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Maison Ambre - Issy-les-Moulineaux, 1 rue Rouget de Lisle

1 rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Moroccan€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BOWL
BOWL
12.90
Selbst zusammenzustellen aus 100% hausgemachten Rezepten (1 Basis + 3 Gemüse + 1 Protein + 1 Sauce + 1 Topping)
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
BOWL VEGGIEvegetarian
Couscous, Karotten, Kürbis, Paprika, Falafel, Tomaten-Paprika, knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 80
TAGINE
TAGINE
15.90
Jeden Tag ein anderes Gericht! Serviert mit 1 Portion Brot oder Couscous
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90
TAGINE VON KEFTA-BÄLLCHEN ODER FALAFEL MIT KARTOFFELN
TAGINE DE BOULETTES DE KEFTA OU FALAFELS AUX POMMES DE TERRE — Montag
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HÜHNCHEN-TAGINE MIT KAROTTEN, OLIVEN UND KONFIZIRTEN ZITRONEN
TAGINE DE POULET AUX CAROTTES, OLIVES ET CITRONS CONFITS — Dienstag
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
RFISSA MIT HÜHNCHEN
RFISSA(ÉMINCÉ DE MSEMEN AVEC BOUILLON D’OIGNONS ET DE LENTILLES) AU POULET — Zerrissene Msemen mit Zwiebel- und Linsenbrühe - Mittwoch
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 80
LAMM-TAGINE MIT PFLAUMEN, KARAMELLISIERTEN APRILKOSEN & MANDELN
TAGINE D’AGNEAU AUX PRUNEAUX,ABRICOTS CARAMÉLISÉS & AMANDES — Donnerstag
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
COUSCOUS VON RINDFLEISCH ODER FALAFEL MIT GEMÜSE UND TFAYA
COUSCOUS DE BOEUF OU DE FALAFELS AUX LÉGUMES ET TFAYA — Freitag
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 90
SEFFA MEDFOUNA
Wochenenden & Feiertage (ein Klassiker der marokkanischen Küche)
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 74
HÜHNCHEN-TAGINE MIT KONFIZIRTEN ZITRONEN UND OLIVEN
TAGINE DE POULET AUX CITRONS CONFITS ET OLIVES — Wochenenden & Feiertage
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
SANDWICH
SANDWICH
9.90
Hausgemachtes Batbout-Brot, Rohkost + 1 Protein + 1 hausgemachte Sauce (Kefta, Merguez, Hühnchen-Tagine, Falafel)
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
KALTE VORSPEISEN
Auberginenkaviar zâaloukvegetarian
6.00
Caviar d’aubergine zâalouk
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Marinierte Paprikavegetarian
6.00
Poivrons marinés
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Marinierte Karottenvegetarian
5.00
Carottes marinées
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Karamellisierter Kürbisvegetarian
5.00
Citrouille caramélisée
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten & Gurkenvegetarian
5.00
Tomates & concombres
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Spinat à la charmoulavegetarian
5.00
Épinards à la charmoula
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zucchini mit zâatarvegetarian
5.00
Courgettes aux zâatar
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BRICKS
Briwates Kefta & Käse
3.00
Briwates kefta & fromage
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hühnchen-Briwates mit Mandeln
3.00
Briwates poulet aux amandes
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Individuelle Pastilla Huhn & Mandeln
11.00
Pastilla individuelle poulet & amandes
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Pannacotta mit Orangenblüte & Amlou
5.00
Pannacotta à la fleur d’oranger & amlou
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Cheesecake mit Amlou
6.50
Cheesecake à l’amlou
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Orangen mit Orangenblüte & Zimtvegan, vegetarian
5.00
Oranges à la fleur d’oranger & cannelle
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Thé gourmand
7.00
Thé gourmand (thé avec 2 pâtisseries ) — Tee mit 2 Gebäckstücken
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32
1 Gebäckstück nach Wahl
2.00
1 Pâtisserie au choix
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
BRUNCH
BRUNCH
35.00
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37
SÜSS
MSEMEN & DUO BAGHRIR MIT HONIGvegetarian
MSEMEN & DUO DE BAGHRIR AU MIEL
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrate
SALZIG
GETOASTETE HARCHA MIT FRISCHKÄSE & AVOCADOvegetarian
HARCHA TOASTÉE AU FROMAGE FRAIS & AVOCAT
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
2 EIER MIT KHLII ODER RÜHRER
2 OEUFS AU KHLII OU BROUILLÉS
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DUO BRIWATES HÜHNER & KEFTA
DUO DE BRIWATES POULET & KEFTA
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DESSERT
2 GEBÄCKSTÜCKE
2 PÂTISSERIES
Schätzung≈ 440 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
ZUSATZ
AUFSTRICH (AMLOU/PISTACHIE/SCHOKO-HASSELNUSS)
2.50
PÂTE À TARTINER (AMLOU/PISTACHE/CHOCO NOISETTE)
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUSGEMACHENES BATBOUT BROTvegan, vegetarian
2.00
PAIN MAISON BATBOUT
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

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72veggie
scoreSchätzung

Marokkanisches Essen in Issy

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Veggie-Bowl mit Falafel oder am Freitag Couscous mit Falafel. Zu den kalten Vorspeisen gehören Zaalouk und marinierte Paprika. Das Menü enthält auch Fleischgerichte wie Kefta.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 34

71dia
scoreSchätzung

Marokkanische Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Tajines und kalte Vorspeisen. Die Hähnchen-Tajine mit eingelegten Zitronen und Oliven hat etwa 30 g Kohlenhydrate.

16 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
1 rue Rouget de Lisle, 92130 Issy-les-Moulineaux
Zeiten
Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–16:00
Kontakt
+32145325283 contact@maisonambre.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonambre.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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