Le Moulin de la Chut
Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
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Zum Aperitif
Charcuterie-Platte
10.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Auswahl an Fleischwaren, Butter, Essiggurken
Charcuterie-Platte
13.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Auswahl an Fleischwaren, Butter, Essiggurken
Charcuterie- & Käseplatte
13.00
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — Auswahl an Fleischwaren und Käsen, Butter, Essiggurken
Charcuterie- & Käseplatte
16.00
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — Auswahl an Fleischwaren und Käsen, Butter, Essiggurken
Tapas
12.80
Tapas
18.50
Unsere Vorspeisen
Käsekroketten mit Hausdressing
9.00
CROQUETTES DE FROMAGE, SAUCE MAISON
Charcuterie des Chefs
9.00
CHARCUTERIE DU CHEF
Tomaten-Carpaccio mit Feta und Olivevegetarian
9.00
CARPACCIO DE TOMATES FETA ET OLIVE
Salat (Vorspeisenportion)
9.00
SALADE FORMAT ENTRÉE
Zum Aperitif
Charcuterie-Platte für 2
9.80
PLANCHE DE CHARCUTERIE — POUR 2
Charcuterie-Platte für 4
11.80
PLANCHE DE CHARCUTERIE — POUR 4
Charcuterie- & Käseplatte für 2
11.30
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — POUR 2
Charcuterie- & Käseplatte für 4
13.30
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — POUR 4
Vorspeisen
Rohschinken mit Melone
9.00
JAMBON CRU MELON
Tomate Mozzarellavegetarian
9.00
TOMATES MOZZARELLA
Käse-Blätterteiggebäckvegetarian
7.00
FEUILLETÉ AU FROMAGE
Markknochen
9.00
OS À MOÏLLE
Salat (Vorspeisenportion)
7.70
SALADE FORMAT ENTRÉE
Salate
Salade du Moulin Simple
16.70
Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, geräucherte Forelle aus unseren Teichen, Samenmischung, Haus-Croutons
Salade du Moulin Double
19.50
Salat, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, geräucherte Forelle aus unseren Teichen, Samenmischung, hausgemachte Croutons
Kropfsalat
16.50
SALADE DE GÉSIERS — Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Bratkartoffeln, Kropf, Samenmischung, hausgemachte Croutons
Ziegenkäsesalat
16.50
SALADE DE CHÈVRE — Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Rohschinken, Ziegenkäse, Ziegenkäse-Toasts, Samenmischung, hausgemachte Croutons
Caesar Salad
16.50
SALADE CÉSAR — Salat, alte Tomaten, rote Zwiebeln, Cornflakes-panierte Hähnchenbrust, Parmesanspäne, Samenmischung, Croutons
Salat des Tages
SALADE DU MOMENT — Siehe Tafel
Die Tartares
Traditionell
16.10
TRADITIONNEL — Hausgemachtes Beef Tatar, Ketchup, Kapern, Essiggurken, Eigelb, Tabasco, Worcestershire-Sauce
Italienisch
17.50
ITALIEN — Hausgemachtes Beef Tatar, Ketchup, getrocknete Tomaten, hausgemachtes Pesto, Parmesanspäne, Kapern, Essiggurken
Tatar des Tages
TARTARE DU MOMENT — Siehe Tafel
Die Burger
Cheese Burger
Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, 125g Rindersteak, Cheddar, Salat, Tomaten und Zwiebeln
Biquet Burger
Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, 125g Rindersteak, Ziegenkäse, Salat, Tomaten und Zwiebeln
Chti Burger
Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, 125g Rindersteak, Maroilles-Käse, Salat, Tomaten und Zwiebeln
Chicken Burger
Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, paniertes Hähnchenfilet, Cheddar, Salat, Tomaten und Zwiebeln
Burger Montagnard
Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, 125g Rindersteak, Kartoffelrösti, Raclette-Käse, Salat, Tomaten
Effiloché Burger
EFFILOCHE BURGER — Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, Pulled Pork, Cheddar, Salat, Tomaten und Zwiebeln
Vegetarischer Burgervegetarian
BURGER VÉGÉTARIEN — Burgerbrötchen mit Kernen, Burgersauce, hausgemachter Pilz-Patty, Petersilien-Kartoffelwaffel, Cheddar, Salat
Burger des Tages
BURGER DU MOMENT — Siehe Tafel
Hauptgerichte
Überbackener Camembert
18.90
CAMEMBERT RÔTI — Begleitet von einer Auswahl an Wurstwaren, hausgemachten Pommes frites und Salat
Hähnchenbrust Provençale
16.90
ESCALOPE DE POULET À LA PROVENÇALE — Hähnchenbrust in Sahnesauce, Tomaten und Paprika, serviert mit hausgemachten Pommes frites
Vegetarische Spießevegetarian
16.50
BROCHETTES VÉGÉTARIENNES — Gemüsespieße serviert mit Pommes frites und Salat
Club Sandwich
16.50
Hähnchen, geräuchertes Speck, Emmentaler, Salat, Tomaten, hartgekochte Eier, Gurken, hausgemachte Mayonnaise
Die Grillgerichte
Entrecôte
21.00
Bavette
18.00
Boudin Blanc de Rethel
16.80
VÉRITABLE BOUDIN BLANC DE RETHEL — serviert mit Pommes frites und Salat
Andouillette 5A de Troyes
17.00
VÉRITABLE ANDOUILETTE 5A DE TROYES
Fisch
Forellenfilet aus unseren Teichenpescatarian
17.90
PAVÉ DE TRUITE DE NOS ÉTANGS — Forellenfilet aus unseren Teichen serviert mit Reis und kleinem Gemüse
Hausgemachte Fish & Chipspescatarian
16.00
FISH & CHIPS MAISON — Panierte Fischfilets mit Pommes frites, Salat und hausgemachter Tartarsauce
Kindermenü
Kindermenü
10.00
Menu Enfant — 1 CapriSun, Hacksteak, Burger, Fish&Chips oder Hähnchenstreifen mit Pommes, Fromage Blanc oder eine Kugel Eis
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33324727102
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelachut.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
