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Chou

Place de Londres 4, 1050 Ixelles

Jetzt geschlossen · öffnet 18:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Jakobsmuschel-Tatar
30.00
Tartare de noix de St-Jacques, gelée de pommes Granny Smith & caviar d’esturgeon Osciètre — mit Granny Smith Apfelgelee & Osciètre Störkaviar
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Platte mit Jamón Ibérico und Bündnerfleisch
24.00
Assiette de Jamón Ibérico et boeuf séché des Grisons, pain toasté à l’ail & tomates confites — mit Knoblauchtoast & konfierten Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmesan-Cheesecake
25.00
Cheese-cake de parmesan avec saumon mariné gravlax — mit mariniertem Gravlax-Lachs
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Variation von Roten Bete und Karottenvegetarian
19.00
Déclinaison de betteraves et carottes à l’ail noir, gingembre & zestes d’orange (veg) — mit schwarzem Knoblauch, Ingwer & Orangenschale (veg)
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenleberterrine
27.00
Terrine de foie gras de canard, pain toasté & chutney de coings à la vanille de l’Île Maurice — mit Toast & Quittenchutney mit Vanille von Mauritius
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
HAUPTGÄNGE
Gereister Lammrücken
35.00
Carré d’agneau rôti, caviar d’aubergines & mousse de chèvre — mit Auberginenkaviar & Ziegenkäsemousse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Black Angus Filet Pur
40.00
Filet Pur de Black Angus, jus corsé, parmentier aux morilles & légumes de saison — mit kräftigem Jus, Morcheln-Parmentier & Saisongemüse
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Côte à l'os
120.00
Côte à l’os, viande « Simmental » maturée & pommes de terre grenailles (hors menu) — gereiftes Simmental-Fleisch & Drückkartoffeln (außerhalb der Karte)
Schätzung≈ 950 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Kabeljaufilet
35.00
Dos de cabillaud rôti, sauce beurre blanc au safran, risotto de fenouil, crumble de chorizo & petits légumes — mit Safran-Beurre Blanc, Fenchel-Risotto, Chorizo-Crumble & Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ballotine vom Freilandhuhn
29.00
Ballotine de volaille fermière, sauce bisque de homard, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffes & petits légumes — mit Hummerbisque, Trüffelkartoffelstampf & Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gefüllte Zucchini mit vegetarischem Chilivegetarian
26.00
Courgette farcie au chili végétarien (haricots rouges, pois chiches, maïs & quinoa), condiments chimichurri (veg) — rote Bohnen, Kichererbsen, Mais & Quinoa, Chimichurri (veg)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 95
DESSERT
DESSERT DES TAGES
12.00
DESSERT DU JOUR
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
MENÜS
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
65.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
2 Vorspeisen + Hauptgang + Dessert
82.50
2 entrées + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 37
Vorspeise + Hauptgang
32.00
Entrée + plat : 32 euros (sélection du chef) — 32 Euro (Chef-Auswahl) — BUSINESS LUNCH
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische chinesische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Rote Bete und Karotten mit schwarzem Knoblauch als Vorspeise. Als Hauptgericht wird eine gefüllte Zucchini mit Chili, Kichererbsen und Quinoa angeboten. Die restliche Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere Fleischgerichte mit niedrigem Kohlenhydratgehalt. Der Fokus liegt auf Proteinen und Saisongemüse.

9 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Place de Londres 4, 1050 Ixelles
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:30–22:00
Di12:00–14:00, 18:30–22:00
Mi12:00–14:00, 18:30–22:00
Do12:00–14:00, 18:30–22:00
Fr12:00–14:00, 18:30–22:00
Sa18:30–22:00
So—
Kontakt
+3225022232
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantchou.eu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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