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Le Damison

Rue Longue 167, 1370 Jodoigne

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Temptation-Menü
Assortiment Mises en Bouche
Assortiment de Mises en Bouche
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Tartar Gravlax-Art
Tartare de Saumon Façon Gravlax, Sésame Noir Ponzu et Yuzu, Algues Wakame, Caviar Avruga et Glace d'Asperges — Schwarzer Sesam Ponzu und Yuzu, Wakame-Algen, Avruga-Kaviar und Spargel-Eis
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Foie Gras
Foie Gras Poelé sur une Raviole de Joue de Boeuf Confite, Velouté de Cèpes, Ricotta, Artichauts et Oeuf de Caille — Auf Ravioli von konfierter Ochsenbäckchen, Steinpilz-Velouté, Ricotta, Artischocken und Wachtelei
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gerösteter Oktopus
Poulpe Rôti, Patatas Bravas au Chorizo, Coulis de Piquillos, Olives Taggiasche — Patatas Bravas mit Chorizo, Piquillo-Coulis, Taggiasche-Oliven
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zwischengang des Moments
Entremets du Moment
Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrate
Knuspriges Lammfilet Ras El Hanout
Croustillant de Filet d'Agneau au Ras El Hanout, Pois Chiche, Edamame, Pommes Dauphines et Courgettes Grillées — Kichererbsen, Edamame, Pommes Dauphine und gegrillte Zucchini
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Meervalrücken
Dos de Maigre, Mousseline de Pommes de Terre Olives et Aneth, Sauce Vin Blanc Miso, Sucrine Braisée et Mini Fenouil — Kartoffel-Mousseline mit Oliven und Dill, Weißwein-Miso-Sauce, geschmorter Endivien und Mini-Fenchel
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sablé-Keks
Sur un Biscuit Sablé, Crème de Kalamansi, Pêches Confites à la Vanille, Coulis Citron Vert et Basilic, Glace Marshmallow — Kalamansi-Crème, Vanille-Pfirsiche, Limetten-Basilikum-Coulis, Marshmallow-Eis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Dunkle Schokoladenmousse und Crumble
Crumble et Mousse au Chocolat Noir, Gel d'Amandes, Cerises en Plusieurs Préparations — Mandelgel, Kirschen in verschiedenen Variationen
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
5 Gänge
58.00
5 Services
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 35
6 Gänge
74.00
6 Services
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
Lunch 3 Gänge
35.00
lunch 3 services
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 39

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67dia
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Kohlenhydratarme französisch-belgische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Optionen. Der Fokus liegt auf Fisch und Fleisch mit Gemüse.

6 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue Longue 167, 1370 Jodoigne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+3210813522
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledamison.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %

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