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Un Mercato

Frederiksborggade 19, 1360 København

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
ANTIPASTI-MENÜ
295.00
ANTIPASTI-MENU — Auswahl von 5 Antipasti (mindestens 2 Personen)
Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
BREAD & SPREADvegetarian
75.00
Gegrillte Focaccia mit Mascarpone-Aufstrich
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Prosciutto di Parma
110.00
Luftgetrockneter Schinken aus Norditalien, 24 Monate gereift
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATE CAPRESEvegetarian
125.00
Tomate, Mozzarella, Basilikum und Pinienkerne
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VITELLO TONNATO
145.00
Kalb, Thunfischsauce, Kapern, Sardellen
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PECORINOvegetarian
75.00
Dazu eingelegte Aprikosen
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydrate
GEGR ILLTER THUNFISCH
155.00
GRILLET TUN — Salsa Romesco, Mandeln, Basilikum und Padrón-Paprika
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
CARPACCIO
145.00
Hauchdünnes Rinderfilet, Trüffelöl, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RISOTTO-BÄLLCHENvegetarian
65.00
RISOTTOKUGLER — Tomate und Mozzarella oder Steinpilz und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
POMMESvegan
55.00
FRITTER — Rosmarin-Pommes
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
ORZO & SPARGELvegetarian
65.00
ORZO & ASPARGES — Cremige Orzo-Pasta, grüner Spargel, Erbsen und Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
GRÜNER SALATvegan
55.00
GRØN SALAT — Kopfsalat, Rucola und schwarze Oliven
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SNACKSvegan
55.00
Nüsse oder Oliven
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MAYO
10.00
Senf, Chili, Basilikum, Trüffel oder Ketchup
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SANDWICH
ITALIAN CLUB SANDWICH
95.00
Panini mit Hähnchen, Pesto, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Pancetta
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
STEAK SANDWICH
145.00
STEAKSANDWICH — Flat Iron Steak, Trüffelmayo, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
VEGGIE SANDWICHvegetarian
95.00
Panini mit gegrillter Zucchini, eingelegten Zwiebeln, Grünkohl, geräuchertem Scamorza und Chilimayo
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MITTAGSMENÜ 1
155.00
FROKOSTMENU 1 — Italian Club oder Veggie Sandwich, Rosmarin-Pommes und Getränk
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
MITTAGSMENÜ 2
195.00
FROKOSTMENU 2 — Steak Sandwich, Rosmarin-Pommes und Getränk
Schätzung≈ 1350 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 33
SALAT
CÄSARSALAT
145.00
CÆSARSALAT — Kopfsalat, Sardellen, Parmesan, Knoblauch und Croutons (Hähnchen + 35,-)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PASTA
PASTA MIT MUSCHELN
185.00
PASTA MED MUSLINGER — Girolle Pasta, Schalotten, Chili, Sellerie, Mascarpone und Zitrone
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PASTA BOLOGNESE
165.00
PASTA MED BOLOGNESE — Pappardelle, Rindfleisch, Tomate, Basilikum und Parmesan
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
CANNELLONIvegetarian
175.00
CANNELONI — Spinat, Ricotta, grüne Spargel, Erbsen, braune Butter, Salbei und Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
CARNE
HÄHCHEN MILANESE
235.00
KYLLING MILANESE — Knusprige Hähnchenbrust mit Tomatensauce, frischem Mozzarella und Basilikum. Dazu Broccolini
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
STEAK FRITES
385.00
Ca. 500g T-Bone Steak mit confit Knoblauch, gegrillter Zitrone und Béarnaise-Butter. Mit Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 1250 kcal45 g Kohlenhydrate
DESSERT
TIRAMISUvegetarian
75.00
Kaffee, Mascarpone, Marsala und Kakao
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 38
ETWAS SÜSSES ZUM KAFFEEvegetarian
35.00
LIDT SØDT TIL KAFFEN — Schokolade, Nougat und Mandeln
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
ANTIPASTI UND SNACKS
Frisch gebackene Focacciavegan
25.00
Friskt bagt Foccacia — Focaccia mit Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
STEAK SANDWICH
195.00
STEAKSANDWICH — Flat Iron Steak, Trüffelmayonnaise, Rucola und Parmesan. Mit Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

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75veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Cannelloni mit Spinat und Ricotta oder ein Veggie-Sandwich mit gegrillten Zucchini wählen. Veganer können Focaccia und Rosmarinkartoffeln bestellen.

16 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 31 · 1 Schätzung

65dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Vorspeisen. Die Hauptgerichte enthalten oft Pasta oder Brot.

13 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Frederiksborggade 19, 1360 København
Zeiten
Mo10:00–22:00
Di10:00–22:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–19:00
Sidste madbestilling kl. 21.00 (søndag kl. 18.00)
Kontakt
+4551144466 info@unmercato.dk
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unmercato.dk/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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