Restaurant La Braise - Itteville, 14 Rte de Ballancourt
route de Ballancourt 14, 91760 Itteville
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Nos Desserts
Le Fameux Profiterole
10.00
Profiterole
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Moelleux chocolat / pistache & glace pistache
10.00
Chocolate and Pistachio Molten Cake
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Pomme confite thé & fève de tonka
10.00
Candied Apple with Tea and Tonka Bean
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Riz au lait à la mangue
10.00
Mango Rice Pudding
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûlée au Yuzu
10.00
Yuzu Crème Brûlée
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Truffes de Tiramisu
10.00
Tiramisu Truffles
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nos Glaces
Vanille
9.00
Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Chocolat
9.00
Chocolate Ice Cream
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Poire
9.00
Pear Ice Cream
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Citron
9.00
Lemon Ice Cream
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Framboise
9.00
Raspberry Ice Cream
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Pistache
9.00
Pistachio Ice Cream
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Menthe pépites
9.00
Mint Chip Ice Cream
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Menthe pépites & Get 27
11.50
Mint Chip Ice Cream with Get 27 — Avec Alcool
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Poire & Poire Williams
11.50
Pear and Williams Pear Ice Cream — Avec Alcool
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Pruneaux & Armagnac
11.50
Prune and Armagnac Ice Cream — Avec Alcool
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Rhum raisin & Calvados
11.50
Rum Raisin and Calvados Ice Cream — Avec Alcool
Schätzung≈ 330 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Citron & Vodka
11.50
Lemon and Vodka Ice Cream — Avec Alcool
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Menu 38€
Gaspacho printanier & fêtavegetarian
Spring Gazpacho with Feta
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Quinoa & gambas confites
Quinoa and Candied Prawns
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Terrine de campagne
Country Terrine
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saumon paillassepescatarian
Salmon Paillasse
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d'aloyau grillée
Grilled Flank Steak
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brochette de poulet grillée
Grilled Chicken Skewer
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Menu 49€
Carpaccio de poulpe & manguepescatarian
Octopus and Mango Carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tomate & Burratavegetarian
Tomato and Burrata
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Terrine de foie gras
Foie Gras Terrine
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bar entier grillépescatarian
Grilled Whole Sea Bass
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pluma espagnole grillée
Grilled Spanish Pluma
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Brochette de magret de canard
Duck Breast Skewer
Schätzung≈ 510 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nos accompagnements
Frites Maisonvegetarian
Homemade Fries
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate
Piperadevegetarian
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Poêlée de courgettes & champignonsvegetarian
Sautéed Zucchini and Mushrooms
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pomme de terre cendrevegetarian
Ash Potato
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nos sauces
Crème d'ail
Garlic Cream Sauce
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poivre
Pepper Sauce
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gorgonzola
Gorgonzola Sauce
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crustacés
Shellfish Sauce
Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Praktisches
- Adresse
- route de Ballancourt 14, 91760 Itteville
- Zeiten
- Mo—Di12:00–14:00, 19:00–22:00Mi12:00–14:00, 19:00–22:00Do12:00–14:00, 19:00–22:00Fr12:00–14:00, 19:00–22:00Sa12:00–14:00, 19:00–22:00So12:00–14:00
- Kontakt
- +33164984144
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labraise-restaurant.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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