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Les Cocottes Noires

Rue Saint Pierre, 35150 Janzé

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu du Jour
Menu du Jour
21.00
Menu du Jour (Boissons Non Comprises) — Getränke nicht inbegriffen
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Ile flottante de la mer
Vorspeise
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Comté-Gougèrevegetarian
Gougère au comté, sauce moray — Mit Moray-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du jour, panisse, brocolis et beurre blanc — Mit Panisse, Brokkoli und Beurre Blanc
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Couscous
plat
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Schokoladen-Brownies
Brownies au chocolat, caramel au beurre salé — Mit gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Tarte Tatinvegetarian
Tarte Tatin, crème fraîche — Mit Crème fraîche
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Vorspeisen
Gefüllte Pilzevegetarian
9.00
Champignons farcis au Gorgonzola — Gefüllt mit Gorgonzola
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Gnocchi
10.00
Gnocchis maison, moules et chorizo, sauce safranée — Mit Muscheln, Chorizo und Safran-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Navette-Brotpescatarian
11.00
Pain navette, cocktail de crevettes, avocat — Mit Garnelencocktail und Avocado
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Pot-au-feu-Terrine
10.00
Terrine de pot au feu, émulsion Xérès — Mit Xérès-Emulsion
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Regionaler Fischpescatarian
23.00
Pêche de nos côtes, girolles, noisettes, céleri, sauce beurre noisette — Mit Pfifferlingen, Haselnüssen, Sellerie und Nussbutter-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenschenkel
24.00
Cuisse de poulet en jambonnette à la tomme de Ste Colombe, purée de patates douces — Mit Tomme de Ste Colombe und Süßkartoffelpuree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pièce du Boucher
25.00
Pièce du Boucher, churros au comté, purée d'oignons, légumes, champignons et jus réduit — Mit Comté-Churros, Zwiebelpuree, Gemüse, Pilzen und Reduktionssauce
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hausgemachte Entenwurst
23.00
Saucisse de canard maison, coco de Paimpol, kasha, jus réduit — Mit Coco de Paimpol, Kasha und Reduktionssauce
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Zitronen-Babavegetarian
9.00
Baba aux citrons et sorbet — Mit Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 29
Vanillecremevegetarian
9.00
Crèmeux à la vanille, framboises, spéculoos et figues fraîches — Mit Himbeeren, Spekulatius und frischen Feigen
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Warmer Milchreisvegetarian
9.00
Riz au lait tiédi, miel, caramel aux pains d’épices, riz soufflés, glace vanille — Mit Honig, Lebkuchenkaramell, gepufftem Reis und Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladenfondantvegetarian
9.00
Fondant au chocolat, crémeux cassis/chocolat, glace chocolat — Mit Johannisbeer-Schokoladencreme und Schokoladeneis
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 27
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
9.00
Sélection de Fromages Affinés
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kindermenü
Kindermenü
12.50
Menu enfant — Hausgemachte Chicken Nuggets und Pommes, serviert mit einem Schokoladenkuchen. Getränk inklusive (Saft oder Limo 20cl)
Schätzung≈ 1150 kcal125 g Kohlenhydrateschwer 40

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77dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

10 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Saint Pierre, 35150 Janzé
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:30–21:00
Fr12:00–14:00, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
Sogeschlossen
Friday dinner and Saturday (lunch and dinner) only by reservation
Kontakt
+33223081770
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescocottesnoires.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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