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La Terrasse Gourmande - Juillan, Route de Lourdes

Route de Lourdes 13 BIS, 65290 Juillan

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN ZUM TEILEN ODER NICHT!!!!
Planche Mixte de La Terrasse
19.00
Serrano-Schinken 12 Monate, Pistazien-Mortadella, Iberico-Chorizo, Pâté en croûte, Essiggurken, lokaler Käse, Toasts
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croquetas Jambon Ibérique et Chorizo
7.50
(6 Stück)
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chili Cheese
7.50
(8 Stück)
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oignons rings
7.50
(10 Stück)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgemachte halbgar gegarte Entenleber
14.00
Foie gras de Canard mi-cuit maison — Schwarzkirschkonfitüre, Getreide-Toasts
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Signature Bella Verde
9.50
Rucola, Stracciatella di Bufala, feine Mortadella, gesalzene Pistaziencreme, gehackte Pistazien, Pinsa-Brot, Pickles
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebratene Entenleber mit Petersilie
9.50
Poîlée de Cìurts de canard Persillés — Gebratene Entenleber mit Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GROSSE SALATE
La Rustique*
17.00
Rucola, Endivien, gebratene Äpfel, getrocknete Entenbrust, Bleu d’Auvergne AOP, Entenleber, Walnüsse, Honig-Vinaigrette
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
La Savoyarde Revisitée*
17.00
Rucola, Röstkartoffeln, Reblochon, geräucherte Speckwürfel, konfierte Zwiebeln, Serrano-Schinken 12 Monate, Croutons
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fondue de la Terrasse
19.00
Salat, geschmolzener Käse des Tages, Serrano-Schinken 12 Monate, Iberico-Chorizo, Pistazien-Mortadella, Pommes, Brot
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 38
FLEISCH
Entrecôte
26.00
Ca. 300g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganze Entenbrust
25.00
Magret de Canard entier — (je nach Verfügbarkeit)
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Echinette de Porc Noir de Bigorre
24.00
Ca. 250g
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chori’tag
17.00
Tagliatelle, milde Chorizo, tricolor Paprika, konfierte Tomaten, Paprikacreme, Paprika
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Andouillette à la ficelle
17.00
Traditionelle französische Wurst
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Le Cru de la Terrasse
18.50
Handgeschnittenes Rindertatar
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Le Tartare du Sud-Ouest
20.00
Rindertatar, hausgemachte Entenleber, getrocknete Entenbrust, Schnittlauch, Balsamico-Vinaigrette, Essiggurken
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FISCH
Fish’n Chips de Cabillaud
17.50
Kabeljau Fish and Chips
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Pyrenäen-Forellenfilet
18.00
Filet de Truite des Pyrenées de Lau Balagnas — Orangen-Beurre-Blanc-Sauce, gestampfte Karotten mit Petersilie
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagliatelles aux Crevettes
17.00
Geschälte Garnelen, frischer Knoblauch-Kräuterkäse, Sahne
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
BURGER
LE CHICKBURGER
17.00
Schwarzes Bäckerbrot, knusprige Hähnchenstreifen, Cheddar-Sauce, konfierte Zwiebeln, Tomaten, Rucola, Essiggurke
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LE TARTIF’
18.00
Bäcker-Brioche, Metzger-Hacksteak, Reblochon-Sauce und geräuchertem Speck, Kartoffelrösti, konfierte Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
PATIO-MENÜ
Vorspeise+Hauptgang+Dessert
18.00
Entrée+Plat+Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 27
Vorspeise+Hauptgang
16.00
Entrée+Plat
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Hauptgang+Dessert
16.00
Plat+Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 26
Hauptgang
12.90
Plat
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
10.00
MENU ENFANT — Hamburger, knusprige Hähnchenstreifen, Metzger-Hacksteak, konfierte Toulouse-Wurst, Karotten-Petersilien-Stampf
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SÜSSIGKEITEN
Käseplatte
6.50
Assiette de fromages — Mit schwarzen Kirschkonfitüre
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate
Crème Brûlée
6.50
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
L’Onctueux Spéculoos
8.00
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
La Tartibrest
8.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
La Coupe de la Terrasse
8.00
Nougat-Eis, Schlagsahne, Kastaniencreme, Crumble, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Maxi Chou
8.00
Maxi Chou façon Profiteroles — Profiterole-Art
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Tropézienne
8.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 38
Café Gourmand
9.00
Nach Lust und Laune des Küchenchefs
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Eis 2 Kugeln
4.90
Glaces 2 boules
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Eis 3 Kugeln
5.90
Glaces 3 boules
Schätzung≈ 375 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Dame Blanche
8.00
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Chocolat Liégeois
8.00
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Café Liégeois
8.00
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Irish Coffee
8.50
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 38
Coupe Colonel
8.50
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe Iceberg
8.50
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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3veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt Zwiebelringe oder einen Käseteller. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 43

74dia
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Proteinreiche Hauptgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleischgerichte ohne Kohlenhydrate. Es gibt auch Salate mit niedrigem glykämischen Index.

14 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route de Lourdes 13 BIS, 65290 Juillan
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33562451445 cedvalbard@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrassegourmande.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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