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Ferme Des Moines

Thierenbach, 68500 Jungholtz

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nos buffets à volonté
Le buffet traditionnel (à volonté)
35.90
Traditional Buffet — Tous les jours midi et soir. (Sauf le samedi midi & soir et le dimanche midi)
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Le grand buffet (à volonté)
45.90
Grand Buffet — Samedi midi, samedi soir et dimanche midi. (Jours fériés ou spéciaux : se renseigner.)
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Le buffet enfant (à volonté)
17.90
Kids Buffet — De 4 à 10 ans. (hors jours spéciaux)
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Entrées
Foie gras de canard à lélixir des moines, brioche parisienne
19.50
Duck Foie Gras with Brioche
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Truite du breuchin fumée maison et ses condimentspescatarian
18.50
House-Smoked Trout
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nos spécialités maison
Le cordon bleu de veau nature *
24.90
Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Le cordon bleu de veau à la crème *
26.90
Creamy Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Le cordon bleu de veau au munster et sa sauce munster *
27.90
Munster Cheese Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Le croustillant de sandre sur lit de choucroute, pommes vapeur et beurre blancpescatarian
26.90
Crispy Pike-Perch with Sauerkraut
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nos burgers
Burger des Moines
23.90
Monks Burger — Pain façon mauricette, brisket de boeuf fumé et cuit 24h, cheddar fondu aux oignons caramélisés, pickles d’oignons rouges, concombre, sucrine et sauce BBQ. Tous nos burgers sont servis avec frites et salade verte.
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger italien
23.90
Italian Burger — Pain brioché au pesto, poulet pané au parmesan et origan, tomates confites maison, scamorza fumée, sucrine, condiment olives noires. Tous nos burgers sont servis avec frites et salade verte.
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse
Thierenbach, 68500 Jungholtz
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–15:00
Mi10:00–15:00
Do10:00–15:00, 18:00–22:30
Fr10:00–15:00, 18:00–22:30
Sa10:00–23:00
So10:00–23:00
Notre carte est servie tous les jours sauf le dimanche midi.. le dimanche midi, nous servons UNIQUEMENT nos buffets.
Kontakt
+33389769301 contact@lafermedesmoines.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedesmoines.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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