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Ravintola Välke

Jukupolku 5, 85100 Kalajoki

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

STARTEN SIE MIT DELIKATESSEN!
Haus-Salatvegetarian
10.00
TALON VIHERSALAATTI — Frischer Salat, süße Cantaloupe-Melone und knackige Gurke mit Kapern-Joghurt.
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gazpachovegan, vegetarian
12.00
Frische, würzige kalte Tomatensuppe mit Erdbeere, marinierten Kirschtomaten und roten Zwiebeln mit Basilikum.
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Riesengarnelen-Pfanne
19.00
JÄTTIRAPUPANNU — Gebratene Riesengarnelen in Chili-Tomatensauce, frische Limencreme und hausgemachtes Landbrot.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Spargel & Hollandaise
10.00
PARSA & HOLLANDAISE — Gebratener grüner Spargel, reichhaltige Hollandaise und knusprige Speckstückchen.
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knoblauchschnecken
15.00
VALKOSIPULIETANAT — In Knoblauch-Petersilienbutter gebratene Schnecken, frische Zitronenspalte und geröstetes Landbrot.
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ERGÄNZEN SIE IHR GERICHT MIT BEILAGEN
Mariniertes Hähnchenfilet
4.00
Marinoitu kanafilee
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Riesengarnelen
4.00
Jättikatkaravut
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillter Halloumivegetarian
4.00
Pariloitu Halloumijuusto
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räuchertofuvegan, vegetarian
4.00
Savutofu
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
NORDISCHE SCHÄTZE & WELTGESCHMACKE
Chimichurri-Rind
35.50
CHIMICHURRI HÄRKÄÄ — Heimisches Rinderentrecôte 150g, frisches Chimichurri, Saisongemüse und Parmesan-Trüffel-Kartoffeln.
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen & Halloumi
28.50
KANA & HALLOUMI — Heimische marinierte Hähnchenbrust und gebratener Halloumi mit Hollandaise und Röstkartoffeln.
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfeffersteak
39.50
PIPPURIPIHVI — Heimisches Rinderfilet 150g, Cognac-Pfeffersauce, Röstkartoffeln und Saisongemüse.
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grünkohl-Pestorisottovegan, vegetarian
18.50
LEHTIKAALI-PESTORISOTTO — Hausgemachtes Grünkohl-Pestorisotto, gegrillter Räuchertofu und frisches Basilikum.
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Maräne & Beurre Blancpescatarian
29.50
SIIKAA & BEURRE BLANC — Heimische Maräne, warmer grüner Kartoffelsalat, Saisongemüse und Beurre-Blanc-Sauce.
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
PREMIUM BURGER
Sani's Smash Burger
21.50
SANI’S SMASH BURGER — Geröstetes Brioche-Brötchen, 100g heimisches Rinder-Smash-Patty, Cheddar, frischer Salat und Marinade.
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Miami
23.50
Geröstetes Brioche-Brötchen, marinierte Hähnchenbrust, Trüffelmayonnaise und Mangochutney.
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hot Honey Sani's Burger
20.00
HOT HONEY SANI’S BURGER — Geröstetes Brioche-Brötchen, 100g heimisches Rinder-Smash-Patty, Paprika-Chili-Mayonnaise und frischer Salat.
Schätzung≈ 740 kcal58 g Kohlenhydrate
Vurgervegan, vegetarian
23.50
Geröstetes Brioche-Brötchen, veganer Räuchertofu, frischer Salat, Tomate, marinierte rote Zwiebel und Mangochutney.
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Parmesan Royale
23.50
Geröstetes Brioche-Brötchen, Parmesan-panierte Hähnchenbrust, leichte Kapern-Joghurtsauce und Salat.
Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrate
HERZWARME SÜSSSPEISEN
Rhabarber-Pavlovavegetarian
10.00
RAPARPERIPAVLOVA — Baiser, hausgemachte Rhabarberkonfitüre und Vanillecreme.
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Kuningatar-Parfaitvegetarian
10.00
Heidelbeer-Eiscreme, marinierte Beeren, Lemon Curd und geröstete weiße Schokolade.
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladen-Crème Brûléevegetarian
10.00
SUKLAA CRÈME BRÛLÉE — Reiche Schokoladen-Crème Brûlée und frische Saisonbeeren.
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Rhabarber-Gelatovegetarian
9.00
RAPARPERIGELATO — Rhabarber-Gelato, marinierte Beeren und karamellisierte Walnüsse.
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
Steak-Menü
63.00
PIHVIMENU — Vorspeise: Knoblauchschnecken, Hauptgang: Pfeffersteak, Dessert: Schokoladen-Crème Brûlée
Schätzung≈ 1650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Fisch-Menüpescatarian
55.00
KALAMENU — Vorspeise: Riesengarnelen-Pfanne, Hauptgang: Weißfisch & Beurre Blanc, Dessert: Kuningatar-Parfait
Schätzung≈ 1400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Hähnchen-Menü
46.00
KANAMENU — Vorspeise: Spargel & Hollandaise, Hauptgang: Hähnchen & Halloumi, Dessert: Rhabarber-Pavlova
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Vege-Menüvegetarian
35.00
VEGEMENU — Vorspeise: Gazpacho, Hauptgang: Grünkohl-Pesto-Risotto, Dessert: Rhabarber-Gelato
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

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89veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Menü mit Gazpacho, Grünkohl-Pesto-Risotto und Rhabarber-Gelato. Vegan sind der Vurger und das Grünkohl-Pesto-Risotto.

11 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 27

66dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte und Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet verschiedene proteinbasierte Hauptgerichte mit Gemüse. Steak- und Fischgerichte sind kohlenhydratarm.

12 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Jukupolku 5, 85100 Kalajoki
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+358400102121
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santashotels.fi/ravintola/valke-kalajoki/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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