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Chez alain - Issigeac, Issigeac

Issigeac

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Räucherlachs mit Toastspescatarian
15.00
Saumon fumé et ses toasts
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Marmoriertes Foie Gras mit Saussignac
16.00
Marbré de foie gras au Saussignac
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ravioli von Tourteaux-Krabben und Langoustinenpescatarian
17.00
Ravioles de Tourteaux et Langoustines
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Trüffel-Tartine mit Walnussölvegetarian
16.00
Tartine de truffes à l’huile de noix
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Tintfisch-Mesclun mit Knoblauchbutterpescatarian
17.00
Le Mesclun d’Encornets au beurre d’ail
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Gebratenes Merlu-Filet mit Salbeipescatarian
19.00
Pavé de Merlu rôti à la sauge
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Daurade-Filet mit Olivenölpescatarian
21.00
Aiguillette de Daurade à l’huile d’olive
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenkeule confit mit Walnusswein
19.00
Cuisse de canette confite au vin de noix
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lammrücken mit Zitronentymian
21.00
Carré d’Agneau de pays au thym citron
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tournedos Rossini mit Périgourdine-Jus
21.00
Tournedos de bëuf Rossini, jus périgourdin
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
St Honoré mit Orangenblütevegetarian
6.00
St Honoré à la fleur d’Oranger
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Gourmet-Komposition des Chef Pâtissiersvegetarian
7.00
Composition gourmande du Chef Pâtissier
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladenfondant mit Kastaniencremevegetarian
7.00
Fondant au chocolat et crème de Marron
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Crème brûlée mit Pistazie und Vanillevegetarian
6.00
Crème brulée à la Pistache et vanille des îles
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Apfeltörtchen mit alter Pflaumevegetarian
7.00
Tartelette aux pommes et vieille prune
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
8.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vorspeise
Spargel-Mille-feuille mit Foie Gras und Kräutervinaigrette
Mille feuille d’Asperges au foie Gras, vinaigrette d’herbes fraîches
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgeräucherter Lachs-Carpaccio mit Ingwergarnelenpescatarian
Carpaccio de saumon fumé par nos soins, crevettes marinées au gingembre
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spinat-Ricotta-Ravioli mit weißem Trüffel-Cappuccinovegetarian
Raviole d’épinard à la ricotta et cappuccino de Truffes blanches
Schätzung≈ 290 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeise
Rotbarsch barbet mit Lavendelblütepescatarian
Dos de Rouget barbet à la fleur de lavande
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Souris d’Agneau
Souris d’Agneau confit au Romarin — konfiert mit Rosmarin
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet
Filet de bëuf clouté au jambon serrano — mit Serrano-Schinken
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Pièce Montéevegetarian
3.00
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
St. Valentins-Menü
Amuse Bouche
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Darphin de Rosevaltespescatarian
Darphin de Rosevaltes aux St Jacques et Homard Bleu en cappuccino de truffes — mit Jakobsmuscheln und blauem Hummer in Trüffel-Cappuccino
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Filet de Boeuf Rossini
Filet de Boeuf Rossini piqué au jambon serrano, jus périgourdin — mit Serrano-Schinken, Périgourdine-Jus
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schokoladenvariationvegetarian
Déclinaison de chocolat, façon cupidon — Cupido-Stil
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
Café Gourmandvegetarian
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Valentinstags-Menü
45.00
Menu St Valentin — Amuse Bouche, Darphin de Rosevaltes mit Jakobsmuscheln und blauem Hummer, Filet de Boeuf Rossini
Schätzung≈ 1700 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29

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64veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es Tartine de Truffes oder Ravioles d'épinard. Die Karte bietet viele vegetarische Desserts wie Fondant au Chocolat und Tartelette aux Pommes. Die Hauptgerichte bestehen aus Fleisch oder Fisch.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

86dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Fisch- und Fleischoptionen enthalten wenige Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Issigeac
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00
dimanche: Soir fermé
Kontakt
+32553580603
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalain.wordpress.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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