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Design House Idoli

Ukonjärventie 105, 99800 Inari

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESIGN LUNCH
Samtige Schneehuhnsuppe
SAMETTINEN RIEKKOKEITTO — Wildsuppen aus in Oberlappland gefangenem Schnehuhn, zart geschmort und mit Sherry verfeinert.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Königskrabben-Gratin
KUNINGASRAPUGRATIINI — Königskrabben-Gratin aus dem Nordpolarmeer, serviert in der Schale mit Krabbensauce, Erbsenpüree und Pastinake.
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tosca-Torte
TOSCAKAKKU — Klassische Tosca-Torte nach Großmutter Violas Rezept. Mit Zapfen-Parfait, Preiselbeerkeks und Molbeersirup.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
GESCHMACKE DER ARKTISCHEN WILDNIS
Carpaccio von leicht geräuchertem Schnehuhnbrustfilet
Miedosti savustettu riekon rintafilee-carpaccio
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tunturirautu-Tartar
mit Birkensirup
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rentierkalbsleberpastete
Poronvasan maksapatee — mit Preiselbeerkonfitüre
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält nur Fleisch und Fisch. Es gibt Gerichte wie Ptarmigan-Suppe und Königskrabben-Gratin.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

61dia
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Proteinreiche Arktische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Der Fokus liegt auf lokalen Wildprodukten.

5 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ukonjärventie 105, 99800 Inari
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+358400197181 idoli@idoli.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), idoli.fi/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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