dressing

Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate

FRESH & TASTY & PASTA

Ofenkartoffelvegetarian

13.50

Baked Potato — mit Sour Cream & kleinem gemischten Salat

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Hähnchenstreifen

5.90

Chicken Strips — in Kräuterbutter gebraten

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

warmem Ofengemüse & Knoblauchvegan, vegetarian

6.50

Roasted Vegetables

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Plant-Based Hähnchenvegetarian

4.90

Plant-Based Chicken — vegetarisch-auf Weizeneiweißbasis

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Pasta Chicken Alfredo

19.90

Pasta/Hähnchenbrustfilet/Parmesan-Kräuter-Sauce/frischer Blattspinat

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Pasta á la MiOvegetarian

14.00

Pasta/Pesto-Sahne-Sauce/getrocknete Tomaten/frische Tomatenwürfel/Knoblauch/Zwiebeln/Rucola/Balsamico-Dressing/Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Fetavegetarian

4.90

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gebratene Garnelen in Knoblauchbutter

9.00

Garlic Shrimp

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

TAPAS

TAPAS Platte für Zwei

52.90

Tapas Platter for Two — marinierte Hähnchenspieße mit Salsa Dip/Kartoffel-Rosmarin-Spalten/Bruschetta/Serrano & Trauben/Datteln im Speckmantel/Ziegenkäse mit Rosmarin, Honig & Walnüssen/Albondigas/Ofengemüse mit Feta/Oliven/Knoblauchgarnelen & hausgemachte Aioli/geröstetes Baguette

Schätzung≈ 2400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29

TAPAS Platte für eine Person

26.90

Tapas Platter for One — Wählen sie vier Komponenten aus der oben angebotenen Auswahl/dazu reichen wir geröstetes Baguette

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

SALATE

Mix Dich glücklichvegan, vegetarian

12.90

Mixed Salad — Wildkräutersalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Möhre/Paprika

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchenstreifen/Caesar-Dressing

5.90

Chicken Caesar Salad

Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Feta/karamellisierte Walnüsse/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

5.50

Feta Salad with Walnuts

Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Knoblauch-Garnelen/Parmesan/Aioli/Caesar-Dressing

9.00

Garlic Shrimp Salad

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

in Olivenöl und Honig gebackener Feta/Cranberrys/geröstete Kürbiskerne/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

6.00

Baked Feta Salad

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

warmer Ziegenkäse/Rosmarin/Honig/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

6.00

Warm Goat Cheese Salad

Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caesar Salatvegetarian

13.00

Caesar Salad — Romanasalat/Croutons/Parmesan/Sourcream/Zwiebeln/Baguette/Caesar-Dressing

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Streifen

5.90

Chicken Strips Salad

Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

kross frittiertes Crispy-Chicken

5.50

Crispy Chicken Salad

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

ZUM ABSCHLUSS

Warmer Schokokuchen

8.60

Warm Chocolate Cake — warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern/Vanilleeis/Sahne/Fruchtspiegel/Garnitur

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 21

Warmer Apple Crumblevegetarian

8.50

Warm Apple Crumble — Apfel/Kuchenstreusel/Rosinen/Vanilleeis /Sahne

Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31

Mango-Maracuja-Lassivegetarian

7.60

Mango Maracuja Lassi — Joghurt/Mango-Maracuja-Saft/Vanilleeis

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 40

Licor 43

1.50

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate

MiO’s Dessertvariation für zwei Personenvegetarian

14.90

Dessert Variation for Two — warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern/New York Cheesecake/schwarzes Johannisbeersorbet/Fruchtspiegel/weiße Schokoladenflocken

Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 23

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89veggie
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Viele vegetarische Burger und Flammkuchen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Rote-Beete Burger, Pasta á la MiO und verschiedene vegetarische Flammkuchen wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie warme Nachos mit Salsa und Guacamole.

50 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 74

64dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Snacks und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet gute kohlenhydratarme Optionen wie gegrilltes Hähnchen und Garnelen. Die meisten Hauptgerichte basieren auf Brötchen, Pasta oder Teig.

30 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Parkstraße 38, 27798 Hude (Oldb)
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4944088095250 info@mio-hude.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mio-hude.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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