Amaya Restaurant

Mauthstraße 8, 85049 Ingolstadt

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SSUUPPPPEE SALAT

Misovegan

4.50

Miso Soup — Sojabohnensuppe mit Seetang, Tofu, Lauch, Shimejipilz

Schätzung≈ 85 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Amaya Steam

6.50

Amaya Steam Soup — Exotische Brühe mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen, Kokosmilch, Koriander

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kyoto Ramen

9.90

Miso-Rind Brühe mit 1 frittierten Riesengarnelen, Rinderscheiben, japanische Eiernudeln, Seetang, Lauch, Sesam, Bonitoflocken und Noristreifen (kleiner)

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Miso Sakepescatarian

5.50

Miso Sake Soup — Sojabohnensuppe mit Lachs, Seetang, Lauch, Shimejipilz

Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tom Yummipescatarian

6.50

Tom Yum Soup — Tom Yum - Kokossuppe mit Lachs, Butterfisch, Gemüse, Koriander

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Mango Salatpescatarian

8.50

Mango Salad — Fruchtiger Mangostreifen Salat, pikant marinierte Garnelen und Minze

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sashimi Salatpescatarian

11.90

Sashimi Salad — Variationen von rohem Fisch, mariniert mit Wasabi-Sojasauce auf Gemüse und buntem Blattsalat

Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Thunfisch Salatpescatarian

12.90

Tuna Salad — Marinierter Thunfisch auf Blattsalat mit homemade Sauce

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Gyu Salat

13.90

Gyu Salad — Argentin. Rinderfilet ¾ auf buntem Blattsalat mit Chimichurri-Sauce

Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Far East Salat

9.90

Far East Salad — Knusprige Ente auf buntem Salat mit Hausdressing

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Akita Wakamevegan

6.50

Akita Wakame Salad — Japanischer Algensalat, Sesam

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Avocado Salatvegan

8.50

Avocado Salad — Frische Avocado auf Blattsalat der Saison mit Hausdressing

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Soft Shells Crabs Salatpescatarian

11.90

Soft Shell Crab Salad — frittierter Butterkrebs auf butem Salat, Avocado, Wakame, Hausgemachte Dressing, Unagi Sauce

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

STARTER

Lachs Carpacciopescatarian

9.90

Salmon Carpaccio — Zarter Lachs mit Soja-Ingwer-Sauce (flambiert)

Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Thunfisch Carpacciopescatarian

11.50

Tuna Carpaccio — Feiner Thunfisch mit Soja-Ingwer-Sauce (flambiert)

Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sate Classic

6.90

Chicken Sate — Hähnchenspieße mit Erdnuss Sauce

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Shelly Fujupescatarian

11.50

3 flambierte Jakobsmuschellöffel, Algensalat und Special Sauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vegi Gyozavegetarian

6.20

Vegetable Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Gemüsfüllung und Sweet-Soja-Sauce 4st.

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza

6.50

Chicken Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch Füllung und Sweet-Soja-Sauce 4st.

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tori Karaage

6.90

Gebackene Hähnchenschenkel-Stücke mit Sweet-Sour-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yumepescatarian

7.90

Tuna Tempura — Thunfischstücke im Teigmantel mit Sweet Chili-Orange-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dimsumpescatarian

6.90

Dim Sum — 4 gedämpfte Teigtaschen mit Gemüs- und Garnelenfüllung

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Garnelen Sesampescatarian

7.90

Sesame Shrimp — 4 frittierte Riesengarnelen mit Sesam und Sweet Chili-Orange-Soße

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ikapescatarian

6.90

Ika Fried Squid — Friettierte Tintenfischstücke mit Süs-sauer Soße

Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mais Tempuravegetarian

5.70

Corn Tempura — Frittierter Mais mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Nasuvegan

5.50

Nasu Fried Eggplant — Frittierte Aubergine mit Ingwer-Soja-Sauce

Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Asupara Tempuravegan

7.90

Asparagus Tempura — Grüner Spargel im Tempura Teig mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Agedashi Tofuvegan

5.90

Panierter jap. Tofu mit Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Edamamevegan

5.60

Japanische Sojabohnen mit Salz

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

KID’S MEAL

KIDO

7.50

Kido Kids Meal — Reis, gekochtes Gemüs, Amaya Chicken Nuggets

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

MOMO

7.50

Momo Kids Meal — Gebratene Udon (Weizen Nudeln) mit Hähnchenfilet, Gemüs

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

HAUPTGERICHT

Oni Curry

14.90

Duftreis, rotes Curry mit Gemüs und Hähnchenbrustfilet Miso-Mango-Sojasauce

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Ducky 3000

16.90

Duftreis, knusprige Ente, Gemüs, Pakchoi und Austern Sauce

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Classic Shibuya

25.50

Classic Shibuya Steak — Duftreis, 220g argent. Rinderfilet, Spargel, Kräuterseitlinge, Shimejipilz, Chimichurri- und Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Geisha Sakepescatarian

17.90

Geisha Sake Salmon — Duftreis, gegrillter Lachs, Spargel, Kräuterseitlinge, Shimejipilz und Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Yakiebi Udonpescatarian

16.90

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüs und Riesengarnelen

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sate Don

15.50

Sate Don Bowl — Reisschale mit Salat, Tamago, Lotuswurzel, 3 Saté Hähnchenspieß, Mais, Wakame, Duftreis, Edamamebohnen und Erdnusssauce

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Monk Diskvegan

12.90

Monk Disk Tofu — Duftreis, Tofu in pikanter Sauce, gebraten mit Gemüs, Lotuswurzel Special Sauce (flambiert)

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Raikiri

14.90

Raikiri Chicken — Duftreis, crispy Hähnchenstreifen, Gemüs mit Wasabisauce

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Night Rain Amaya

18.50

Night Rain Duck — Duftreis, gegrillte Barbarie-Entenbrust mit Miso-Mango-Sojasauce, Gemüs

Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate

Truffel Ramen

16.90

Truffle Ramen — Gebratene Ramen mit argent. Rinderfiletstücken, Gemüs und Trülffel-Cream-Sauce

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Gyu Kanto Curry

14.90

Duftreis, geschmorte Rindfleisch in goldener Currysoße mit Kartoffeln, Hokkaido Kürbis, Süskartoffeln, Thymian

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Mighty Mango

15.90

Mighty Mango Chicken — Duftreis, gegrilltes Hähnchenfilet mit goldener Mango-Kokos-Sauce, Gemüs

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hanois Pho

14.90

Traditionelle Breitbandnudelsuppe mit geschmorte Rindfleisch, 6 stúndig gekochte Brühe, Frühlingszwiebel, Koriander

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Bangkok Morning

15.90

Bangkok Morning Duck — pikante Entenwürfel mit Limetten-Dressing, Peperoni, Reismehl, Rotzwiebel und Koriander (Lauwarm) auf

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Fuji Chirashi Bowlpescatarian

15.90

Sushi Reis mit Ingwer, Wasabi, Shinko, Avo, versch. rohe Fischarten, Wakame und

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SASHIMI

Sakepescatarian

11.50

Sake Sashimi — 6 St. Lachs

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Maguropescatarian

12.70

Maguro Sashimi — 6 St. Thunfisch

Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sashimi Mixpescatarian

15.50

4 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Butterfisch

Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sashimi Propescatarian

22.90

2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Butterfisch, 2 Ebi, 2 Süswasseraal, 2 Tilapia und Special Sauce 2 Jakobsmuscheln, Spargel, Kräuterseitlinge

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Ikura

6.50

Salmon Roe Sashimi — Lachskaviar

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unagi

5.90

Unagi Sashimi — flambierter Aal

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salmon Aburi

7.50

Salmon and Eel Aburi Sashimi — Flambierter Lachs und Aal, in Special Sauce

Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tuna Aburi

7.50

Tuna Aburi Sashimi — Flambierter Thunfisch mit Avocado und Special Sauce

Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ikura Aburi

7.50

Salmon Roe Aburi Sashimi — Lachskaviar, Lachs und Special Sauce

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

NIGIRI

Sake

5.20

Salmon Nigiri — Lachs

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Maguro

6.40

Tuna Nigiri — Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Mutzu

5.50

Butterfish Nigiri — Butterfisch

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

Ebi

5.90

Shrimp Nigiri — Gekochte Garnelen

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

Inari Taschen

6.90

Inari Salmon and Tuna — Süsüer Tofu mit würzigem Lachs, Thunfisch 2 Stück

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Tamagovegetarian

4.50

Tamago Nigiri — Jap. Omelett

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate

Avovegan, vegetarian

4.50

Avocado Nigiri — Avocado

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

Asuparavegan, vegetarian

4.90

Asparagus Nigiri — Spargel

Schätzung≈ 60 kcal11 g Kohlenhydrate

Inarivegan, vegetarian

5.00

Inari Nigiri — Süsüer Tofu

Schätzung≈ 90 kcal14 g Kohlenhydrate

temaki

Ebi Temaki

5.90

Shrimp Temaki — frittierte Garnelen, Cream Cheese, Avo, Salat

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Sake Temaki

5.90

Salmon Temaki — würziger Lachs, Avo, Salat

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Vegi Temakivegan, vegetarian

5.90

Vegetable Temaki — frittierte Avo, rote Bete, Shinko, Salat

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate

hosomaki

Tamago Hosomakivegetarian

3.90

Jap. Omelett, Sesam

Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrate

Kappa Hosomakivegan, vegetarian

3.90

Cucumber Hosomaki — Gurke, Sesam

Schätzung≈ 100 kcal22 g Kohlenhydrate

Avo Hosomakivegan, vegetarian

4.50

Avocado Hosomaki — Avocado, Sesam

Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate

Robe Hosomakivegan, vegetarian

3.90

Beetroot Hosomaki — rote Bete, Sesam

Schätzung≈ 110 kcal23 g Kohlenhydrate

Shinko Hosomakivegan, vegetarian

4.50

Pickled Radish Hosomaki — jap. Rettich, Sesam

Schätzung≈ 110 kcal23 g Kohlenhydrate

Sake Hosomaki

5.00

Salmon Hosomaki — Lachs

Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate

Tekka Hosomaki

5.90

Tuna Hosomaki — Thunfisch

Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate

Mutzu Hosomaki

4.50

Butterfish Hosomaki — Butterfisch, Schnittlauch

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

Spicy Sake Hosomaki

5.20

Spicy Salmon Hosomaki — würziger Lachs

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate

Kani Joo Hosomaki

5.50

Crab Hosomaki — echtes Krebsfleisch, Avo, Mayo, Lauch

Schätzung≈ 160 kcal23 g Kohlenhydrate

futomaki

Ingol Futomaki

9.50

Lachs, Aal, Surimi, Avo, Spargel, Gurke, Tobiko, Cream Cheese

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Vegi Futomakivegetarian

7.90

Vegetable Futomaki — Rucola, Inari, Shinko, Avo, Gurke, Tamago, Cream Cheese

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

uramaki

Florida Ura

7.90

Florida Uramaki — Lachs, Avocado, Sesam

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Saitama Ura

7.90

Saitama Uramaki — Lachshaut, Cream Cheese, Gurke, Geräucherter Lachs, Avocado, Sesam

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Spicy Tekka Ura

8.50

Spicy Tuna Uramaki — Pikanter Thunfisch, Gurke, Sesam (scharf)

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

Ebi Ura

7.90

Shrimp Uramaki — Gekochte Garnelen, Gurke, Avo, Tobiko

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate

Ebi Tempura Ura

8.50

Shrimp Tempura Uramaki — Frittierte Garnelen, Avo, Cream Cheese, Sesam

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

California Ura

7.90

California Uramaki — Frittierte Surimi, rote Bete, Avo, Tobiko

Schätzung≈ 370 kcal38 g Kohlenhydrate

Panko Ura

7.90

Panko Uramaki — Geräucherter Lachs, Mango, Cream Cheese

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hot Tuna Ura

7.90

Hot Tuna Uramaki — gekochter Thunfisch, Avo, Röstzwiebel, Mayo

Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrate

Kami Ura

8.90

Kami Uramaki — echtes Krebsfleisch, Avo, Sesam

Schätzung≈ 350 kcal36 g Kohlenhydrate

Izu Uravegetarian

7.50

Izu Uramaki — Spargel, Rucola, Cream Cheese, Sesam

Schätzung≈ 330 kcal36 g Kohlenhydrate

Budai Uravegetarian

7.50

Budai Uramaki — Avocado, Gurke, Cream Cheese, Sesam

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate

Shaolin Uravegan, vegetarian

7.50

Shaolin Uramaki — Aubergine Tempura, Sesam

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

CRUNCHY ROLL

Amaya Crunchy

10.90

Amaya Crunchy Roll — Garnelen, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Tobiko

Schätzung≈ 490 kcal45 g Kohlenhydrate

Sapporo Crunchyvegetarian

10.90

Sapporo Crunchy Roll — Gurke, Cream Cheese

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

Noragami Crunchy

10.90

Noragami Crunchy Roll — Gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Benkei

10.90

Benkei Crunchy Roll — Butterfisch, Avocado, Gurke, Jap. Kürbis, Cream Cheese

Schätzung≈ 470 kcal42 g Kohlenhydrate

Ichi Crunchy

13.50

Ichi Crunchy Roll — echtes Krebsfleisch, Avo, würziger Lachs on top, Tobiko

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Vegi Crunchyvegetarian

9.90

Vegetable Crunchy Roll — Avocado, jap. Kürbis, Mango, Oshinko, Gurke, Cream Cheese

Schätzung≈ 430 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68

SPECIAL SUSHI

Isekai (Chefs Choice)

13.90

Isekai Special Sushi — Knusprige Lachshaut, Gurke, Cream Cheese und mit Aal on top

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate

Haki

11.50

Haki Special Sushi — Ente im knusprigen Teig, Schnittlauch, Gurke, Sesam, Chilifäden

Schätzung≈ 460 kcal44 g Kohlenhydrate

Sate Roll

11.50

Sate Chicken Roll — Mariniertes Sate Hähnchen, Avo, Erdnusssoße, Erdnüsse on top

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

One Piece

12.90

One Piece Special Sushi — Gebackenes Hähnchenfilet, Mango, mit Avocado on top

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Aiko

13.90

Aiko Special Sushi — Panierte Garnelen, Avo, Kampyo, Cream Cheese, flambierter Tofu on Top geräucherter Lachs on top

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Red Dragon

12.90

Red Dragon Special Sushi — Rote Beete, Avocado, Cream Cheese, Thunfisch on top

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Chidori

12.50

Chidori Special Sushi — Avocado, Mango, Cream Cheese, flambierter Lachs on top

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

Endless Love

15.90

Endless Love Special Sushi — panierter Lachs, rote Bete, Lachs und Trülffelöl on top, red and black Trülffeltobiko

Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate

Rainbow

13.90

Rainbow Special Sushi — echtes Krebsfleisch, Avo und mit versch. Fischarten on top

Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Amaya Yummy

16.50

Amaya Yummy Special Sushi — Garnelen im Tempurateig, Spargel, Cream Cheese, flambiertes argent. Rinderfilet on top, Chimichurri Sauce

Schätzung≈ 560 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Umi

16.90

Umi Special Sushi — Butterkrebs Tempura, Lachs, Spargel, Cream Cheese, Lachs on Top

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Nagasakivegetarian

11.90

Nagasaki Special Sushi — Spargel, Oshinko, Cream Cheese, Avocado on top

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate

Shimaivegetarian

11.50

Shimai Special Sushi — Avocado, Gurke, rote Bete, Cream Cheese, Tamago on top

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Soheivegetarian

11.50

Sohei Special Sushi — panierter Spargel, Avocado, jap. Kürbis, Creamcheese, Rucola on top

Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrate

Inari no Nejivegetarian

10.90

Inari no Neji Special Sushi — Kampyo, Avo, Gurke, Creamcheese, süeße

Schätzung≈ 370 kcal35 g Kohlenhydrate

SUSHI MEnU

Hokkaido

13.50

Hokkaido Sushi Menu — 3 St. Maki Avo, 3 St. Maki Lachs, 6 St. Amaya Crunchy, 6 St. Hoso Maki

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Salmon Lover

20.90

Salmon Lover Sushi Menu — 3 St. Nigiri Lachs, 8 St. Special Roll ( mit Lachs umwickelt), 6 St. Hosomaki Lachs

Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Susanoo

14.50

Susanoo Sushi Menu — 12 St. Hosomaki (Lachs, Thunfisch, Gurke, Avo), 8 St. Uramaki würz. Thunfisch

Schätzung≈ 620 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Tokyo

28.90

Tokyo Sushi Menu — 2 St. Nigiri, 3 Scheiben Sashimi, 8 St. Special Roll, 6 St. Hoso Maki, 6 St. Crunchy Roll

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Hitomivegetarian

13.90

Hitomi Sushi Menu — 2 St. Nigiri (Avo, Kampyo), 6 St. Hoso Maki (Gurke, Oschinko), 8 St. Uramaki (panierte Aubergine, Cream Cheese)

Schätzung≈ 510 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Amaya for 2

51.90

Amaya for 2 Sushi Menu — 4 St. Nigiri, 2 St. Special Nigiri, 6 flambierte Scheiben Sashimi, 8 St. Uramaki, 8 St. Special Roll, 6 St. Crunchy Roll

Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40

Seven Nigiri Wonder

14.90

5 St. verschiedene Nigiri, 2 St. special Nigiri

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Amaya First Choice (for 1)

23.50

Amaya First Choice Sushi Menu — 2 St. Nigiri, 4 St. Special Roll, 6 St. Crunchy Roll

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Amaya no Futo (for 4)

98.30

Amaya no Futo Sushi Menu — 4 St. Nigiri, 4 St. Special Nigiri, 8 flambierte Scheiben Sashimi, 12 St. Hoso Maki (2 Rolle), 16 St. Uramaki (2 Rolle), 16 St. Special Roll (2 Rolle), 12 St. Crunchy Roll (2 Rolle)

Schätzung≈ 3200 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 33

DESSERTS

Black Ricevegan

4.90

Black Rice with Coconut Milk — Schwarzer Klebreis mit Kokosmilch

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Mochi

5.90

Japanische Reiskuchen mit Eisfüllung

Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39

Sesame Ice

3.90

Sesame Ice Cream — Sesam Eis

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

Yuzu Sorbetvegan

3.90

Japanisches Zitrusfrucht-Sorbet

Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

Coco Balls

6.90

Fried Coconut Balls — 3 Stk. frittierte Kokosnuss Bällchen

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

77veggie
scoreSchätzung

Große Auswahl an vegetarischem Sushi

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie den Monk Disk mit Tofu und Lotuswurzel. Die Karte bietet verschiedene vegetarische Sushi-Optionen, darunter Vegi Temaki und die Nagasaki Roll. Fleisch und Fisch sind ebenfalls verfügbar.

33 vegetarische und 19 vegane Gerichte von 126

55dia
scoreSchätzung

Viel frischer Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Sashimi-Optionen und proteinreiche Salate. Die meisten Sushi-Rollen enthalten viel Reis und Zucker.

36 diabetesfreundlich · 126 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Mauthstraße 8, 85049 Ingolstadt
Zeiten: Mo11:30–14:30, 17:30–23:00
Di11:30–14:30, 17:30–23:00
Mi11:30–14:30, 17:30–23:00
Do11:30–14:30, 17:30–23:00
Fr11:30–14:30, 17:30–23:00
Sa11:30–14:30, 17:30–23:00
So11:30–14:30, 17:30–23:00
Kontakt: +4984199368638 amayaingolstadt@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amaya-ingolstadt.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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