Poivre & Sel Huy
Quai d'Arona 22 à, A/01, 4500 Huy
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Einfachheit
Dagobert
9.20
Beinscheinkochschinken, Gouda, Mayonnaise, Rohkost, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grand large
9.50
Hausgemachter Thunfischsalat, Rohkost, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Américain
9.90
Hausgemachtes Beef Tatar, Rohkost, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 450 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Reisen
Louisiane
9.70
Marinierte Ofenhähnchen, Cajun-Sauce, Karotten, Tomaten, kandierte Ananas, Cashews, Schnittlauchsauce, Blattsalat.
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bombay
9.70
Marinierte Ofenhähnchen, Curry-Sauce, frische Trauben, Rosinen, Cashews, Karotten, Koriander, Schnittlauchsauce.
Schätzung≈ 530 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Janeiro
10.70
Scampis, Chorizo, karamellisierte rote Zwiebeln, gegrillte Paprika, Honig-Senf-Sauce, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 560 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Parisien
10.70
Rindertatar, Trüffelmayonnaise, rote Zwiebeln, Pilze, getrocknete Tomaten, Rucola.
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ecossais
12.00
Räucherlachs, Quark, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Schnittlauch-Vinaigrette, Eichenblatt-Mix.
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zum Knabbern
Croque monsieur
13.50
Graubrot, Gouda, Beinscheinkochschinken, Raclette-Käse, geriebener Gruyère.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque pomme
13.50
Graubrot, Ziegenkäse, Beinscheinkochschinken, karamellisierte Äpfel, geriebener Gruyère.
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Club sandwich
14.90
Graubrot, mariniertes Ofenhähnchen, Bacon, Tomaten, hartgekochte Eier, Mayonnaise, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bagels
Somerset
15.10
Würzige Hähnchenstreifen, Paprikacreme, geschmolzener Cheddar, karamellisierte rote Zwiebeln.
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Boston
15.10
Hausgemachter Thunfisch-Mayo, geschmolzener Cheddar, Essiggurken, Paprika-Chips, Sriracha-Sauce, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Poke Bowls
Miami Bowl
16.50
Essigreis, Mango, Avocado, Gurken, geraspelte Karotten, Feta, Röstzwiebeln, würzige Hähnchenstreifen, Mayonnaise.
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Veggie Bowlvegan, vegetarian
16.50
Essigreis, Falafel, Rotkohl, Kirschtomaten, geraspelte Karotten, Edamame, süße Sojasauce, Sesamsamen, Mayo.
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrate
Die Klassiker
Pain de viande
9.70
Hausgemachter Hackenbraten, Rohkost, Tartarsauce, Schnittlauchsauce, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 460 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pain de viande bis
10.00
Hausgemachter Hackenbraten, Gouda, getrocknete Tomaten, Tartarsauce, Schnittlauchsauce, Rucola.
Schätzung≈ 540 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Poulet qui croque
10.30
Knusperhähnchen, Rohkost, Tartarsauce, Schnittlauchsauce, Eichenblatt-Rucola-Mix.
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chavignol
10.30
Warmer Ziegenkäse, Bacon, Äpfel, Pilze, frische Trauben, Rosinen, Walnüsse, Samenmix.
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
César
10.00
Mariniertes Ofenhähnchen, Bacon, Sardellen, Parmesan, hartgekochte Eier, Croutons, Schnittlauch-Vinaigrette, Blattsalat.
Schätzung≈ 490 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Italien
Nonna
10.00
Fleischbällchen, gegrillte Auberginen, Parmesan, getrocknete Tomaten, Tomatensauce, Balsamico-Essig, Rucola.
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Manzo Tonato
10.70
Hausgemachter Thunfischsalat, Roastbeef, gegrillte Auberginen, Tomaten, Parmesan, Balsamico-Essig, Blattsalatmix.
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Romain
10.30
Warmer Ziegenkäse, italienischer Schinken, kandierte Kirschtomaten, Pfirsiche, Kürbiskerne, Olivenöl, Honig, Basilikum.
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Emilia
11.70
Mortadella, Burrata-Kern, gehackte Pistazien, getrocknete Tomaten, Balsamico-Essig, Rucola.
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Napolitain
10.30
Hausgemachte Tomaten-Tapenade, italienischer Schinken, Mozzarella, gegrillte Zucchini, Parmesan, Kirschtomaten, Balsamico.
Schätzung≈ 390 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Vegetarier
Marrakechvegetarian, vegan
9.70
Hummus, Joghurtsauce, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika, karamellisierte rote Zwiebeln, Kichererbsen, Rucola.
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Caroline du Sudvegetarian
9.70
Hausgemachtes Pesto, gegrillte Auberginen, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Balsamico-Essig, Blattsalatmix.
Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Saint-Germainvegetarian
9.70
Brie, Lütticher Sirup, Äpfel, Walnüsse, Schnittlauch-Vinaigrette, Blattsalatmix.
Schätzung≈ 440 kcal28 g Kohlenhydrate
Karte
Baguette-Viertel
8.00
Quarts de baguette — Mit originellen oder klassischen Geschmacksrichtungen. Einzeln verpackt und auf einem Tablett serviert.
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wraps
8.00
Auswahl an Wraps mit Geschmacksrichtungen aus unserer Karte.
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Bagels
8.50
Auswahl an Bagels mit Geschmacksrichtungen aus unserer Karte.
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Überraschungskorb
12.50
Panier surprise — Auswahl an Mehrkorn- und Weißbrötchen, inspiriert von den Geschmacksrichtungen unserer Karte.
Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Klassisches Buffet-Plateau
13.50
Plateau buffet classique — Auswahl an Mehrkorn- und Weißbrötchen nach unserer Karte, präsentiert auf einem Tablett.
Schätzung≈ 950 kcal120 g Kohlenhydrate
Prestige Buffet-Plateau
15.50
Plateau buffet prestige — Auswahl an Mehrkornbrötchen: 3 Stück nach Karte, 1 Stück Lachs, 1 Stück Scampi.
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Amuse-Gueule
3.70
Mise en bouche
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühstück
Petit-déjeuner — Angebot und Preis auf Anfrage.
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate
Desserts
Hausgemachte Dessertvariation
5.50
Assortiment de desserts "maison"
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Gebäckauswahl
8.50
Assortiment de réductions de pâtisseries
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachte Dessert-Verrines
3.30
Assortiment de verrines desserts "maison"
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Empfehlung des Tages
Salade Tropézienne
Tomatenreis, Thunfisch, schwarze Oliven, Kapern, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola und Basilikum.
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Sandwich oder Wrap Toast Salat
Pain de viande (Sandwich oder Wrap)
9.70
Pain de viande (Sandwich ou Wrap) — Hausgemachter Hackenbraten, Rohkost, Tartarensauce, Schnittlauchsauce, Eichenblatt-/Rucola-Mix
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Pain de viande (Toast)
14.70
Hausgemachter Hackenbraten, Rohkost, Tartarensauce, Schnittlauchsauce, Eichenblatt-/Rucola-Mix
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pain de viande (Salat)
18.70
Pain de viande (Salade) — Hausgemachter Hackenbraten, Rohkost, Tartarensauce, Schnittlauchsauce, Eichenblatt-/Rucola-Mix
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Louisiane (Sandwich oder Wrap)
9.70
Louisiane (Sandwich ou Wrap) — Mariniertes Ofenhähnchen, Cajun-Sauce, Karotten, Tomaten, kandierte Ananas, Cashews, Schnittlauchsauce, Blattsalat
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Louisiane (Toast)
14.70
Mariniertes Ofenhähnchen, Cajun-Sauce, Karotten, Tomaten, kandierte Ananas, Cashews, Schnittlauchsauce, Blattsalat
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Louisiane (Salat)
18.70
Louisiane (Salade) — Mariniertes Ofenhähnchen, Cajun-Sauce, Karotten, Tomaten, kandierte Ananas, Cashews, Schnittlauchsauce, Blattsalat
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nonna (Sandwich oder Wrap)
10.00
Nonna (Sandwich ou Wrap) — Polpettes, gegrillte Auberginen, Parmesan, getrocknete Tomaten, Tomatensauce, Balsamico-Essig, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nonna (Toast)
15.20
Polpettes, gegrillte Auberginen, Parmesan, getrocknete Tomaten, Tomatensauce, Balsamico-Essig, Rucola
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nonna (Salat)
19.20
Nonna (Salade) — Polpettes, gegrillte Auberginen, Parmesan, getrocknete Tomaten, Tomatensauce, Balsamico-Essig, Rucola
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Stimmt diese Karte noch?
44veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Mittagsoptionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Die Veggie Bowl und der Marrakech-Salat sind vegan. Die Caroline du Sud und Saint-Germain sind vegetarisch. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.
4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 49
77dia
scoreSchätzung
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Kohlenhydratarme Salate und Proteine
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate als sättigende Mahlzeiten an. Viele Füllungen können als Salat statt als Sandwich oder Toast bestellt werden.
19 diabetesfreundlich · 49 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Quai d'Arona 22 à, A/01, 4500 Huy
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +3285235065
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivreetsel.eu/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %