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Rüsch's Sommergarten

Rosenstraße 7, 21775 Ihlienworth

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fleischgerichte
Filetpfanne „Onkel Heinz“
Pork Medallions with Potatoes and Vegetables — 3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Buttergemüse mit Zwiebeln, Champignons und Sc. Bernaise
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
"Zwiebelschnitzel"
Onion Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln dazu Salatteller und Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderroulade „Großmutters Art“
Beef Roulade — mit brauner Sauce, Buttergemüse und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak „Küchenmeister“
Rump Steak — medium gebraten, mit Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter, Salatteller und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Putenbrust „Tropical“
Turkey Breast Tropical — natur gebratene Putenbrust mit Früchten und Currysauce dazu Salatteller und Reis
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Sahnegeschnetzeltes „Chef´s Art“
Creamy Meat Strips — feine Fleischstreifen in Paprikarahmsauce, mit Zwiebeln, Champignons, Salatteller und Reis
Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisch
Hausgemachte Gemüsebratlingevegetarian
Vegetable Patties — mit Kroketten, Salatteller und Sc. Bernaise
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Linsencurryvegetarian
Lentil Curry — hausgemachtes Curry von roten Linsen mit Süßkartoffel, Möhren, Lauch und Kichererbsen dazu Reis
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Sietländer Spezialitäten
Hausgemachte Fleischsülze
Meat Aspic — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sietländer Grünkohl
Kale with Sausage — in der Pfanne serviert, mit Kohlwurst und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
Fischfilet "Neptun"pescatarian
Fish Fillet Neptune — natur gebratenes Fischfilet mit leckerer Senfsauce, Salatteller und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rotbarschfilet „Bali“pescatarian
Redfish Fillet Bali — natur gebratenes Rotbarschfilet, dazu Currysauce, gebratene Früchte, Salatteller und Reis
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fischteller „Meerjungfrau“pescatarian
Mixed Fish Platter — in Butter gebratenes Lachs-, Rotbarsch-, und Limandesfilet bunt garniert dazu bunter Salatteller und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Limandesfiletpescatarian
Limande Fillet — in Eihülle gebratenes Limandesfilet mit zerlassener Butter dazu Salatteller und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 560 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet hausgemachte Gemüsebratlinge und Linsencurry. Die restlichen Gerichte bestehen aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

83dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit moderaten Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an naturgebratenem Fisch und Fleisch.

8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rosenstraße 7, 21775 Ihlienworth
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Dienstags bis 17.00 Uhr geschlossen. Mittwochs Ruhetag
Kontakt
+494755230
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), medemfahrten.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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