De Fonderie

Polenlaan 3, 8900 Ieper

Jetzt geöffnet · bis 22:00

bar foodBelgian

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Burrata - Tomaatvegetarian

Burrata and Tomato

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebakken Witte Pens

Fried Tripe

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Plankje Gerookte Zalmpescatarian

Smoked Salmon Platter

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sardienen 'Don Reinaldo'pescatarian

Sardines Don Reinaldo

Schätzung≈ 310 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Italiaanse Ham en Duroc

Italian Ham and Duroc

Schätzung≈ 380 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gefrituurde Tongreepjespescatarian

Fried Sole Strips

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnaalballetjespescatarian

Shrimp Balls

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scampi Spiesjepescatarian

Scampi Skewer

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gegrilde Langoustines - Lookboterpescatarian

Grilled Langoustines with Garlic Butter

Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Oesters (Fines de Claires)pescatarian

Oysters Fines de Claires

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Kaaskroketvegetarian

Cheese Croquette

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnalenkroketpescatarian

Shrimp Croquette

Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rundscarpaccio

Beef Carpaccio

Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gerookte Zalmpescatarian

Smoked Salmon

Schätzung≈ 240 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vol au Vent - Frietjes - Sla

Vol-au-Vent with Fries and Salad

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Rundscarpaccio - Frietjes - Sla

Beef Carpaccio with Fries and Salad

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Filet Mignon - Frietjes - Saus naar keuze

Filet Mignon with Fries

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Zeetongpescatarian

Sole

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Filet Pur – Frietjes – Saus naar keuze

Filet Pur with Fries

Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate

Rundstartaar à la minute - Frietjes

Beef Tartare with Fries

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Vitello Tonnato - Frietjes - Sla

Vitello Tonnato with Fries and Salad

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Roggevleugel

Chicken Wing

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Catch of the daypescatarian

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tagliatelle con Tartufo Nerovegetarian

Tagliatelle with Black Truffle

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Scampi - Thaise currypescatarian

Tagliatelle Scampi Thai Curry

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Lasagne Kreeftpescatarian

Lobster Lasagna

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Salade Geitenkaasvegetarian

Goat Cheese Salad

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salade - Gebakken Scampipescatarian

Fried Scampi Salad

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salade Fonderievegetarian

Fonderie Salad

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salade Kaaskroketvegetarian

Cheese Croquette Salad

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate

Salade Garnalenkroketpescatarian

Shrimp Croquette Salad

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate

Balletjes met tomatensaus

Meatballs with Tomato Sauce

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kaaskroketjes - Frietjesvegetarian

Cheese Croquettes and Fries

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Garnalenkroketjes - Frietjespescatarian

Shrimp Croquettes and Fries

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

Kinderfilet pur - Frietjes

Kids Filet Pur and Fries

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

Vol au Vent - Frietjes

Vol-au-Vent and Fries

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Tarte Tatinvegetarian

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Chocolademoussevegetarian

Chocolate Mousse

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43

Moelleux au Chocolatvegetarian

Chocolate Moelleux

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Dame Blanchevegetarian

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40

Café Glacévegetarian

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 38

Sorbet Fonderie (Bloedsinaasappel)vegan

Blood Orange Sorbet

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Kinderijsje - Chocoladesausvegetarian

Kids Ice Cream with Chocolate Sauce

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Serranoham-kaas kroketjes met dip

Serrano Ham and Cheese Croquettes

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Empanada kip

Chicken Empanada

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tataki Tonijnpescatarian

Tuna Tataki

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Langoustinespescatarian

Schätzung≈ 200 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pasta Vongolépescatarian

Pasta Vongole

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Ceasar Salad

Caesar Salad

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Mossel Natuur - Witte Wijn - Fonderie

Mussels in White Wine

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Tonijnsteak

Tuna Steak

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte Piemonte (3 weken gerijpt)

Entrecôte Piemonte

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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Praktisches

Adresse: Polenlaan 3, 8900 Ieper
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–14:00, 18:00–22:00
Mi11:30–14:00, 18:00–22:00
Do11:30–14:00
Fr11:30–14:00, 18:00–22:00
Sa11:30–14:00, 18:00–22:00
Sogeschlossen
Donderdagavond: GESLOTEN
Kontakt: +3257364580 info@defonderie.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), defonderie.be/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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