Ravintola Sulo - Joensuu, Kauppakatu

Kauppakatu 28, 80100 Joensuu

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS FRÜHLING 2026 - Menü I "Frühling"

Römersalat

Romainesalaattia, kurkkua, grillattua paprikaa ja kirveli-ranskankermakastiketta (L,G) — mit Gurke, gegrillter Paprika und Kerbel-Sahnesauce

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kirschtomaten-Salat

Kirsikkatomaattisalaattia, viinirypäleitä, grillattua halloumia ja veriappelsiinivinegretteä (L,G) — mit Weintrauben, gegrilltem Halloumi und Blutorangen-Vinaigrette

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Melone und Feta

Basilikalla maustettua hunajamelonia, vesimelonia ja fetajuustoa sekä pinjansiemeniä (L,G) — Basilikum-Honigmelone, Wassermelone, Fetakäse und Pinienkerne

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sulo Bakery Landbrot

Sulo Bakeryn maalaispatonkia ja tuorejuustoa (L) — mit Frischkäse

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustfilet

Broilerin fileetä, kermaista arrabiatta-kastiketta ja pestoa (L,G) — mit cremiger Arrabbiata-Sauce und Pesto

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Röstgemüse

Kuorineen paahdettua perunaa, kukkakaalia, paprikaa, kesäkurpitsaa ja kirsikkatomaatteja sekä parmesaania (L,G) — Kartoffeln, Blumenkohl, Paprika, Zucchini, Kirschtomaten und Parmesan

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Weiße Schokolade Panna Cotta

Valkosuklaapannacottaa, timjamisiirapilla marinoituja mustikoita, hunajakennoa (L,G) — mit in Thymiansirup marinierten Blaubeeren und Honigwabe

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS FRÜHLING 2026 - Menü II "Frühling 2.0"

Grüner Salatvegan

Vihersalaattia, lime-chilivinegretellä maustettuja kirsikkatomaatteja ja paahdettuja pähkinöitä (V,M,G) — mit Kirschtomaten in Lime-Chili-Vinaigrette und gerösteten Nüssen

Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Udon-Nudelsalatvegan

Udonnuudeli-kasvissalaattia sekä soija-inkiväärikastiketta (V,M) — Gemüsesalat mit Soja-Ingwer-Dressing

Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Melonen-Apfel-Salatvegan

Meloni-omenasalaattia ja basilikaa (V,M,G) — mit Basilikum

Schätzung≈ 90 kcal18 g Kohlenhydrate

Hummerschwänze

Ravunpyrstöjä, grillattua paprikaa ja mangochutney (M,G) — mit gegrillter Paprika und Mango-Chutney

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Geröstete Forelle

Sakella ja limellä glaseerattua paahdettua kirjolohta, chiliä, kevätsipulia ja yrttejä (M,G) — glasiert mit Sake und Limette, mit Chili, Frühlingszwiebel und Kräutern

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Wagyu-Rinderbrust

Yön yli haudutettua rotukarjan naudanrintaa ja teriyaki-seesamkastiketta (M,G) — über Nacht geschmort mit Teriyaki-Sesamsauce

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Miso-Butter-Kartoffeln

Misovoissa paahdettua perunaa, tuoreita yrttejä ja kevätsipulia (L,G) — geröstet mit frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Gemüsevegan

Grillattuja kasviksia hapanimeläkastikkeessa (M,G) — in süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS FRÜHLING 2026 - Menü III "Sauna"

Tomaten-Cheddar-Salat

Tomaatti-cheddarsalaattia sekä marinoitua punasipulia (L,G) — mit marinierten roten Zwiebeln

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffelsalat

Perunasalaattia ranch-kastikkeessa (L,G) — mit Ranch-Dressing

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Geschmorte Schweinebäckchen

Kotimaisia yön yli haudutettuja possunposkia ja chorizoa chili-voikastikkeessa (L,G) — lokale über Nacht geschmorte Schweinebäckchen und Chorizo in Chili-Butter-Sauce

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Mac & Cheese

Mac&cheese, cheddaria, pekonirouhetta sekä kevätsipulia (L) — mit Cheddar, Speckstücken und Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Gemüsevegan

Grillikasviksia, lehtikaalia ja kirsikkatomaattia (M,G) — mit Grünkohl und Kirschtomaten

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Weiße Schokoladen-Panna Cotta

Valkosuklaapannacottaa, vadelmia ja ”suklaacookie crumblea” (L) — mit Himbeeren und Schokoladen-Cookie-Crumble

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS FRÜHLING 2026 - Menü IV "Kaltes Buffet"

Grüner Salat

Vihersalaattia, viinirypäleitä, grillattua halloumia ja veriappelsiinivinegrettea (L,G) — mit Weintrauben, gegrilltem Halloumi und Blutorangen-Vinaigrette

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Honigmelone und Wassermelonevegan

Basilikalla maustettua hunajamelonia, vesimelonia sekä pinjansiemeniä (V,M,G) — mit Basilikum und Pinienkernen

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Griechischer Nudelsalat

Kreikkalaista pastasalaattia ja rucolaa (L) — mit Rucola

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Spinat-Feta-Quiche

Pinaatti-fetapiirakkaa ja persilja-mascarponemoussea (L) — mit Petersilie-Mascarpone-Mousse

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Geröstetes Hähnchenfilet

Paahdettua broilerin fileetä, grillattua kirsikkatomaatti ja sitruuna-basilikamajoneesia (L,G) — mit gegrillten Kirschtomaten und Zitronen-Basilikum-Mayonnaise

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mozzarella

Mozzarellaa, raikasta tomaattisalsaa ja kapriksia (L,G) — mit frischer Tomatensalsa und Kapern

Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sulo Bakery Focaccia

Sulo Bakeryn focacciaa ja tuorejuustoa (L) — mit Frischkäse

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Sulo Bakery Passionsfrucht-Käsekuchen

Sulo Bakeryn passion-tuorejuustokakkua (L,G)

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS HERBST 2026 - Menü I "Herbst"

Römischer Salat

Romainesalaattia, kurkkua, grillattua paprikaa ja sitruunaista yrtti-ranskankermakastiketta (L,G) — mit Gurke, gegrillter Paprika und zitronigem Kräuter-Sahne-Dressing

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grüner Salat

Vihersalaattia, viinirypäleitä, kirsikkatomaattia, grillattua halloumia ja appelsiinivinegrettea (L,G) — mit Weintrauben, Kirschtomaten, gegrilltem Halloumi und Orangen-Vinaigrette

Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gerösteter Rote-Bete-Apfel-Salat

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa, pähkinää ja rucolaa (L,G) — mit Aura-Käse, Nüssen und Rucola

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchenfilet mit Zitrone und Kräutern

Sitruunalla ja yrteillä maustettua broilerin fileetä, tomaatti-voikastiketta, paahdettua ilmakuivattua kinkkua sekä basilikaa (L,G) — mit Tomaten-Butter-Sauce, geröstetem luftgetrocknetem Schinken und Basilikum

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Geröstete Kartoffeln

Kuorineen paahdettua perunaa, grillikasviksia, lehtikaalia ja kirsikkatomaattia sekä parmesaania (L,G) — mit Grillgemüse, Grünkohl, Kirschtomaten und Parmesan

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Panna Cotta

Suklaapannacottaa, karhunvadelmia ja pensasmustikoita sekä paahdettua valkosuklaata (L,G) — mit Himbeeren, Heidelbeeren und gerösteter weißer Schokolade

Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS HERBST 2026 - Menü II "Herbst 2.0"

Grüner Salat

Vihersalaattia, kirsikkatomaatteja, emmentalia, viinirypäleitä sekä yrttiöljyä (L,G) — mit Kirschtomaten, Emmentaler, Weintrauben und Kräuteröl

Schätzung≈ 290 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Grünkohl-Caesar-Salat

Lehtikaali-caesarsalaattia, paahdettua broileria, parmesaania ja krutonkeja (L) — mit geröstetem Hähnchen, Parmesan und Croutons

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Räucherlachs-Kartoffelsalat

Savulohi-perunasalaattia sitruuna-dijonmajoneesissa sekä friteerattuja kapriksia (L,G) — mit Zitronen-Dijon-Mayonnaise und frittierten Kapern

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sulo Bakery Landbrot und Malzbrot

Sulo Bakeryn maalaispatonkia, mallasleipää ja tuorejuustoa (L) — mit Frischkäse

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Slow-cooked Beef Brisket

Yön yli haudutettua rotukarjan naudanrintaa ja tummaa puolukkakastiketta (M,G) — mit dunkler Preiselbeersauce

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kartoffel-Wurzelgemüse-Gratin

Parmesaanilla gratinoitua peruna-juurespaistosta (L,G) — mit Parmesan überbacken

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Apfelkuchen von Sulo Bakery

Sulo Bakeryn mehevää omenapiirakkaa ja kaneli-mascarponemoussea (L) — mit Zimt-Mascarpone-Mousse

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS HERBST 2026 - Menü I "Sauna"

Coleslaw

Coleslaw limemajoneesissa (M,G) — in Limettenmayonnaise

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

TAGUNGS- UND ABENDMENÜS HERBST 2026 - Menü II "Kaltes Buffet"

Räucherlachs-Gemüse-Quiche

Savulohi-kasvispiirakkaa ja pikkelöityä fenkolia (L) — mit eingelegtem Fenchel

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Johannisbeer-Schokoladen-Cheesecake

Sulo Bakeryn mustaherukka-suklaatuorejuustokakkua (L,G) — von Sulo Bakery

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Buffetoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Angebot besteht hauptsächlich aus Salaten wie Udon-Nudel-Gemüsesalat und gegrilltem Gemüse. Vegane Optionen sind unter anderem Melonen-Apfel-Salat.

6 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 46

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Menüs enthalten verschiedene Salate und Proteine.

27 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Kauppakatu 28, 80100 Joensuu
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +358105813360
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolasulo.fi/yhteystiedot/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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