zurück zur Suche

Haus Broicherdorf

Broicherdorfstraße 57, 41564 Kaarst

Jetzt geschlossen · öffnet Do 16:30

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Gebackener Feta (veg.)vegetarian
9.50
Baked Feta — auf Bruschetta / Rucolasalat
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grillierte Wassermelone (veg.)vegetarian
9.50
Grilled Watermelon with Goat Cheese — Gebackener Ziegenkäse / karamellisierte Walnusse / Schwarzbrot
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Anti Pasti Auswahl
13.50
Antipasti Selection — gebratenes Gemüse - teilweise gefüllt - Parmaschinken - Brot und Dipps
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kleiner bunter Beilagensalat (veg.)vegetarian
5.50
Small Side Salad — mit Joghurt-Hausdressing
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brotauswahl (veg.)vegetarian
6.50
Bread Selection — mit Oliven & Aioli
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
KLASSIKER
Flammkuchen „Elsässer Art“
12.50
Flammkuchen Alsatian Style — Creme Fraiche / Porree / Speckwürfel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammkuchen „Räucherlachs“
18.50
Smoked Salmon Flammkuchen — Räucherlachs / Creme Fraiche / Porree / Dill- Senf- Sauce / Kirchtomaten / Rucolasalat
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembert (veg.)vegetarian
12.50
Baked Camembert — Butter / Preiselbeeren / Petersilie
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrate
Räucherlachs mit Rösti
18.50
Smoked Salmon with Rösti — Dill Senf Sauce / Bunter Salat
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Roastbeef „Rosa“
18.50
Roast Beef — Remoulade / Bratkartoffeln / Salat
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
NIEUWE MATJES 2026
Frischer Matjes auf Schwarzbrot
7.50
Fresh Matjes on Brown Bread — 1 Doppelfillet / Zwiebelringe / Gewürzgurke / Ei
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frischer Matjes mit Speckbohnen & Bratkartoffeln
13.50
Fresh Matjes with Bacon Beans and Fried Potatoes — 1 Doppelfillet / Zwiebelringe
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frischer Matjes mit Speckbohnen & Bratkartoffeln
17.90
Fresh Matjes with Bacon Beans and Fried Potatoes (Double) — 2 Doppelfilets
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frischer Matjesnip nach „Hausfrauenart“
13.90
Matjes Housewife Style — Matjesfilet in Hausfrauensauce / Speckkartoffeln
Schätzung≈ 640 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VEGETARISCH
Großer Bunter Sommersalat (veg.)vegetarian
13.50
Large Summer Salad — Frische Blattsalate / Ange sagte Salate / Mango-Vinaigrette / Tomate / Gurke / Früchte
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Großer Bunter Sommersalat (veg.)vegetarian
6.00
Large Summer Salad with Mushrooms — wahlweise mit: gebr. Champignons
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Großer Bunter Sommersalat (veg.)
8.00
Large Summer Salad with Chicken — wahlweise mit: gebr. Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)vegetarian
11.50
Baked Potato with Salad — Kräuterquark / Bunter Salat
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)vegetarian
6.00
Baked Potato with Mushrooms and Salad — wahlweise mit: gebr. Champignons
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)
8.00
Baked Potato with Chicken and Salad — wahlweise mit: gebr. Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Rote Beete Gnocchi Pfännchenvegetarian
17.50
Beetroot Gnocchi Pan — Rundes Pfannengemüse / Rechamel / Käse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
FUER DIE KLEINEN
Hähnchenbrust Knuspernuggets (6 Stück)
9.50
Chicken Nuggets with Fries — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Kinderschnitzel
9.50
Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen
9.50
Fish Fingers with Mash — Kartoffelstampf / Erbsen & Möhren
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kinderburger
9.50
Kids Burger with Fries — Kleiner Hamburger - mit Ketchup (nach Wunsch auch mit Salat) dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
BEILAGEN UND ANDERES
Beilagen
5.00
Side Dishes — Brattakartoffeln / Steakhouseponimes Pommes Frites / Rösti / Kroketten Kartoffelpüree
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Warme Saucen
4.00
Warm Sauces — Pfefferrahmsauce / Paprikasauce / Champignon- Sauce / Bratensauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalte Saucen
0.50
Cold Sauces — Mayonaise / Ketchup / BBQ Sauce / Salsa / Trüffelmayo / Joppie Sauce / Remoulade / Aioli / Preiselbeeren
Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUS DER KLEINEN PATTISSERIE
Eiscafe
6.50
Ice Coffee — kalter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 27
Eisschokolade
6.50
Iced Chocolate — kalte Milchschokolade mit Schokoladenspencils und Sahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Hausgemachte Zitronentiramisu
7.50
Lemon Tiramisu — Mascarpone / Lemon Curd / Löffelbiskuit
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Bunter Eisbecher
7.50
Ice Cream Sundae — Schoko / Vanille / Erdbeer / Sahne / Waffel
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Hausgemachtes Erdbeerparfait
7.50
Strawberry Parfait — Vanillesauce / Sahne / Früchte
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
SCHNITZEL UND KLASSIKER
Schweineschnitzel „Wiener Art“
19.50
Pork Schnitzel Vienna Style — Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Pfefferrahmsauce
23.50
Pork Schnitzel with Pepper Sauce
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Champignonrahmsauce
23.50
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 910 kcal62 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Paprikasauce
23.50
Pork Schnitzel with Paprika Sauce
Schätzung≈ 900 kcal62 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Schmorzwiebeln
23.50
Pork Schnitzel with Caramelized Onions
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
GroÑes Cordon Bleu vom Schiefbahner Duroc Schwein
26.50
Cordon Bleu — Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
GroÑes Kotelett vom Schiefbahner Durocschwein
25.50
Pork Cutlet — Bratkartoffelpfanne / Kräuterbutter
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Holzfieller Nackensteak mit Schmorzwiebeln vom Schiefbahner Durocschwein
24.50
Pork Neck Steak — GroÑer hunter Salat / Joghurtdressing
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
Argentinisches Rinderhüftsteak 250g
31.50
Argentine Beef Sirloin Steak — Pfefferrahmsauce / Steakhousepommes / Truffelmayo / Kohleslawsalat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rindergeschnetzeltes mit Rahmpfifferlingen
27.50
Beef Strips with Chanterelles — Bimi - Babybrokkoli / Salbeibutter - Spaghetti
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust „Süss & Herzhaft“
23.50
Sweet and Savory Chicken Breast — mit Ananas und Käse überbacken GroÑer bunter Salat / Mangodressing
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinefilet am Stück
26.50
Pork Fillet — Pfefferrahmsauce / Rosmarindringlinge / Pfannengemüs
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsfileter „Berliner“ Art
29.50
Veal Fillet Berlin Style — Kartoffelpüree / Apfelscheiben / Röstzwiebeln Bratensauce
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BURGER AUSM BROICHERDORF
Broicherdorf „Angusburger“
21.50
Angus Beef Burger — 200g Angus Beef / Clabattabun / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Broicherdorf „Bacon & Cheeseburger“
23.50
Bacon and Cheese Burger — 200g Angus Beef / Bacon / Ciabattabun / Cheddarkäse / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
Broicherdorf „Chili & Cheeseburger“
23.50
Chili and Cheese Burger — 200g Angus Beef / Ciabattabun / Jalapenos / Cheddarkäse / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat
Schätzung≈ 940 kcal48 g Kohlenhydrate
Broicherdorf „Mango Chickenburger“
19.50
Mango Chicken Burger — Knusperhähnchen / Clabattabun / Mangochutney / Burgersauce / Salat
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
FRISCHES AUSM WASSER FISCH
Piccata vom Lachsfilet
29.50
Salmon Piccata — Frisches Lachsfilet mit Parmesankruste / gegrillter Rindal - Rahybrokkoli / Weissweinrisotto
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
„Buntes Fischcurry“
24.50
Colorful Fish Curry — Lachs, Steinbeissere, Garnelen / buntes Gemüs / Kokosmilch / Basmatireis
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Rote Beete Gnocchi oder eine große Ofenkartoffel mit Kräuterquark. Als Vorspeisen stehen gebackener Feta und grillierte Wassermelone auf der Karte. Ansonsten bietet das Menü primär Fleisch und Fisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 52

50dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt gute Optionen auf Basis von Fleisch und Fisch. Die Karte bietet verschiedene Salate und Grillgerichte.

9 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Broicherdorfstraße 57, 41564 Kaarst
Zeiten
Mo16:30–23:00
Di16:30–23:00
Migeschlossen
Do16:30–23:00
Fr16:30–23:00
Sa16:30–00:00
So11:30–14:30, 16:30–23:00
Küchenöffnungszeiten sind von 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr. So 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
Kontakt
+49213165949 johnen@haus-broicherdorf.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-broicherdorf.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Haus Broicherdorf? Beanspruche dein Lokal.