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Zum Alten Kelterhaus

Weinstr. 118, 67169 Kallstadt

Jetzt geschlossen · öffnet 16:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptspeisen
Vegetarisches Cordon Bleu vom Sellerie mit Käsefüllungvegetarian
18.90
Vegetarian Celery Cordon Bleu — an Zitronensahnesauce und Tagliatelle dazu ein kleiner Blattsalat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Medaillons vom Schweinefilet
21.90
Pork Fillet Medallions — auf Pilzrahmsauce mit buntem Gemüse und Tagliatelle
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinebäckchen in Burgundersauce geschmort
21.90
Braised Pork Cheeks Burgundy Style — mit Mandel-Broccoli und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cordon Bleu mit Schinken und Käsefüllung
21.90
Pork Cordon Bleu — vom Schweinerücken dazu Steakhaus-Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Gegrillte Dorade Royalpescatarian
23.90
Grilled Dorade Royal — an Blattspinat mit Zitronensahnesauce und Dillkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln dazu ein kleiner Blattsalat
26.90
Veal Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder geschmelzten Zwiebeln
24.90
Rump Steak — mit Brot und Blattsalat
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Tagliatelle oder Pommesvegetarian
4.90
Side Dish Selection
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Suppen
Kürbiscremesuppe mit frischen Kräuternvegetarian
6.90
Pumpkin Cream Soup
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelsuppe mit Käse-Croutonsvegetarian
6.90
Onion Soup
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Gemischter Blattsalatvegetarian
6.90
Mixed Leaf Salad — mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Herbstlicher Blattsalat mit marinierten Kürbisscheibenvegetarian
12.90
Autumn Leaf Salad with Baked Goat Cheese — dazu ein gebackener Schafskäse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lauwarme Fischterrine auf Orangen-Linsensalatpescatarian
13.90
Fish Terrine on Lentil Salad
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hauptspeisen
Bunt gemischter, großer Salat
19.90
Large Mixed Salad with Mushrooms and Bacon — mit gebratenen Austernpilzen, Ei und Speck
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frisches Pfifferlings-Ragout
23.90
Chanterelle Ragout with Pasta — auf Bandnudeln mit gebratenem Speck dazu ein gemischter Blattsalat (auch vegetarisch bestellbar)
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratenes Seelachsfilet auf gedünstetem Lauch-Karottengemüsepescatarian
24.90
Fried Pollock Fillet — an Dijon-Senfsauce dazu Petersilien-Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust in Trüffelbutter gebraten
28.90
Barbarie Duck Breast — auf Pfifferlingsragout dazu Sesam-Schupfnudeln
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Geschmortes Hirschragout
27.90
Braised Venison Ragout — an Rosmarinjus dazu Rahmwirsing, Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Saltimbocca vom Kalbsrücken an Salbeijus mit Marktgemüse und Tagliatelle
29.90
Veal Saltimbocca
Schätzung≈ 710 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Unsere Dessert Empfehlung im September & Oktober
Walnusseis mit karamellisierten Feigenvegetarian
8.90
Walnut Ice Cream with Caramelized Figs
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

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76veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen in klassischer Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es ein Vegetarisches Cordon Bleu vom Sellerie mit Käse und Tagliatelle. Zudem stehen eine Kürbiscremesuppe und ein Blattsalat mit gebackenem Schafskäse auf der Karte. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleischgerichte.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Es gibt eine gute Auswahl an Salaten.

11 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Weinstr. 118, 67169 Kallstadt
Zeiten
Mogeschlossen
Di16:30–22:00
Mi16:30–22:00
Do16:30–22:00
Fr16:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Samstag (Oktober - März) von 15:00 - 22:00 Uhr. Samstag (April - September) von 11:30 - 22:00 Uhr. Sonntag und an Feiertagen durchgehend von 11:30 - 22:00 Uhr. Montag ist unser Ruhetag außer an Feiertagen
Kontakt
+063229592773 info@kelterhaus-kallstadt.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kelterhaus-kallstadt.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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