zurück zur Suche

La Salle - Hyères, 21 Avenue Joseph Clotis

Avenue Joseph Clotis 21, 83400 Hyères

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

French€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Kleine Platte
20.00
Petite planche — Charcuterie und Käse
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgeräucherter Lachs
12.00
Saumon Fumé maison — 4 Std. über Erlenholz geräuchert, Kräutercrème, rosa Beeren und Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kaltgeräuchertes Rinder-Carpaccio
11.00
Carpaccio de boeuf fumé à froid — Olivenöl, roten Früchten-Essig, Pinienkerne, Basilikum, Schalotten und Parmesanspäne
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten vom Erzeuger und Mozzarellavegetarian
10.50
Tomates de producteurs et mozza — grüne Sauce (Verjus, Frühlingszwiebeln, Basilikum, weißer Balsamico und Olivenöl)
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Unsere berühmten Ribs
19.00
Nos Fameux Ribs — 8 Std. über Buchenholz geräucherte Schweinerippchen, hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kaltgeräuchertes Rindertatar
22.00
Tartare de bavette de boeuf fumée à froid — getrocknete Tomaten, Essiggurken, Meerrettich, Parmesan, Espelette-Paprika, Drillinge und glasierte Karotten
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammkoteletts in Pestenkruste
25.00
Côtelettes d’agneau en croûte de pesto — Gemüse-Tian (Auberginen, Tomaten, Zucchini) und geräuchertes Auberginenkaviar
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gelbe Seele Basilikum Zitrone
24.00
Lieu jaune basilic citron — Zucchini-Püree, Kartoffelstix und Zucchini-Blüte
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Doraden-Carpaccio
21.00
Carpaccio de dorade — Pfirsiche, Frühlingszwiebeln, Verjus, Quinoa mit Gurken, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Minze und Petersilie
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Panisse (vegetarisch)vegetarian
19.00
Panisse (végétarien) — Tomatencrème (Joghurt, Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Tabasco, Verjus) und Zucchini-Tatar
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Käseplatte vom Erzeugervegetarian
9.50
Assiette de fromages de producteurs
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crème Caramel
8.50
mit Pistazie und Bourbon-Geranie
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
In Honig geröstete Aprikosen & Pfirsiche
11.00
Abricots & pêches rôtis au miel, concentré de gingembre et verveine — Ingwerkonzentrat und Verbene, Johannisbeeren und aufgeschlagene Sahne
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Schokoladen-Entremet
12.00
Entremet chocolat — Streusel-Biskuit, Noten von Karamell und hausgemachter Praliné
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Erdbeerbecher
8.50
coupe de fraises — Erdbeersirup, Basilikum, Ingwer
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Gourmet-Kaffee/Tee
9.50
Café/thé gourmand — 3 hausgemachte Mignardises
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

Stimmt diese Karte noch?

64veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Panisse mit Zucchini-Tartar und Tomatencreme bestellen. Als Vorspeise gibt es Tomaten mit Mozzarella. Der Käseteller ist ebenfalls vegetarisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Die Vorspeisen sind größtenteils kohlenhydratarm.

10 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Avenue Joseph Clotis 21, 83400 Hyères
Zeiten
Mo—
Di12:00–15:00, 19:00–23:00
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33483994204
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalle-hyeres.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von La Salle - Hyères, 21 Avenue Joseph Clotis? Beanspruche dein Lokal.