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L'atelier Yssoirien

boulevard Triozon Bayle 39, 63500 Issoire

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Entdeckungsmenü
Menu Découverte
101.00
Einige Amuse-Gueules, 7-Gänge-Menü, Käse, Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Tages- und Kindermenüs
Tagesmenü
38.00
MENU DU JOUR
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Tagesmenü mit Käse
44.00
MENU DU JOUR AVEC FROMAGE
Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate
Kindermenü
15.00
MENU ENFANT
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Menüs
Menüs
68.00
MenuS — Variation von Auvergne-Tomaten in verschiedenen Texturen, Kumquat-Vinaigrette, Basilikumöl. Regenbogenforelle
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Menüs mit Weinbegleitung
105.00
MenuS avec l'accord de 3 verres de vin — Variation von Auvergne-Tomaten in verschiedenen Texturen, Kumquat-Vinaigrette, Basilikumöl. Regenbogenforelle
Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 33
Degustationsmenü
Degustationsmenü
menuDÉGUSTATION — Nordseespinnenkrabbe als feiner Salat, Sellerie-Krokant mit Tintenfischtinte, Rate-Kartoffelschaum
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Degustationsmenü mit Weinbegleitung
149.00
menuDÉGUSTATION avec l'accord de 5 verres — Nordseespinnenkrabbe als feiner Salat, Sellerie-Krokant mit Tintenfischtinte, Rate-Kartoffelschaum
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

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6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte konzentriert sich auf Fleisch und Fisch. Es gibt ein Gericht mit Tomaten aus Auvergne und Kumquat-Vinaigrette.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

4dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratreiche Degustationsmenüs

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant serviert hauptsächlich umfangreiche Degustationsmenüs. Die Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
boulevard Triozon Bayle 39, 63500 Issoire
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32473894447 atelieryssoirien@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-yssoirien.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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