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Um Haeffchen Restaurant

161 Av. de Luxembourg, 4940 Käerjeng

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE RACLETTES
Gemüsevegetarian
26.90
Légumes
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Charcuterie
28.90
Schätzung≈ 1100 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachspescatarian
32.90
Saumon fumé
Schätzung≈ 1000 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bündnerfleisch
32.90
Viande des grisons
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE SAVOYARDER FONDUES
Klassischvegetarian
27.90
Classique
Schätzung≈ 1200 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paysanne 'mit Speck'
28.90
Paysanne 'au lard'
Schätzung≈ 1350 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mit Steinpilzenvegetarian
32.90
Aux cèpes
Schätzung≈ 1250 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRADITIONELLE GERICHTE
Der Burger 1 Steak 160g
28.90
Le burger 1 steak 160gr — Luxemburgische Kartoffelpuffer statt Brot, 100% regionales Rindfleisch, Tomaten, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Der Burger XXL 2 Steaks & 3 Puffer
35.90
Le burger XXL 2 steaks & 3 galettes — Luxemburgische Kartoffelpuffer statt Brot, 100% regionales Rindfleisch, Tomaten, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 40
Irisches Entrecôte "300g"
38.90
ENTRECÔTE IRLANDAISE "300GR" — Mit Maître-d'Hôtel-Butter, Gemüse + Pommes, Savoyard-Gratin 'mit Speck' oder Reis
Schätzung≈ 1300 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 43
Knoblauch-Scampi-Pfanne flambiert mit Pastis (12 Stück)pescatarian
28.90
CASSOLETTE DE SCAMPIS A L'AIL FLAMBES AU PASTIS (12 pièces) — Serviert mit Pommes, Savoyard-Gratin 'mit Speck' oder Reis
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Knoblauch-Scampi-Pfanne flambiert mit Pastis (18 Stück)pescatarian
38.90
CASSOLETTE DE SCAMPIS A L'AIL FLAMBES AU PASTIS (18 pièces) — Serviert mit Pommes, Savoyard-Gratin 'mit Speck' oder Reis
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu Montagnard, Pommes
26.90
CORDON BLEU MONTAGNARD, FRITES — Hähnchenbrust, gekochter & roher Schinken, Raclette-Käse, Panko-Panade, Pilzrahm, Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Schinken-Duo, Pommes & Salat
23.90
DUO DE JAMBON, FRITES & SALADE — Gekochter & roher Schinken, Essiggurken
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Räucherlachs, rote Zwiebeln & Kapernpescatarian
29.90
SAUMON FUMÉ OIGNONS ROUGES & CÂPRES — Serviert mit Salat, Ofenkartoffel & Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Warmer Ziegenkäsesalat (Vorspeise)vegetarian
18.90
SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Entrée) — Warme Ziegenkäse-Toasts mit Honig & Thymian, Pinienkerne & Crudités
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsesalat (Hauptgang)vegetarian
25.90
SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Plat) — Warme Ziegenkäse-Toasts mit Honig & Thymian, Pinienkerne & Crudités
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Montagnarde-Salat (Vorspeise)
19.90
SALADE MONTAGNARDE (Entrée) — Panierte Hähnchenbrust, hartgekochtes Ei, Bündnerfleisch, Heidelbeeren, Walnüsse & Crudités
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Montagnarde-Salat (Hauptgang)
26.90
SALADE MONTAGNARDE (Plat) — Panierte Hähnchenbrust, hartgekochtes Ei, Bündnerfleisch, Heidelbeeren, Walnüsse & Crudités
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 78
AVALANCHE DE GOURMANDISE
Schokoladenfonduevegetarian
14.00
LA FONDUE AU CHOCOLAT — Zartbitter oder Milch, serviert mit Saisonfrüchten, Marshmallows, hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème Brûlée au Génépivegetarian
13.00
CRÈME BRULEE AU GÉNÉPI — mit frischen Früchten
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Moelleux au Chocolatvegetarian
14.00
mit einer Kugel Vanilleeis, frischen Früchten & Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Don' Babavegetarian
15.00
Baba bouchon, Don Papa Rum, Schlagsahne & Früchte
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
Dame Blanchevegetarian
13.00
Vanilleeis mit heißer Schokolade, Schlagsahne & Baiser
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 23
Pavlova Glacée Myrtillesvegetarian
10.00
Heidelbeersorbet, Schlagsahne, Heidelbeeren & Baiser-Stücke
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
Café Glacévegetarian
12.00
CAFE GLACÉ — Vanille- & Mokka-Eis, Espresso & Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Colonelvegan
14.00
Zitronensorbet & Wodka
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Savoyardvegan
15.00
Zitronensorbet & Génépi
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
VORSPEISEN
Escargots de Bourgogne
11.90
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeufs Mayovegetarian
8.00
Bio-Eier & hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pâté de Campagne
8.00
mit Pickles
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wurstplatte
15.90
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Rosette, Pâté de campagne, Rohschinken, Kochschinken, Putenfilet & Chorizo
Schätzung≈ 700 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wurst- & Käseplatte
18.90
PLANCHE DE CHARCUTERIE & FROMAGE — Rosette, Pâté, Schinken, Pute, Chorizo, Munster, Reblochon, gereifter Ziegenkäse
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bündnerfleisch-Platte
19.90
PLANCHE DE VIANDE DES GRISONS — Schweizer Spezialität aus getrocknetem Rindfleisch
Schätzung≈ 300 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Meeresfrüchte-Tellerpescatarian
19.90
ASSIETTE MARINE — Räucherlachs & Knoblauch-Scampis
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tarte Flambée zum Teilen
TARTE FLAMBÉE A PARTAGER — siehe Tarte Flambée Seite
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate

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74veggie
scoreSchätzung

Käsegerichte und französische Klassiker

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Gemüse-Raclette, ein klassisches Fondue oder ein Steinpilz-Fondue wählen. Es gibt auch einen warmen Ziegenkäsesalat. Die Karte bietet Fleischgerichte wie Entrecôte und Burger.

15 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 36

73dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme Käse- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Raclettes und Charcuterie-Platten sind sehr geeignet.

17 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
161 Av. de Luxembourg, 4940 Käerjeng
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:30–22:00
Di12:00–14:00, 18:30–22:00
Mi12:00–14:00, 18:30–22:00
Do12:00–14:00, 18:30–22:00
Fr12:00–14:00, 18:30–22:30
Sa18:30–22:30
So12:00–14:00, 18:30–22:00
Fermé : Samedi midi
Kontakt
+35227916993 bascharage@um-haeffchen.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), um-haeffchen.lu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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