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Gasthaus Stangl - Ingolstadt, Am Speiselsaum

Am Speiselsaum 5, 85053 Ingolstadt

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kinderschnitzel
6.60
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen (5 Stück)
6.60
Fish Fingers — mit Remoulade und Pommes Frites
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
Portion Pommes Frites
4.80
French Fries — mit Ketchup
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Portion Ketchup
0.30
Ketchup
Schätzung≈ 30 kcal7 g Kohlenhydrate
Portion Spätzle mit Bratensoße
4.30
Spätzle with Gravy
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen Nuggets
6.60
Chicken Nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 680 kcal54 g Kohlenhydrate
Mayonnaise
0.30
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paniertes Schweineschnitzel
12.90
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Paprikaschnitzel mit Pommes Frites
13.80
Paprika Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten
16.80
Pork Cordon Bleu
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Champignonrahmschnitzel mit Spätzle
14.20
Mushroom Cream Schnitzel
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
16.90
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce — und dazu Spätzle und Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Hawaii“
15.60
Hawaii Schnitzel — mit Ananas und Käse überbacken und dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 890 kcal65 g Kohlenhydrate
Zigeunerbraten mit Spätzle
12.80
Zigeunerbraten
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schweinerollbraten vom Hals
13.80
Pork Neck Roast — mit Champignonrahmsoße und dazu Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mailänder Schnitzel
15.60
Milanese Schnitzel — mit Salami und Käse überbacken und dazu Kroketten
Schätzung≈ 940 kcal58 g Kohlenhydrate
Holzfällersteak vom Schwein
14.80
Lumberjack Pork Steak — an Bratensoße dazu Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Paniertes Allgäuer Schnitzel vom Schwein mit Kroketten
14.20
Allgäuer Pork Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Paniertes Schollenfilet
14.90
Breaded Plaice Fillet — mit Remoulade und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Calamares
14.90
Calamari — mit Remoulade und dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
2 Stück Gemüseschnitzelvegetarian
12.20
Vegetable Schnitzel — mit Remoulade und dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
11.40
Allgäuer Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Schinkennudeln mit Käse überbacken
10.60
Ham Noodles with Cheese
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
2 Stück Fleischpflanzerl mit Bratensoße
10.80
Meat Patties — und dazu Kartoffelsalat
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Currywurst mit Pommes Frites
9.20
Currywurst
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Brotzeitplatte nach Art des Hauses
12.60
House Brotzeit Platter — mit Obazda, Senf, Butter und Brot
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Bayrischer Wurstsalat mit Brot
8.70
Bavarian Sausage Salad
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweizer Wurstsalat mit Brot
10.60
Swiss Sausage Salad — Lyoner, Emmentaler, Essiggurke
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12.40
Swiss Sausage Salad with Potatoes — Lyoner, Emmentaler, Essiggurke
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bunter Wurstsalat mit Brot
11.40
Mixed Sausage Salad — Lyoner, Emmentaler, Essiggurke, roter Presssack, Paprika
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pressack rot und weiß mit Butter und Brot
8.90
Head Cheese
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pressack rot und weiß in Essig und Öl
9.60
Head Cheese in Vinegar — mit Zwiebeln und Brot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käsebrotvegetarian
7.20
Cheese Bread
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachte Bratensülze mit Brot
8.60
Homemade Roast Aspic
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln
10.90
Homemade Roast Aspic with Potatoes
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
4.60
Small Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mittlerer gemischter Salattellervegetarian
7.90
Medium Mixed Salad
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mittlerer gemischter Salatteller mit Mozzarellasticksvegetarian
9.60
Medium Mixed Salad with Mozzarella Sticks
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Großer gemischter Salatteller mit Spargel, gekochtem Schinken, Oliven und Ei
11.90
Large Mixed Salad with Asparagus and Ham
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Großer gemischter Salatteller mit Schnitzelstreifen, Oliven und Ei
12.80
Large Mixed Salad with Schnitzel Strips
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hawaii-Toast
8.90
Hawaii Toast — Toastbrot, gekochter Schinken, Ananas, Käse
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Spargeltoast
8.90
Asparagus Toast — Toastbrot, gekochter Schinken, Spargel, Käse
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Strammer Max
9.20
Toastbrot, gekochter Schinken, Käse, 2 Stück Spiegeleier
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische deutsche Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Allgäuer Käsespätzle oder Gemüseschnitzel. Ein gemischter Salatteller ist ebenfalls verfügbar. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 43

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Bayerische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die meisten Speisen werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Pommes oder Spätzle serviert.

21 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Am Speiselsaum 5, 85053 Ingolstadt
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–22:00
Do17:00–23:00
Fr10:00–22:00
Sa17:00–22:00
So10:00–21:00
Küche je von 11:30 - 13:30 und 17:00 - 20:30 Uhr, Sonn- und Feiertags nur bis 20:00 Uhr
Kontakt
+4984167282
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-stangl.de/startseite.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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