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Brasserie Volle Gas

Pl. Fernand Cocq 21, 1050 Ixelles

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Thunfisch-Fischfrikadelle aus meiner Kindheit
5.00
Pêche au thon de mon enfance
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handgemachte Krokettenvegetarian
Croquettes artisanales — Geschmolzener Käse, goldbraune Panade und Lütticher Sirup.
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
Duo/Trio Garnelen
21.00
Duo/trio Crevettes
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geschmorter Chicoréevegan, vegetarian
10.00
Chicons braisés — mit Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Traditionelle Maatjes
17.00
Les traditionnels Maatjes
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Duo/Trio Vieux Brugge
14.00
Kalt serviert, mit Lütticher Sirup
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydrate
Räucherforelle aus dem Our-Tal
18.00
Truite fumée de la vallée de l'Our — Kleiner Toast, Schlagsahne, Zitrone und Schnittlauch.
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydrate
Gemischtes Duo
18.00
Duo mixte
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Das Kindermenü!
Ballekes mit Lütticher Sirup
14.00
Ballekes sauce sirop de Liège — mit Pommes oder Püree
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Pilz-Vol-au-Ventvegetarian
15.00
Vol au vent de champignons — mit Pommes oder Püree
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Duo Thunfisch-Fischfrikadelle
13.00
Duo de Pêche au thon — mit grünem Salat
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Grilled Cheesevegetarian
12.00
mit grünem Salat
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Kohlenhydratarme Optionen sind hauptsächlich Vorspeisen. Die Kinderkarte bietet einige gute Alternativen mit Salat.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Pl. Fernand Cocq 21, 1050 Ixelles
Zeiten
Mo12:00–22:30
Di12:00–22:30
Mi12:00–22:30
Do12:00–22:30
Fr12:00–22:30
Sa12:00–22:30
So10:00–22:30
Kontakt
+3225028917
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 90folies.com/vollegas

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