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Sachi - Hyères, 10 Rue du Soldat Ferrari

Rue Soldat Ferrari 10, 83400 Hyères

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SONDERANGEBOTE
Edamamevegan
6.00
Edamames surgeles — Tiefgekühlte Edamame
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Nattovegan
1.40
Nattos surgeles — Tiefgekühlte Natto
Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachtes Eis und Sorbet
5.50
Glaces et Sorbets maisons : vanille, haricots rouge sucre, sésame noir, Sorbet fromage blanc au miel, fraise — Vanille, süße rote Bohnen, schwarzer Sesam, Quark-Sorbet mit Honig, Erdbeere — 150ml
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Matcha Eis, Yuzu Sorbet
6.50
Glaces matcha,Sorbets Yuzu — Becher 150ml
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Dessert des Tages
Dessert du jour
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du jour
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SUSHIS
Nigiri-Sortimentpescatarian
19.00
L’ASSORTIMENT DE NIGIRIS 8pièces — 8 Stück: Lachs, Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch, gekochte Garnele, gegrillter Aal mit süßer Sauce, Fisch des Tages
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Maki-Sortimentpescatarian
10.50
L’ASSORTIMENT DE MAKIS 9pièces — 9 Stück: Garnele und Gurke (3), Lachs und Avocado (6)
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Nigiri- und Maki-Sortimentpescatarian
25.00
L’ASSORTIMENT DE NIGIRIS ET MAKIS 17 pièces — 17 Stück
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lachs Nigiri- und Maki-Sortimentpescatarian
28.00
ASSORTIMENT NIGIRIS ET MAKIS SAUMONS
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
California Rollspescatarian
14.00
CALIFORNIA ROLLS 8pièces — 8 Stück: Lachs, Garnele, Gurke, Avocado, Omelett, Mayonnaise, Tobiko
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Ebitem Rollspescatarian
13.50
EBITEM ROLLS 8pièces — 8 Stück: Garnelen-Tempura, Avocado, Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Chirashi Sushipescatarian
25.00
TCHIRASHI SUSHI — Lachs, Wolfsbarsch, Garnele, Jakobsmuschel, Tintenfisch, Avocado, Gurke, gegrillter Aal mit süßer Sauce, Fisch des Tages
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lachs Chirashipescatarian
28.00
TCHIRASHI SAUMONS
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sachi-Platte
65.00
LE PLATEAU SACHI — Für 2-3 Personen: 28 Stück Nigiri und Maki, 8 Stück Karaage, 6 Stück panierte Garnelen
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40
Sushi-Plattepescatarian
66.00
LE PLATEAU SUSHIS — Für 2-3 Personen: Sortiment von 24 Stück Nigiri und 18 Stück Maki
Schätzung≈ 1600 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 40
NIGIRIS
Lachspescatarian
5.00
SAUMONS 2pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Gekochte Garnelenpescatarian
4.00
CREVETTES CUITES 2pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschpescatarian
6.00
BARS 2pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydrate
Jakobsmuschelnpescatarian
6.00
COQUILLES ST-JACHES 2pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydrate
Gegrillter Aalpescatarian
5.50
Anguille GRILLÉE et de la sauce 2pieces — mit Sauce, 2 Stück
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Fisch des Tagespescatarian
4.50
POISSON DU JOUR 2pièces — 2 Stück
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydrate
MAKIS
Lachspescatarian
8.00
SAUMONS 6pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Gurkevegan
5.50
CONCOMBRES 6pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal24 g Kohlenhydrate
Avocadovegan
5.50
AVOCATS 6pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Eingelegter Ingwervegan
5.50
GINGEMBRE VINAIGRE 6pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal26 g Kohlenhydrate
Gurken- und Ume-Makivegan
6.50
MAKIS DE CONCOMBRE ET UME(prune salé) 6pieces — mit gesalzenem Pflaumenmus, 6 Stück
Schätzung≈ 140 kcal26 g Kohlenhydrate
Kanpyovegan
6.00
KANPYO ( tiges de courges marinés) 6pieces — marinierte Kürbisstreifen, 6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate
SASHIMIS
Lachspescatarian
8.00
SAUMONS 5pièces — 5 Stück
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarschpescatarian
10.00
BARS 5pièces — 5 Stück
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Jakobsmuschelnpescatarian
10.00
COQUILLES ST-JACQUES 6pièces — 6 Stück
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fisch des Tagespescatarian
7.50
POISSON DU JOUR 5pièces — 5 Stück
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sashimi-Sortimentpescatarian
21.00
L’ASSORTIMENT DE SASHIMIS 15picècs — 15 Stück: Lachs, Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch (Fisch des Tages)
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DONBURIS
Oyakodon
14.00
Ei, Hähnchen, Zwiebeln, Fischbrühe auf einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Katsudon
16.00
paniertes Schweinefleisch, Ei, Schnittlauch auf einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Karaagedon
15.00
KARAAGÉDON — frittiertes Hähnchen, hausgemachte süße Sauce, Schnittlauch auf einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Unadonpescatarian
24.00
gegrillter Aal und süße Sauce auf einer Schüssel Reis
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Japanischer Curryreis
12.50
Riz au Curry japonais
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
Japanischer Curryreis mit paniertem Schweinefleisch
19.00
Riz au Curry japonais Avec porc pané
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Japanisches Curry-Reispescatarian
18.00
Riz au Curry japonais Avec crevettes panées 3 pièces — Mit 3 panierten Garnelen
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Japanisches Curry-Reis
16.00
Riz au Curry japonais Avec poulet frits 3 pièces — Mit 3 Stücken frittiertem Hähnchen
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 74
VORSPEISEN
Edamamevegan
5.00
LES EDAMAMES — Gekochte, gesalzene Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Japanischer Salatvegan
10.00
LA SALADE JAPONAISE — Grüner Salat, Tofu, Algen, Wasabi-, Sesam- oder Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kleiner Japanischer Salatvegan
5.50
LA PETITE SALADE JAPONAISE
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kara-age (4 Stück)
6.00
LES KARA-AGES 4 pièces — Frittiertes Hähnchen (mit Mayonnaise serviert)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kara-age (8 Stück)
11.50
LES KARA-AGES 8 pièces — Frittiertes Hähnchen (mit Mayonnaise serviert)
Schätzung≈ 640 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Furai (3 Stück)pescatarian
6.50
LES EBIFURAI 3pièces — Panierte Garnelen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Furai (6 Stück)pescatarian
12.00
LES EBIFURAI 6pièces — Panierte Garnelen
Schätzung≈ 560 kcal36 g Kohlenhydrate
Essig-Algenvegan
5.00
ALGUES VINAIGRÉES
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Okara-Kroketten (3 Stück)vegetarian
8.00
CROQUETTES D’OKARA 3pieces — Okara (gepresste Soja), Pilz, Karotte, Zwiebel, Kartoffel
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Miso-geschmorte Makrele
8.50
MAQUEREAU MIJOTÉ AU MISO
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Miso-Suppevegetarian
3.00
LA SOUPE DE MISO — Algen, Schnittlauch, japanische Brühe, Miso
Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Naturreisvegan, vegetarian
3.00
LE RIZ NATURE
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Essigreisvegan, vegetarian
3.50
LE RIZ VINAIGRÉ
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Dorayakivegetarian
2.50
Zwei Pfannkuchen mit einer Füllung aus roten Bohnen
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenkuchenvegetarian
7.50
Le Gâteau au Chocolat
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Süße rote Bohnensuppevegan, vegetarian
5.00
La Soupe d'Haricot rouge sucrée
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Eis und Sorbet (150ml)vegetarian
5.50
GLACES et SORBETS pot 150ml — Eis: Vanille, Matcha, schwarzer Sesam, rote Bohne; Sorbet: Honig-Quark, Erdbeere, Yuzu
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

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69veggie
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Japanisches Sushi und Curry

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegane Makis mit Gurke, Avocado oder Kanpyo. Außerdem gibt es Okara-Kroketten und Miso-Suppe. Die Karte bietet viele Fischgerichte für eine gemischte Gruppe.

19 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 59

60dia
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Frischer Fisch und kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und der Fisch des Tages bieten proteinreiche Mahlzeiten mit wenigen Kohlenhydraten. Die Vorspeisen bieten mehrere gesunde Optionen.

17 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Soldat Ferrari 10, 83400 Hyères
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00
Sa12:00–14:00
Sogeschlossen
Closed in the evening from Tuesday to Saturday. Closed lunch and dinner on Sunday and Monday
Kontakt
+33494234177 restaurant.sachi@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sachihyeres.web.fc2.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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