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Restaurant Wirtamberg

Alte Dorfstraße 20a, 07751 Jena

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 16:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Kleiner gemischter Salatteller
7.90
small mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatteller
11.90
large mixed salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
- mit Hähnchenbrustfilet
17.50
mixed salad with chicken breast
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
- mit gebackenem Fetakäsevegetarian
14.50
mixed salad with baked feta
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagensalat
3.80
side salad
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Tomaten-Mango Suppe
7.90
tomato mango soup — mit Steinofenbaguette
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Klare Brühe mit schwäbischen Flädle
6.70
chicken broth with pancake strips — vom Huhn mit Gemüseeinlage und Kräutereierkuchenstreifen
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vorspeisen
Hausgemachtes Würzfleisch
8.40
homemade seasoned chicken meat — vom Huhn mit Steinofenbaguette
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Rösti "Capresé"vegetarian
10.70
Caprese rösti — zwei Röstis mit Tomate, Pesto und Mozzarella überbacken & Salatbeilage
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
Vegetarische Gerichte
Mediterranes Gemüsevegetarian
15.50
mediterranean vegetables — dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 76
"Wirtamberg Röstis"vegetarian
16.40
Wirtamberg rösti — Kartoffelfrösti mit gebratenen Zucchini-scheiben, Ziegenfrischkäse mit Rohrzucker und Thymian überbacken & kleiner Salatbeilage
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schwäbische Leckereien
Vegetarische Spätzlepfannevegetarian
17.70
vegetarian spätzle pan — Spätzle mit Gemüse der Saison und Kleinem Salat
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Käsespätzlevegetarian
18.90
cheese spätzle — hausgemachte Spätzle mit eigener Käsemischung, Röstzwiebeln und Kleinem Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schwäbisches Schmückerle
22.80
Swabian meat slices with spätzle — 2 gebratene Lendenschnitten, Spätzle, Rahmchampignons und Bratensoße verfeinert, mit Käse überbacken
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Klassiker
Hähnchensteak "au four"
22.30
chicken steak au four — mit Würzfleisch überbacken, Beilagensalat und hausgemachten Pommes
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Kalbsleber nach Art des Hauses
19.40
veal liver house style — gedünstete Zwiebel- und Apfelringe, Rahmsoße mit Madeira, dazu hausgemachter Kartoffelbrei
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbsleber „Berliner Art“
19.20
veal liver Berlin style — gedünstete Zwiebel- und Apfelringe, dazu hausgemachter Kartoffelbrei
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thüringer Rostbrätel
17.30
Thuringian roast pork — aus der Senfmarinade mit Bratikartoffeln und geschmorten Zwiebelringen
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel Wiener Art
19.20
vienna style pork schnitzel — mit hausgemachten Pommes und kleinem Beilagensalat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Vesper Platte – von Allem etwas
19.50
Vesper platter — Brot mit verschiedenen Variationen von Wurst der Buchaer Fleischerei, Käse sowie Aufstriche & hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68

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72veggie
scoreSchätzung

Gute vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle oder Wirtamberg Röstis mit Ziegenfrischkäse. Außerdem steht eine vegetarische Spätzlepfanne mit Saisongemüse auf der Karte. Es gibt viele Fleischgerichte wie Schweineschnitzel.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Wirtamberg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Salate und Fleischgerichte. Kohlenhydratarme Optionen finden sich vor allem bei den Vorspeisen und Klassikern.

8 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Alte Dorfstraße 20a, 07751 Jena
Zeiten
Mo16:30–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr16:30–21:00
Sa11:30–22:00
So11:30–16:00
Warme Küche Montag, Freitag: 17:00-20:00. Warme Küche Samstag: 11:30-14:00 & 17:00-20:00. Warme Küche Sonntag: 11:30-14:00
Kontakt
+493641336716
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtamberg-jena.de/start.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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