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Chef's! Food & Drinks IJmuiden

Kennemerboulevard 250, 1976 EG IJmuiden

Jetzt geöffnet · bis 23:30

seafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 24. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 24. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPE & BROT
Soto Ayam
9.00
Nudeln | Shanghai Pak Choi | Ei | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SANDWICHES
Kalbs-Carpaccio-Brötchen
14.50
Broodje Kalfscarpaccio — Apfel-Cashew-Dressing | Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate
Kroketten
12.50
2 Kroketten | Senf
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Gemüse-Kroketten VEGAvegetarian
12.50
Groente Kroketten VEGA — 2 Gemüse-Kroketten | Senf
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
Sunny Side Up
13.50
3 Spiegeleier | Schinken | Käse
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
SALAT
Burrata-Salatvegetarian
12.50
Burrata Salade — Coeur de Boeuf Tomate | Pinienkerne | Getrocknete Oliven | Basilikumöl
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
COMFORT
Royal Chef’s! Burger
21.50
Brioche | Cheddar | Tomate | Gurke | Speck | Rote Zwiebel | BBQ-Sauce | Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Shrimp Burger
21.50
Brioche | Eingelegte rote Zwiebel | Mesclun | Ranch-Dressing | Pommes
Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Bisque
13.00
Garnele | Hummeröl | Rouille
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN
Parmesan-Tartelettevegetarian
12.50
Parmezaan Tartelette — Ziegenkäse | Rucola | Kirschtomaten
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräuchertes Kalbs-Carpaccio
13.00
Gerookte Kalfscarpaccio — Apfel-Cashew-Dressing | Limettenmayonnaise | Getrockneter Serrano
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba’s à la Plancha
20.00
Chili-Knoblauch-Paneer | Gremolata | Crostini
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Brotplattevegetarian
7.00
Broodplank — Café de Paris Butter | Tomatensalsa
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
SALATE
Tee-geräucherter Lachspescatarian
11.50
Thee Gerookte Zalm — Geschmorter Lauch | Getrocknete Tomaten | Mesclun
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUPTGÄNGE
Kalbsentrecôte
27.50
Kalfsentrecote — Reblouchon | Polenta | Spinat | Knoblauch | Portweinsauce
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Rinder Rib-eye
27.50
Runder Rib-eye — Chimichurri | Lauchgratin | Kartoffelfritelle
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lendenfilet
24.50
Leng Filet — Zitronen-Risotto | Spargel | Hummeröl
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wolfsbarschfiletpescatarian
24.50
Zeebaars Filet — Tintfischpaste | Romesco | Oliven
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
COMFORT FOOD
Hähnchen Schnitzel
23.50
Kip Schnitzel — Champignonsauce | Gemischter Salat | Pommes
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Spareribs
21.50
Frittierte Zwiebelringe | Süßer Coleslaw | BBQ-Glasur | Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
CHEF’S! DESSERTS
Sereh Bavaroisvegetarian
9.00
Sereh Bavaroise — Vanille-Hängequark | Orange
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenmoussevegetarian
9.00
Chocolade Mousse — Pochierter Pfirsich | Mandeln | Vanille-Ricotta
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Karamell Crème Brûléevegetarian
9.00
Caramel Crème Brûlée — Vanilleeis | Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Kaffee und Süßigkeiten des Chefsvegetarian
9.00
Chef’s Coffee and Sweets — Kaffee | Leckereien
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gemüsekroketten, Burrata-Salat und eine Parmesan-Tartelette. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte. Das Wolfsbarschfilet enthält 22 g Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kennemerboulevard 250, 1976 EG IJmuiden
Zeiten
Mo07:00–10:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
Di07:00–10:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
Mi07:00–10:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
Do07:00–10:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
Fr07:00–10:00, 12:00–16:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
Sa07:00–10:30, 12:00–16:00, 12:00–23:30, 17:45–21:00
So07:00–10:30, 12:00–23:30, 17:45–21:00
The footer text mentions dinner until 21:30 and bar until 00:00, while the main page text says dinner until 21:00 and bar until 23:30
Kontakt
+31255566999 info.ijmuiden@chefsfoodanddrinks.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefsfoodanddrinks.nl/ijmuiden/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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