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Chez Laurent By traiteur Sneessens

Rue François Hittelet 84, 5190 Jemeppe-sur-Sambre

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Die 'Traditionellen'
Salatvegetarian
4.50
Salade, carotte, chou blanc, concombre, tomate fraîche, œuf, oignon, cornichon — Karotte, Weißkohl, Gurke, frische Tomate, Ei, Zwiebel, Gewürzgurke
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Die 'Originalen'
Thon mayonnaise maisonpescatarian
5.50
Hausgemachter Thunfisch-Mayonnaise-Salat
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thon piquantpescatarian
5.50
Scharfer Thunfisch
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thon cocktailpescatarian
5.50
Thunfisch-Cocktail
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade de surimi maisonpescatarian
5.50
Hausgemachter Surimi-Salat
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schinken – Käse
5.50
Jambon – fromage — Schinken und Käse
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pâté de campagne - Saucisson
5.50
Pâté de campagne -Saucisson — Landpastete und Salami
Schätzung≈ 380 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen Curry
5.50
Poulet curry — Hähnchen Curry
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Américain pur bœuf
5.50
Américain pur bìeğ​æf préparé maison — Hausgemachtes Rindertatar
Schätzung≈ 240 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade de viande maison
5.50
Hausgemachter Fleischsalat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauch-Pitavegan
5.50
Pita à l’ail — Knoblauch-Pita
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegetariervegetarian
5.50
Végétarien — Rindertatar natur, grünes Pesto, Parmesanspäne, Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen Mozzarella
5.50
Poulet, mozzarella, sauce andalouse, carottes, ananas, laitue — Hähnchen, Mozzarella, Andalouse-Sauce, Karotten, Ananas, Salat
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Parmaschinken
5.50
Jambon de parme, tapenade de tomate, copeaux de parmesan, olives vertes, roquette — Parmaschinken, Tomaten-Tapenade, Parmesanspäne, grüne Oliven, Rucola
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Hähnchen Tapenade
5.50
Poulet, tapenade de tomate, aubergines grillées, tomates séchées, olives vertes, roquette — Hähnchen, Tomaten-Tapenade, gegrillte Auberginen, getrocknete Tomaten, grüne Oliven, Rucola
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ziegenkäse – Speck
5.50
Chèvre – lardons, miel, raisins secs, laitue — Ziegenkäse, Speckwürfel, Honig, Rosinen, Salat
Schätzung≈ 610 kcal46 g Kohlenhydrate
Rinderbraten
5.50
Rôti de boeuf, échalotes, sauce béarnaise, haricots verts, salade — Rinderbraten, Schalotten, Béarnaise-Sauce, grüne Bohnen, Salat
Schätzung≈ 560 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Scampispescatarian
5.50
Scampis, sauce aioli, tomates fraîches, salade — Scampis, Aioli-Sauce, frische Tomaten, Salat
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Räucherlachspescatarian
5.50
Saumon fumé, fromage frais, salade, concombres, oignons frais, ciboulette — Räucherlachs, Frischkäse, Salat, Gurken, frische Zwiebeln, Schnittlauch
Schätzung≈ 530 kcal44 g Kohlenhydrate
Thon mayonnaise maisonpescatarian
5.50
Thon mayonnaise maison, pìhes, oeufs, salade — Hausgemachter Thunfisch-Mayonnaise-Salat, Chips, Eier, Salat
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brievegetarian
5.50
Brie, sirop de Liège, pommes granny Smith, noix, roquette — mit Lütticher Sirup, Granny Smith Äpfeln, Walnüssen und Rucola
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mozzarellavegetarian
5.50
Mozzarella, pesto vert, tomates fraîches, olives vertes, roquette — mit grünem Pesto, frischen Tomaten, grünen Oliven und Rucola
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchensalat
5.50
Salade de poulet, sauce poivre, tomates fraîches, oeufs, salade — mit Pfeffersauce, frischen Tomaten, Eiern und Salat
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Graue Garnelensalatpescatarian
5.50
Salade de crevettes grises, sauce tartare maison, tomates fraîches, salade — mit hausgemachter Tartarsauce, frischen Tomaten und Salat
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Natur-Thunfischpescatarian
5.50
Thon nature, pesto vert, anchois, féta, olives vertes, roquette — mit grünem Pesto, Sardellen, Feta, grünen Oliven und Rucola
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Woche
Sandwich der Woche
5.80
Sandwich de la semaine : Grillé émincé de poulet, cheddar, sauce poivre, tomates fraiches et roquette — gegrillte Hähnchenstreifen, Cheddar, Pfeffersauce, frische Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gericht der Woche
9.00
Plat de la semaine : Pain de viande maison, chou rouge aux pommes et c’est pomme de terre grenailles — hausgemachter Hackbraten, Rotkohl mit Äpfeln und Drümpelkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Die 'Pasta'
Penne Bolognese
6.00
Pennes à la Bolognaise maison — hausgemacht
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne Schinken-Sahne
6.00
Pennes jambon crème maison — hausgemacht
Schätzung≈ 720 kcal72 g Kohlenhydrate
Penne Carbonara
6.00
Pennes carbonara maison — hausgemacht
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne 4 Käsevegetarian
6.00
Pennes 4 fromages
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Die 'Salate'
Thon pìhepescatarian
8.00
La thon pìhe maison — hausgemacht
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Brie
8.00
La brie, lardons fumés — mit geräuchertem Speck
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherter Lachspescatarian
8.00
La saumon fumé
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Parmaschinken Mozzarella
8.00
La jambon de parme mozzarella
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar
8.00
La césar (poulet/parmesan) — Hähnchen/Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Graue Garnelenpescatarian
10.50
Crevettes grises
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Américain
9.50
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Die 'Warmen'
Raclette-Käse
6.00
Fromage raclette, lardons fumés, sauce au poivre, tomates fraîches, oignons frais — mit geräuchertem Speck, Pfeffersauce, frischen Tomaten und frischen Zwiebeln
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate
Parmaschinken Mozzarella
6.00
Jambon de parme, mozzarella, basilic, huile d’olive, tomates fraîches, roquette — mit Basilikum, Olivenöl, frischen Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate
Räucherlachspescatarian
6.00
Saumon fumée, fromage frais, oignons frais, tomates fraîches — mit Frischkäse, frischen Zwiebeln und frischen Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischknödel
6.00
Boulette, mozzarella, sauce martino, tomates friches, roquette — mit Mozzarella, Martino-Sauce, frischen Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brie
6.00
Brie, lardons fumés, miel, noix, roquette — mit geräuchertem Speck, Honig, Walnüssen und Rucola
Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baguette-Hamburger
6.00
Baguette hamburger pur bìeğ​æf, sauce au choix, tomates fraîches, salade — mit Sauce nach Wahl, frischen Tomaten und Salat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Kebab
6.00
Le kebab, sauce aioli, chou blanc, carottes et mais — mit Aioli, Weißkohl, Karotten und Mais
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen
6.00
Poulet croquant, sauce tartare maison, lardons fumés, tomates fraiches et roquette — mit hausgemachter Tartarensauce, geräuchertem Speck, frischen Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Weizencrepes
Weizen-Crêpe
5.50
Crêpe de blé, poulet, saumon fumé, scampis, thon nature, … — mit Hähnchen, Räucherlachs, Scampi oder Naturthunfisch
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gemüse-Mixvegetarian
5.50
Vinaigrette, fromage frais ou pesto et toutes les crudités — mit Vinaigrette, Frischkäse oder Pesto und verschiedenen Rohkostsorten
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere frischen hausgemachten Suppen
Frisch des Tages
4.50
Frais du jour, servi avec pain et beurre — serviert mit Brot und Butter
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Unser Kleingebäck und Süßigkeiten
Gosette Apfelvegetarian
Gosette pomme
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Gosette Aprikose
Gosette abricot
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Pain au chocolat
Pain chocolat
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Croissant
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Triple-Schoko-Muffin
Muffin triple chocolat
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Aprikosen-Muffin
Muffin abricot
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Speculoos-Muffin
Muffin spéculoos
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanille-Zitronen-Muffin
Muffin vanille-citron
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Traditionelle Cookies
Cookies traditionnels
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37

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52veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Sandwiches und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Optionen wie Penne 4 Formaggi oder ein Sandwich mit Brie, Lütticher Sirup und Apfel. Eine vegetarische Variante von Americain enthält Pesto und Pinienkerne. Vegan ist nur Pita mit Knoblauch.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 58

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Salate und Fleischgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

30 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue François Hittelet 84, 5190 Jemeppe-sur-Sambre
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noch unbekannt
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Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteursl.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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