Tigermilk Brussels
Rue du Bailli 46, 1050 Ixelles
Öffnungszeiten noch unbekannt
Latin American€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SIDES & SHARINGS
GUACAMOLEvegan
6.50
Avocados, rote Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl. Mit Tortilla-Chips serviert.
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan
7.00
Guacamole, Salsa Rocoto, Tortilla-Chips.
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
7.50
Marinierte Pilze, Chipotle-Crème, Mozzarella und Cheddar, auf der Plancha gegrillt.
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
BIRRIA QUESADILLA
9.00
Quesadilla mit zartem geschmortem Rindfleisch, serviert mit Fleischbrühe.
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
TRUFFLE NACHOSvegetarian
9.50
Mais-Tortilla-Chips mit einer Portion Trüffel-Dreifach-Käse.
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate
TACOS
SWEET & CREAMYvegetarian
6.50
Geröstete Süßkartoffel, weiße Zwiebel, Jalapeño-Crème, Mais-Tortilla, Granatapfel & frischer Koriander.
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
POLLO
7.00
Pulled Chicken aus Freilandhaltung, Salsa Rocoto, Mais-Tortilla und frischer Koriander.
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
BARBACOA
7.50
Zartes gezupftes Rindfleisch auf Mais-Tortilla, rote Zwiebel-Pickles, Aji Amarillo, Feta & Koriander.
Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CEVICHES
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
15.00
MSC Pollack, Leche de Tigre mit Kokosmilch, Mango, Granatapfel, frischer Koriander und rote Zwiebel.
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 82
AMARILLOpescatarian
15.00
MSC Pollack in Leche de Tigre mit Aji Amarillo. Avocadocrème, Haselnüsse, rote Zwiebel-Pickles, Granatapfel.
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geröstete Süßkartoffelnvegetarian
4.50
Roasted Sweet Potatoes — Chipotle-Mayo, Koriander
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Geröstete Kartoffelnvegetarian
4.50
Roasted Potatoes — Chipotle-Mayo, Grana Padano, Koriander
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quinoa-Salatvegetarian
4.50
Quinoa Salad — Mit Babyspinat, weißer Zwiebel, Balsamico-Honig-Vinaigrette, Feta, Aji Amarillo und Koriander
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69
ASADOS
EL COLIFLORvegan
15.50
Marinierter gerösteter Blumenkohl-Steak auf Houmous Verde. Avocadocrème oder Chimichurri, Aji Amarillo.
Schätzung≈ 450 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 75
CARNE ASADA
20.00
Mariniertes Rinderflanksteak, Chimichurri-Salsa, geröstete kleine Kartoffeln und Caliente-Chipotle-Mayo.
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
COSTILLAS DE LA MADRE
22.00
500g Schweinerippchen, serviert mit gerösteten kleinen Kartoffeln und Caliente-Chipotle-Mayo.
Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CHULE CONMIGO
72.00
Saftiges Rib-Eye mit Chimichurri-Salsa, gerösteten Kartoffeln & Süßkartoffeln, Babyspinat und Chipotle-Mayo.
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Y MÁ S
POLLO CHEESEBURGER
15.50
Potato Bun, Pulled Chicken, Salsa Roja, gereifter Cheddar, rote Zwiebel-Pickles & Babyspinat.
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
14.50
Quinoa, frische rote Früchte, Feta, Himbeer-Balsamico-Sauce, Aji Amarillo, Koriander und Avocado.
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
DESSERTS
MOUSSCHACHO GFgluten_free
7.00
Mousse au chocolat, pointe de fleur de sel et noisettes concassées caramélisées.
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Dulce de Leche Cheesecakevegetarian
8.00
Speculoos, Dulce de Leche. Der ultimative Cheesecake.
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 23
Brioche Perduevegetarian
8.50
French Toast, Schlagsahne, Karamell, karamellisierte Haselnussstückchen
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
Tarte Citron Yuzuvegetarian
8.50
French Toast, Schlagsahne, Karamell, karamellisierte Haselnussstückchen
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue du Bailli 46, 1050 Ixelles
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +3225373773
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 35 %